桃花村喬遷新居之後幾天,峻極鎮上的一家海貨鋪子就開業了。
這鋪子靠近城門口,上下兩層共四百多平。
有新鮮的活鮮,也有冷凍的,當然,曬乾炮製過的海貨也有。
峻極鎮在內陸,遠離海洋,很多人一輩子都沒聽過海貨,更別說見過吃過了。
乍一聽白家堡商隊又有新鋪子開業,全場打八八折,還是大家沒吃過見過的新鮮物,不少人都來湊熱鬧圍觀。
琉璃製成的一排排水箱裏,人們沒見過的各類海鮮正在水裏悠閒的游來游去,吐着泡泡玩。
「嘶,這是什麼東西,居然這麼有這麼長的腿?」
「不是說海貨嗎,這該不會是海里的蜘蛛吧?」
「什麼海蜘蛛,你們看水箱立的牌子,這叫帝王蟹!」
這人好心的念出了牌子上的字,話落後,當即瞪大了眼睛。
帝王蟹?!
在場的人一聽,無一不倒抽一口冷氣,甚至還有過路商的腿腳都開始發軟了。
原因無他,這個時候,帝王代表的可是無上的皇權。
居然有人敢把這樣的東西帶上帝王二字,這無疑不是對朝廷皇室的不尊,甚至可以說是有謀反之心。
白家堡商隊怎麼敢???
現場一片肅靜,而白禾苗腰間別着一個擴音器,手裏拿着一個撈網,仿佛沒有感覺到人們的慌亂一般,笑盈盈的介紹着。
「看來,大家都很喜歡我們店裏的帝王蟹啊。」
「那我給大家介紹一下,這是螃蟹,但和我們平時溪里河裏看到的河蟹不一樣。」
「這是帝王蟹,是長在海里的,是海中螃蟹的霸王,再沒有什麼螃蟹能比帝王蟹更大的了。」
「根據我們白家堡捕捉到的帝王蟹,目前最大的有二十八斤,最大腿間跨度可達兩米。」
「當然,還有更大的,帝王蟹成長極其不易,壽命能有十幾年到二十五六年。」
「這帝王蟹啊,味道極好,有海中山珍之說。它們主要居住在深海當中,極難捕捉一隻七八斤的能供一家五六口人吃。」
白禾苗:「目前呢,我們店裏也就只有八隻,想買的顧客抓緊了,晚了可就沒了。」
聽到白禾苗這麼說,不少人目光複雜的看着她,心說,這白家堡商隊果然夠猛的,居然如此膽大包天。
白禾苗對於這些打量的視線只當感覺不到,又繼續介紹起下一種海鮮來。
她心說,看你們一個個沒見過世面的樣,帝王蟹怎麼了,帝王蟹招誰惹誰了。
怎麼就不能叫帝王蟹了,這麼大的海螃蟹,可不就是螃蟹界裏的帝王麼。
我們姑奶奶說它叫帝王蟹,它就叫帝王蟹,誰有意見都不管用。
不服氣,那讓我們白羽軍和你們切磋一下?!
閻王還帶王字呢,炎帝還帶帝呢,怎麼不見那些皇室中人對此不滿,去找閻王和炎帝的麻煩。
用姑奶奶的話來說,這世間的一切規則,都是強者制定的。
你要是足夠強,你說的話就是規矩。
那些帝王不就是因為有了足夠的權勢地位,才會有普天之下莫非王土這麼一說。
「這是海鱸魚,肉質鮮美,清蒸和紅燒都好吃。」
「這是海鰻魚,這類魚的魚肉嫩滑爽口,紅燒或者燜煮都是不錯的。」
「」
「我們店裏的海貨,大家不必擔心買了不會烹飪,會有店員把烹飪的步驟交給你。回家只要按照步驟來,一定能做出好吃的海鮮來。」
話頭一轉,白禾苗繼續往旁邊的水箱移動,也繼續介紹。
「這四個水箱裏的是四大名螺,萬寶螺、鴛鴦螺、唐冠螺、鳳尾螺,一般螺類煮起來是最方便也是最容易的,我簡單給大家說兩個。」
「清水煮沸放入幾片姜,待熟後撈出,沾上薄鹽醬油,鮮美無比,也可以把螺肉揪出來,取掉內臟後,切片或者紅燒等等,都是很不錯的佳肴。」
「旁邊的水箱裏的是花甲,售價比較便宜,辣炒和清炒都好吃,也能做湯,普遍用冬瓜和絲瓜。」
「對了,大傢伙都吃過絲瓜吧?前陣子上市賣了不少的。」上村和下村種了一批,拿了一些到峻極鎮來售賣。
蔬菜不會比肉貴,不少沒吃過的人都願意嘗個鮮,所以絲瓜在峻極鎮已經算是大家熟知的一種瓜菜了。
「我們店裏海貨價格不菲,畢竟要出海捕撈,再運到這裏來,路途遙遠,損耗率高」
白禾苗說着又道:「這黑虎蝦我們店裏目前的量也不多,就五百斤,想嘗試的顧客可以找我們店員捕撈過稱了。」
「這邊的兩個水箱裏的是對蝦,也叫足節蝦,五色蝦,它們普遍個頭長的差不多,價格會比黑虎蝦便宜一些。」
「大家看看這個,這水箱裏的可不是海螺,這是鮑魚。」
白禾苗笑呵呵道:「相信大家當中有些人肯定吃過鮑魚,但吃的是炮製過的,這新鮮的活着的鮑魚應該是不多見的。」
「鮑魚雖然名字裏帶魚,但可不是魚類,而是原始的海洋動物。」
「這些鮑魚,常用頭來做單位,一斤如果是兩隻,就叫兩頭鮑,要是一斤能有八隻的,就叫八頭鮑,以此類推。」
「鮑魚嘛,當然是越大越貴,像一斤八九個的,一般也就八百多文錢。」
白禾苗說到這裏,不少聽熱鬧的人當即眼睛一亮。
一直以來,有錢人總吃魚翅燕窩鮑魚,都是上等的滋補的補品,普通人哪裏配吃。
可現在,在白家堡商隊的海貨鋪里,一斤八九個的鮑魚居然才賣八百多文錢,便宜的令人驚掉下巴。
倒不是八百多文錢便宜,而是當以前對人們來說是高不可攀的吃食,一下子變得他們也能買得起,自然會讓人激動萬分。
不少人當即決定要買上一兩斤,他們也來嘗一嘗,以前總被達官貴人吃的鮑魚是什麼味的。
白禾苗看到不少人已經開始找店員指着要買鮑魚,笑了笑,又開始介紹起其他的海貨。
鮑魚之所以貴,其實鮮鮑曬成干鮑貴,這類鮑魚經過反覆炮製儲存,滋補的效果要比新鮮的鮑魚好,當然,味道上也更好。
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