開攤第二日的景象就更誇張了,說是人山人海真不為過。
不過這次連帶着着周邊的攤子也要熱鬧許多,因為在排隊的過程太無聊,食客們就會在這附近買點別的吃的。
其他攤主的怨念就瞬間沒了,開始高興得合不攏嘴。
安錦帶着兩位新人忙的不可開交,看着這恐怖的客流量,他真怕這黑壓壓的人群把自己給淹沒。
完全不敢多看。
只專注着給客人點單,拿串,再收錢,一氣呵成。
這活計簡單。
兩位婦人上手的也快。
他們三個人站在攤子這邊剛剛好,多一個人都沒地方站。
「清湯的要蘿蔔和魚丸對吧?辣鍋的每樣都要一種?」
「誒,行行行,您稍等,小的馬上就給您拿。」
「仔細拿好了,當心燙哈!」
安錦一邊給客人拿東西,一邊這樣招呼着客人,服務態度沒得說,大家都誇他這買賣不火才怪呢。
今日吃到嘴裏的食客後也不禁加入誇誇大軍,是真好吃啊!
「怪不得昨日大家都在念叨這個,感情是真好吃!」
「鮮,爽!脆!滑!都有了!」
「唔唔,我這豬雜是真香啊!太入味了!這肉片也不柴!」
當然不柴啊。
宋玥是自己片下來的裏脊肉,然後再用澱粉還有雞蛋跟調味料醃製後才煮的,一口下去別提多滑嫩。
食客們愛不釋手,幾乎人人都捧着一油紙子這東西,用竹籤扎着吃。
在美食街這邊是真火。
不少人都後悔買少了。
宋玥今日更是多加一大盆大棒骨,加了調味料涼拌的,每消費上五十文錢的送一份,一方面讓大傢伙知道她這湯底是真材實料熬的,一方面也是做人情。
大家都覺得很驚喜。
於是花錢買的人更多了,這大棒骨更香,肉燉爛了,涼拌起來滋味很是足,再吸一口骨髓美滋滋。
「這姑娘年紀不大,倒是會做買賣,可真捨得啊!」
「就是,這還送肉骨頭,啃着吃可真香,這東西下酒好!」
「這湯汁也不曉得怎麼拌的,醬香可口,還不膩人!」
宋玥這名聲算是打出去了。
今日收到風的兩大家族更是坐不住,部分攤販存着小心思的,也想鬧事。
於是有位食客,剛拿到手,咬了一口魚丸被鮮的忍不住想要跺腳,太好吃了!但他收錢辦事,只能故作噁心地呸呸呸,罵罵咧咧叫嚷道:「這有什麼好吃的?就是吹出來的!腥的老子我想吐!!」
他說這話的時候良心都在隱隱作痛,口水直泛濫。
邊上的人一聽,本來看着前面人山人海的隊伍就沒什麼耐心,再一聽這人如此嫌棄,大家也開始遲疑起來。
「真的假的?不好吃?可邊上走過的人都夸好吃啊!」
「就是,你別誆騙我們,你自己好多買一些。」
大家狐疑地盯着這名男子,生怕他就是故意瞎扯。
嚇唬他們呢。
這名男子就硬着頭皮說道:「沒騙你們!真的不好吃!不信你們嘗嘗??」
他說着就拿出提前備好的假魚丸,同樣是白色的,但這顏色要暗沉一些些,不仔細看根本看不出來。
不花錢的東西,大傢伙還是感興趣的,邊都想嘗嘗!
這一串三顆。
就有兩個食客過來捏走一顆嘗嘗,結果腥臭無比,裏面還有小刺,頓時全吐了出來,一個勁兒的覺得噁心。
「呸呸呸,真難吃!這東西怎麼能賣這麼多人?!」
「嘔,我隔夜飯都差些吐出來,這些都是騙子吧?這麼難吃東西,竟然誇成這樣?噁心死我了!」
周邊的人一聽,也信了大半,紛紛散去,準備走人。
「看樣子不是作假,這東西吃了叫人噁心,怎的還要這般多人買?」
「怕不是像咱們似的被哄騙來的!」
「不對啊!若是真的難吃,怎的沒有人鬧呢?」
這句話真是一語驚醒夢中人,大家紛紛停下腳步。
開始辯解。
「是啊!真要是難吃,怎的就這一個人鬧呢?」
「可不,不成,咱們別說被這個人騙了,聽說有人為了不讓其他人買,自己好多買一些,估計詐別人呢!」
原本要離開的人就又返回來,說還非得嘗嘗什麼味兒!
等他們轉頭想尋找那名那男子,這人已經不見蹤影,大家就明白過來,肯定是有人故意找事兒。
大家紛紛破口大罵。
那名男子躲在角落也是嘆口氣,壓根就鬧不起來。
現在這串串太火爆。
運勢沖天。
完全無法撼動分毫。
另一波人則是故意扔了小蟲進去鬧事,剛拿到串串,轉身就回來大聲嚷嚷到:「你這做的什麼吃食?裏面這麼大隻蟲子沒瞧見啊?萬一是毒蟲怎麼辦!?」
安錦臨危不亂,他淡定地說道:「我們攤子都是絕對乾淨的,大傢伙有眼睛可瞧,每一份賣出時我也會親眼瞧着的,裏面絕對不可能有蟲子!」
那名男子就開始胡攪蠻纏道:「你們的東西肯定不乾淨,不信你讓我查查看!把這些東西都拿起來找!」
安錦罵他,「成啊!這位大哥可敢與我對賭?!」
想要翻這些串串查有沒有蟲子?串串被他這麼一翻還有人吃麼?而且耽誤時間,自然是不可以的。
安錦慶幸自家主子提前把一些常見的噁心人法子告知他,並且教他怎麼應付,他今日這才如此淡定。
「想要翻也可以,你花錢買下這一車的所有串串,若是翻出有蟲子,不乾淨的東西,我們翻倍賠錢給你,若是沒有蟲子,你買下的這一車串串都得分給大傢伙吃!」
安錦問他敢不敢賭?
買下這一車的串串可便宜,要好幾兩銀子呢,而且本來就是這名男子故意鬧事,蟲子是他轉身迅速放的,這車串串裏面有沒有蟲子真不一定。
可眾目睽睽之下,他想再扔蟲子也不太可能。
這男子頓時心虛起來,大聲嚷嚷到:「你說買下就買下?你算哪根蔥!萬一這車吃食就我這一隻蟲子怎麼辦?那我豈不是被你坑了?你們可真黑心啊!」
這話一出。
安錦讓他別廢話了,「少過來鬧事,你這分明就是沒事找事!」
說完又安撫食客們,「大家放心,倘若大家真的當場看見髒東西,我們一車的串串都會直接銷毀,還會以十倍的價錢賠付給你們!」
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