種田養崽：惡毒女配被全家爭着寵 第16章:你家發財啦?

    「那這些大骨呢」李慕慕又問。燃字閣 www.ranzige.com

    「這些大骨上就一點兒肉渣，都不夠塞牙縫的了，你也要」老闆驚訝的問。

    這些大骨，他平時都是扔掉的，會有野狗撿着吃。

    「要啊。」李慕慕點頭。

    「那送你吧，反正我也是扔掉的。」老闆說道。

    「多謝老闆！」李慕慕笑眯了眼睛。

    這大骨多好啊，不燉湯可惜了。

    見老闆給她裝好，卻獨留了大腸在外頭。

    李慕慕便問：「老闆，大腸你還沒給我裝呢。」

    「大腸你也要啊」老闆這時候是真的震驚了，撇着嘴說，「這東西臭的嘞！」

    就連他們這兒最窮的人家，都不要大腸。

    臭的根本沒法吃啊。

    而且裏面還髒得很。

    「要的。」李慕慕連連點頭，「你也給我裝起來吧。」

    「成。」老闆點頭，「那我給你把大腸單獨包，不然把其他的都熏臭了。」

    「多謝老闆！」李慕慕嘴甜的咧嘴道謝。

    李慕慕也沒想到這次的收穫竟然如此的豐富。

    大骨沉得很，加上那些下水，李慕慕和顧秀秀兩人一起提回村里去都比較困難，便跟顧秀秀坐了牛車回去。

    王翠珍和張彩萍看見，忙上前幫忙。

    結果距離李慕慕還有兩步遠，便聞到了濃濃的腥臭味。

    「慕慕，你這買的啥啊」王翠珍抬手扇着面前的空氣問。

    「豬下水，兩文錢就買了這麼多。」李慕慕喜滋滋的說，「太划算了。」

    這要擱他們現代，這些東西可貴着呢。

    沒想到這會兒的人竟然不吃這些。

    「你咋買豬下水啊。」張彩萍問。

    「做熟了賣啊。」李慕慕一邊把東西搬進廚房，一邊說，「我打聽過了，鎮上那些小吃攤，東西動輒就要0文錢一份。」

    「一碗素麵，什麼都不加，就要七八文錢了。要是再加點菜啊肉啊的，沒個十五六文錢都下不來。」

    「可是又有多少人家能成天去吃啊。」李慕慕說道，「咱做的是小本生意，也沒條件像人家固定的小吃攤那樣，有個攤子天天在那兒擺着。」

    「所以，首先就得降低成本，把售價也降低一些，能夠讓更多的人吃得起，買咱的東西不會有太大的負擔，咱的東西不就好賣了嗎」

    「可這些下水要怎麼做啊」張彩萍一臉為難的在廚房裏看着這些豬下水，「做出來沒人吃，不是更浪費嗎」

    「今晚咱就吃這些，我鹵出來給你們嘗嘗。」李慕慕笑着說道。

    「有什麼我們能幫忙的不」王翠珍擼了袖子，已經準備開幹了。

    「大嫂，二嫂，如果可以的話，你們把這些清洗一下，我去洗大腸。」李慕慕說。

    大腸是最臭最難洗的，李慕慕可不好意思讓王翠珍和張彩萍做。

    「成。」

    王翠珍和張彩萍各自分了些下水就去清理。

    李慕慕則去把腸子翻來覆去的清理。

    直到把裏面的那些髒東西徹底都清理乾淨，連臭味都變得輕了。

    才將王翠珍和張彩萍洗好的那些豬下水一起都放入鍋中用開水煮熟，再次撈出清洗乾淨。

    才又重新燒開了一鍋水，放入調料一起鹵。

    沒一會兒，帶着調料香的滷肉味便從顧家又飄了出去。

    「顧家又在煮什麼好吃的呢」

    「聞着是肉的味道，好香！」

    正好顧父跟顧家兄弟二人一同回來，也聞到了家中飄出的肉香味。

    「顧大爺，你家發財啦」丁大爺揚聲問，「怎麼天天吃肉了」

    顧父和顧家兄弟也不知道怎麼回事。

    也沒聽家裏說今天吃肉啊。

    可聞着這味兒，真香！

    顧父沒搭理他們，看了眼兩個兒子，「趕緊家去。」

    三人進了門，肉香味兒撲鼻。

    顧父趕緊問：「今晚吃肉啊」

    顧母笑呵呵的迎過來，接過他們手中的傢伙事兒，說：「慕慕不是想去鎮上賣吃食嗎今天去鎮上買了些豬下水回來。你們聞着香，其實都是滷的豬下水。」

    「這豬下水還能煮的這麼香」顧父忍不住咽了口口水，「那以後還吃啥肉啊，豬下水多便宜。」

    「是便宜，兩文錢買了好些呢。」顧母解釋，「就是處理起來太麻煩，咱這不是因為沒錢嗎有錢還是得吃肉。」

    顧父和顧家兄弟二人已經等不及了。

    去洗了手，便想去廚房看。

    「別看了，趕緊去坐着。」顧母催促，「馬上就能吃了。」

    三人這才收回往廚房去的腳步。

    李慕慕把心肝肺腸肚這些滷好的下水切好擺進一個盤裏，端上了桌。

    「這……是豬下水」顧尚勇看着拼盤，眼睛都直了，「這麼好看，哪像是豬下水啊！」

    「瞧伱那沒見識的樣兒。」王翠珍才不承認自己先前看到李慕慕把這些撈出鍋的時候，也是這麼震驚的。

    「快嘗嘗味道怎麼樣」李慕慕一臉期待的看着眾人。

    眾人先等着顧父顧母動筷子。

    顧父夾了一塊豬心，顧母夾了一塊豬肺。

    「怎麼這麼嫩！」顧父忍不住加快了速度咀嚼，「比肉嫩多了，比肉好吃！」

    「你們快嘗嘗。」顧母又跟顧父說，「你快嘗嘗這個，這是啥，更嫩！中間還帶着脆骨似的，脆脆的。」

    「爹剛剛吃的是豬心，娘您吃的是豬肺。」李慕慕依次介紹，「這是豬肚，這是小肚，這是大腸。」

    「還有這湯，是用豬大骨熬的，大骨是肉攤老闆免費送的，不要錢。」

    「哎喲，這是大腸吃起來有點兒淡淡的說不出來的味道，但是不臭，還香的嘞！」顧尚勇吃了一嘴的油。

    「不止香，還有嚼勁兒，還嫩，咬一口還油滋滋的！」顧尚威說。

    「這湯真好喝，你一點兒肉都沒放」張彩萍驚訝道。

    「沒有，最多就是大骨上帶着點兒碎肉。」李慕慕笑道，「其實大骨燉出的湯，比肉湯還多了種香濃。」

    看眾人吃的香，李慕慕便問：「我打算明天就拿這些去鎮上賣。」

    「可以啊！太好吃啦！你要不說，根本看不出是下水！」王翠珍說。

    「我想着，這些賣起來也方便。」李慕慕解釋。