孤身帶妹，我的小吃攤火爆全球 第614章 龍國的刀功果然厲害

    下午3:55，蘇陽便到達了中心廣場的出攤點。

    梁超跟張娟見到蘇陽的第一時間，就上前打起了招呼。

    「蘇先生，好久不見！能夠再次過來幫忙，對我來說真是一件萬分榮幸的事情！」張娟雖然三十多歲了，但此時的她，看上去整個人都活力滿滿。

    張娟是盧彪的秘書，對於她的出現蘇陽並未感到意外，畢竟盧彪昨天在李響亮家裏吃飯時，就已經說過了最近這段時間都由張娟負責小吃預約券核銷一事。

    隨着外地遊客的劇烈增多，盧彪最近要忙的事情可太多了。

    這倒是把張娟給高興得不行。

    沒人能在品嘗到攤神小吃不懷念，張娟也是同樣如此。

    毫無疑問，能夠來負責小吃預約券核銷，絕對是一件美差。

    身為盧彪的秘書，她需要忙碌的事情本來也應該很多才對，之所以能來核銷預約券，完全是因為張娟私底下跟盧彪進行了一場交易。

    交易的內容也十分簡單，那就是張娟要把屬於她的那份攤神小吃，留一半等收攤後帶給盧彪。

    他今天帶上了便攜灶台跟兩口大鍋。

    今天的荷花酥需要現場油炸，所以帶兩口鍋也是為了儘可能的提升出餐效率。

    由於食客們都已經提前排好了隊，所以蘇陽一眼就看見了排在前排的傑瑞——那一個來自鷹國的米輪胎三星主廚。

    他今天排在散客通道那邊。

    蘇陽內心唯一的想法便是：這人運氣還真是挺好。

    蘇陽把油倒入鍋中，開始點火加熱。

    食客們紛紛好奇起今天的小吃。

    畢竟先前三天，蘇陽可都是提前做好了拿出來賣的。

    而看今天這個架勢，一定是現場製作的沒錯了。

    這也就意味着，排隊所需要的時間變得會更加長。

    但食客們反而更加興奮了起來，畢竟能夠看江北攤神現場做小吃，這也屬於是一個觀賞性的享受。

    前排的食客們不斷問着蘇陽今天要賣的小吃，每一個人此時仿佛都化成了好奇寶寶，就連在旁邊的梁超跟張娟也是如此。

    蘇陽見狀，便直接從電動三輪上拿出小白板。

    【超級超級漂亮的荷花酥：30元/份，每份有三枚！】

    【每人限購1份哦(*^▽^*)】

    【叔叔姨姨們請排好隊，注意安全】

    「荷花酥，而且還是超級超級漂亮的荷花酥荷花酥是什麼？」

    「我知道，荷花酥就是荷花模樣的酥。」

    「哇！你這解釋，跟不解釋也沒什麼區別。」

    「」

    雖然知道了今天要賣的東西，但食客們卻更為好奇。

    因為荷花酥並不是常見。

    這樣的糕點製作起來比較麻煩，雖然看似很簡單，只是通過一些手法製作酥皮，再將餡料包裹起來，但無論是對酥皮的製作，以及炸制的技巧都有大講究。

    也正因如此，荷花酥很少被當成小吃來賣。

    傑瑞掏出了手機翻譯着小白板上的內容，眼神中也多了一些疑惑。

    身為一家知名餐廳的主廚，他本身就需要不斷豐富自己美食知識，故此才因為江北攤神的名號最近很火，而來到龍國。

    這兩天，除了研究蘇陽的酒釀龍井酪跟雞仔餅，還有依陽美食以外，他也抽空查閱資料，了解了龍國的美食小吃。

    可他對「荷花酥」卻並無印象。

    蘇陽目光平靜，先是跟個趕來的李敏娜三人打了招呼後，便把食品箱給拿了出來，將蓋子打開。

    只見裏面擺放着密密麻麻的荷花酥胚，這些荷花酥胚都單獨用保鮮膜包裹着，以便防止水分流失。

    傑瑞抬起腳尖，讓目光越過前方食客的腦袋，朝着食品箱內看去。

    可這麼一看，他當即變得更加疑惑了。

    「這粉色的麵團，也能被成為荷花酥？」傑瑞的並無冒犯的意思，卻也顯得直言不諱。

    一個粉色的麵團，經過油炸後不還是粉色麵團麼？

    這跟花又有什麼關係。

    「大叔，麻煩用你的腦袋好好想想，這可是江北攤神做小吃，怎麼可能那麼簡單。」泡菜國博主忍不住說道。

    他站在金安俊身後，距離傑瑞並不遠。

    兩人都排在自由散客的隊伍里，雖然考慮到杜絕黃牛，以及安全性的問題，周市長特意安排工作人員將中心廣場攔了起來，只有在出攤時間前不久才能開放。

    但他們卻還是直接熬了個通宵，憑藉着運氣，以及想吃攤神小吃所帶來的精神力量，硬生生衝到了隊伍最前端。

    雖然傑瑞的年齡也只有三十歲出頭，但他並沒有因為泡菜國博主的一句「大叔」而生氣。

    他並不在意這些。

    他在意的是，從泡菜國博主的眼神中，看見了輕視。

    ——「這傢伙！肯定是把我當成了不懂美食的人！」

    身為米輪胎三星餐廳的主廚，這種被輕視的感覺，讓傑瑞火冒三丈。

    ——「我就要看看，這一個普普通通的面球，之後到底怎麼弄出花來！」

    「麻煩大家稍等一下，很快就能下鍋了。」蘇陽觀察着鍋里的油溫，對食客們說道。

    「不着急，不着急！」食客們連忙笑着表示。

    為了一批能炸比較多的荷花酥，蘇陽選的鍋還是很大的，但這大鍋卻並不深，蘇陽倒的油也剛好合適，能夠完整炸到荷花酥。

    這麼一來，更加有利於炸制過程中的控溫。

    身旁的李敏娜三人已經架好了手機。

    她們今天的工作要比之前稍微複雜那麼一些，多了一個打包的步驟。

    但由於荷花酥需要炸制的原因，所以倒也不會顯得匆忙。

    蘇陽戴上手套，把荷花酥胚上邊的保鮮膜撕開，用小刀在表面拉出三刀六瓣。

    他的動作很快，短短時間內，就已經拉好了好幾十個荷花酥胚，讓前排的食客們紛紛稱奇，傑瑞更是瞪大了眼。

    食客們都只是感嘆着蘇陽的手速，而傑瑞卻是在感嘆蘇陽手速的同時，又因為蘇陽的準度而受到了不小的震撼。

    「每一刀划去，居然都精準無比！」

    「網上都盛傳龍國的刀功非常厲害，這麼一看果真如此！」

    「只不過他拉出這些劃痕，目的是什麼？」一筆閣 www.pinbige.com