重活1979 第08章 割豬草

    方源其實明白,別說以大嫂那性格了,時代變了,孩子也大了,還指望老爹這個家長統着管,肯定出問題。燃字閣 www.ranzige.com

    就像現在生產隊的大鍋飯一樣,干多干少都吃飯,那肯定有願意,有不願意的,這是必然的事情。

    大哥大嫂達成目的,也沒在家裏久留,估計也知道,就今天這情況,他們留着也只有喝西北風的份,所以放下兩罐麥乳精就走了,臨走前還掏了五塊錢,說是第一個月的錢。

    二哥,二嫂一家和方源,蘇妍也得想辦法找房子了,既然分家了,就沒有再住在家裏的說法,不過在找到房子前暫住兩天還是沒有問題的,老爺子給兩家各自拿四十塊錢,實在不行再添點錢起房子也成。

    上輩子大哥和二哥結完婚,家裏的錢也造的差不多了,等到方源結婚的時候,完全拿不出錢來。

    自己和媳婦只能一直住老房子裏,到最後方源去外地工作,才算是有了屬於媳婦和自己的小窩。

    這輩子方源沒打算讓媳婦再受那個委屈,肯定得把東西都置辦好,媳婦以後享福就行了。

    魏國民做完見證,勸了老爹幾句,讓老爹不要難過,兒孫自有兒孫福,老爹留他吃飯也被推脫了,方家剛分完家,魏書記也看出老爹不痛快,所以就不礙眼了。

    魏國民很明白,這種事情外人少摻和,越摻和越亂,得自己琢磨開了才行。

    魏國民這邊剛出門,方源後腳就跟上來了。

    「魏叔,您自行車明天能再借我用用不?」方源拉着魏國民問道。

    魏國民疑惑道「還去礦務局?你往那跑有啥事啊?」

    方源笑道「這不農閒嘛,我尋思去那邊能不能找到啥散活。」

    「你好好在家割豬草吧!你爹這兩天肯定鬧心,你別犯他沖。」魏國民勸道,方源他還是挺喜歡的,孩子厚道,老實,有進取心,就是不知道今天怎麼了,居然也敢提分家。

    「您放心,我肯定不耽誤家裏的活。」方源立即說道。

    「行吧!你要用就過來推,反正我這幾天也用不上。」魏國民點頭答應了下來。

    老爹正在氣頭上,方源也不去招惹他,在家又喝了一碗白芋干稀飯,然後跟蘇妍交代了一聲,就拿了鐮刀去割豬草了。

    這年頭每天去生產隊上工,掙得工分能換口糧,收成好的大隊多少還能分點錢。

    不過大隊分的口糧就沒有夠吃的時候,家裏勞動力多,都能掙工分的還好,像方源家裏,有幾個弟弟妹妹,侄子侄女,這些上不了工的多,那口糧肯定不夠吃。

    這就得想辦法了,一來是在家裏自留地種蔬菜,一般一家二三分自留地就算不錯的了。

    方家人多,有五分多自留地,全部都種了蔬菜,不過也只夠自己這一大家子吃的,真正能用來改善生活的,還是家裏的兩頭大肥豬。

    一頭豬養成後,可以賣給收購站,也可以自家留着吃,唯獨不許私下交易,抓到了就是投機倒把。


    一頭大肥豬養好了,等到過年的時候,半拉賣去收購站換點錢,半拉留着家裏改善生活。

    練豬油,煉過油的肉叫油滋啦,配上白菜一炒,能把人舌頭都香下來。

    豬骨能燉湯,肥肉和豬板油煉油,下水滷了之後味道最好,豬皮炸過儲存起來,家裏來客人的時候,拿出來摻上青椒炒,味道相當不錯,最遭人嫌棄的是瘦肉,沒有丁點油。

    不過整體來說,可以說豬身上都是寶,家家戶戶都會養個一兩頭。

    可再怎麼是寶,也得先養大才行,這年頭人都沒得吃了,更何況豬。

    餵豆餅飼料是想都別想,只能割豬草,搭配着餵。

    而所謂的豬草,並不指特定的草,只要豬樂意吃的,統一叫豬草,什麼馬齒筧,蒲公英,鵝腸草,墨頭草,魚腥草,番薯葉,反正應季的,只要人能吃,豬基本上都能吃,現在正是割馬齒莧的好時候。

    六月份,馬齒莧剛成熟,汁水豐盈,正是收割的好時候,這東西不單單可以做豬草,人也可以吃,是一種味道不錯的野菜。

    新鮮的馬齒莧,挑最嫩的放在蒸籠里,上面撒一層薄薄的麵粉蒸,蒸熟之後用蒜泥扮一下,味道頂好頂好。

    另外馬齒莧還是一種中藥,按照科學的說法,就是某種特殊的脂肪肪酸的含量高於其他植物,能保護血管。

    馬齒莧的葉莖能清熱解毒,種子還能明目,大隊有時候會有人採摘,不過這東西不算是多好吃的那種野菜,味道太沖,吃的人相對比較少。

    而且孕婦不適合吃馬齒莧,這東西利腸滑胎,吃了之後,容易刺激孕婦,讓孕婦子宮收縮,體質比較弱的孕婦吃了,會對身體造成一定的影響。

    方源出來割豬草,老六方文也跟了上來,方源沒好氣的道「你跟着幹啥?還沒草高呢,小心被長蟲咬。」

    長蟲就是蛇,這個季節草高汁肥,長蟲最喜歡躲在草顆下面,躲避陽光,人要是靠近了驚了蛇,那它們彈起來就是咬一口,人想躲避幾乎是不可能的事情。

    老六方文嬉皮笑臉的道「四哥,你不是割豬草,你是挖蚯蚓的吧?反正我沒見過割豬草帶鐵鍬的。」

    方源被老六說樂了,這小子腦子活泛,但就是太活泛了,上輩子才出的事,這輩子得好好看住了。

    「就你機靈,我是蚯蚓要挖,豬草也是割,要是把咱倆那兩頭豬餓着,小心爹把你餵豬了。」方源嚇唬方文道。

    老六滿臉不在乎,小聲道「哥,你賣黃鱔比養豬好多了,一天掙的能買個大豬腿!」

    方源立即道「我賣黃鱔的事情,你不許往外說,現在畢竟還忌諱,遇上損人不利己的,把你四哥舉報抓走,看誰帶你吃油條?」

    方文一聽到油條,就忍不住流口水,那油條比家裏的玉米餅子可好吃太多了。

    又酥又香,一口咬下去,咔哧一聲,整個嘴裏都是香氣,方文都不知道,這東西咋就能那麼香呢?不像玉米餅子,一點都不香,而且還拉嗓子。

    黃鱔這生意,方源肯定還得干幾回,可自己心裏也明白,走小市賣貨隱患太大,說不定哪個眼紅的,在後面捅一刀就完蛋了,除非能找到更安全的方法賣黃鱔,不然再干幾次就得收手。

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第08章 割豬草  
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