其他船上的人也在輪換着吃飯,他們沒有炒菜和酒,吃着卻很滿足。
麵粉跟尋常百姓吃的不一樣,白。
鹹菜好吃,有蝦醬的,有大醬的,有醬油的,有魚露的,有純鹽的,有加芝麻油拌的
醬菜有一個共同的特點,發酵後自帶穀氨酸鈉,味精的成分。
如果這些還不愛吃,還有四川泡菜,正宗的,不是辣白菜。
酸菜現在沒有,下丘村不願意用密封的罐子保存,更不想拿大棚種反季節大白菜,不划算。
大白菜是秋後收完過冬用,尤其是北方。
夏天出來大白菜,價格低了不夠大棚錢,高了百姓為什麼要吃大白菜?地里有很多菜啊!
沒錢買菜,可以去挖野菜,路邊、河邊、山坡上全有,竹林中還能找到竹蓀呢!
北方地區,竹子不好找的,溜達溜達,眼下的季節會發現木耳,沒錢買菜就吃用賣木耳得來的錢買的菜。
但凡有一定的交通條件,有貨郎或商人收東西,百姓才捨不得自己吃木耳呢!
隊伍里的人能吃,想吃木耳或銀耳的,提前泡發好,放點醋吃着可爽口了。
『哇~~哇~~』船上有娃娃的哭聲響起。
「姜伍哪去了?記得他在旁邊船的船尾練習拉弓來着?」
朱樉聽到動靜,想起來個人,姜伍的五個家眷在這船上,姜伍自己在另一艘船上。
隊伍里就這麼一個還未滿月的小寶寶,自然要照看好。
旁邊的船上姜伍身影消失,掉水裏去了?
船可是在行使中,一小時十五公里,姜伍要不要回去接他?
「姜伍人呢?靠過來,給你們菜。」
里長向左右兩邊各有十個村子人的船喊。
「里長,他去傳授給別人弓箭拴魚線的錨魚技術去了,不對,一句表達同一個意思不應該出現重複的動詞,也不是,呃」
旁邊船上的下丘村青年回話,糾結起說話的條理性問題。
「龔兒哥說正事,後一的『去』是跟『了』組成助詞詞組,口語。」鈴兒提醒對方說重點。
「哦!姜大哥按照船隻的隊形和水流的情況,總結出一套概率很高的找魚、錨魚技術。
該技術最大的特點為無須看到魚,就往某個區域裏錨,大概十錨一中。
船上有二十一隻魚了,全是被姜大哥錨上來的,一家人兩天吃不完。
水流加船的動力後速度快,掛網不合適,釣魚更不行,最適合錨。
姜大哥說,與進山打獵一樣,不需要看到獵物,甚至不用看到獵物的腳印,比如狍子。
冬天下雪,外面一片潔白,見不到狍子的蹄印,這時看到了狼的腳印,狼群,最少十隻狼的。
那麼狼群會尋找獵物,見到狼群的腳印後,只要躲好了,就不用擔心自己被狼吃掉,最好附近有獵人小屋。」
旁邊船上的人說着接菜,就是伸竹竿,把裝菜的籃子勾過去,不是靠幫、接舷。
「那狍子呢?被狼吃了是不?與錨魚有何關係?」鈴兒表示我很生氣。
「不是,姜大哥說狼喜歡圍獵,它們走過的地方,一些獵物就要轉移,通過狼群的足跡來判斷獵物可能在哪裏。
與船隊行進,河中的魚會怎麼躲避、被水流影響變換位置一樣。
姜大哥說以前他有二飛,就總能了解到情況,遇到狼群、熊,他就躲,養的狗不行,害怕。你要魚不?」
旁邊船上的人把菜放好,要送魚。
「不要!呃還是拿過來吧!我們收拾完弄個魚湯。」
鈴兒先拒絕,又突然想到了什麼,點頭答應。
二十一隻魚被裝上籃子遞過來,扔在旁邊先不管,喝酒!
「鈴兒,他們吃的什麼?」朱樉看一眼魚,詢問。
「王姐姐他們吃的全羊湯,姜大哥錨魚,拿過來做晚上給大家的菜,最好!」
鈴兒知道朱樉問誰,姜伍家人,魚之所以要過來,就是讓姜伍覺得其自身有存在感、價值感。
否則不用,錨魚而已,憨憨哥把簽子後面拴繩子,比弓箭射得准,主要是頻率快。
繩鏢,在鏢上做倒刺,憨憨哥手勁大,唰唰甩擲。
「咋沒給我們做?」朱橚聽到全羊湯,挑理!
「我現在給你拿過來,你吃不?」鈴兒瞪眼。
「不不不,我就是問問為什麼不做,想是一定有其道理。」朱橚瞬間慫了。
「羊湯為了增加奶水,趕路顛簸影響情緒和內分泌,喝羊湯最合適,否則得用藥。
給你喝全羊湯,你喝白酒?喝啤酒顯然不適合,本來就喝一肚子水。
天這麼熱,喝白酒你喝完再催吐、喝藥?何況你喝白酒不想好了?哼!」
鈴兒解釋完,繼續瞪眼,無視朱橚氣鼓鼓的樣子。
那邊姜伍的家眷確實在喝全羊湯,羊雜、羊肉、羊肉和泡發的蘿蔔絲丸子、羊肉餡的湯餃。
整個一套,叫全羊湯。
在北方來說,蒸餃是蒸的餃子,水餃是煮熟後撈出來盛盤的餃子,湯餃是在湯里泡着的,湯餃很少吃。
南方地區很多情況把湯餃叫水餃,不熟悉情況的北方人一點水餃,發現情況不對,才明白各自的稱呼不同。
湯餃像餛飩似的,但水餃是煮完後放在盤子裏能夠蘸醬油或醋的,有辣椒後蘸辣椒油也不錯。
這全羊湯不但下奶,而且凝神、補氣,回頭再給按摩一下,對方暈船。
兩天過去,五月十五一早,隊伍下船。
徐達帶着人過來迎接,隊伍路上耽誤了,有牲口一起乘船,麻煩!
再加上出恭的問題,順便收了些沿途幾個縣的陳糧。
「殿下們路途勞累,辛苦了!」徐達躬身施禮!
四個親王一起回禮,徐達跟一般人不一樣,沒有禮貌會挨父皇打屁股的。
「宜長如何?」徐達又向里長打招呼。
「陪着走唄!沒什麼大問題。」里長回應,大家都熟悉。
旁邊有個少女上前:「見過里長,見過秦王殿下、晉王殿下、燕王殿下、吳王殿下,憨憨哥、鈴兒姐姐,想伱們啦!」
「嫂嫂好!」朱橚最先出聲,他在下丘村總能見到這個嫂嫂,徐儀華。
「老五,在太原府你咋不喊嫂嫂?」朱棡挑理了。
朱橚縮縮脖子,又突然一梗脖子:「以前沒見過,要不現在回去我喊?」
周圍其他人,自動選擇性耳聾、眼瞎。
(本章完)
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