驚春至 第105章 和諧共處

    「不必了。」謝翰卿微笑着留下一顆碎銀，臨走前，還拍了拍隔壁攤主老兄的肩膀。

    這銀子，再付百十碗花茶都夠了。

    莫驚春默默收好，此前的不耐一掃而空。

    晨起擺攤到巳時中就賣空了，收攤回家，半道上開始下起了雨，淅淅瀝瀝的，並不大，但對於沒帶傘出門的人來說也夠煩了。

    還好莫驚春帶了頂草帽，一路踩着泥水跑回了店裏，莫禾跟二丫猜到她被淋濕，已經提前替她燒好熱水了。

    「一場春雨一場暖，箱子裏的薄衣裳可以翻出來曬曬了。」

    莫禾站在屋檐下面和二丫攀談。

    「小姑，二丫，快幫我看看。一會兒我這樣打扮去田家合適麼？」

    這樣的春雨下不了多久，等莫驚春洗好出來，雨也已經停了。

    她換了身乾淨清爽的衣裳，擦乾頭髮後，對着院中大水缸認真梳了個雙環髻，頭上還特地別上了過年時薄青山送她的珠花。

    「好看，姑娘水靈靈的，像地里淋過雨的大白菜！」

    二丫單手拎着一隻雞腿在那裏啃。

    她早起吃過早飯了，但剛剛廚房裏飄出來香味還是沒忍住，她初來時瘦得皮包骨，莫驚春和莫禾也就縱她一天吃四頓，如今已圓潤了一整圈。

    好在莫驚春是開食肆的，養得起她這般吃。

    「哪有這麼說人的！」莫禾扶額。

    「那就好。」她一把扔下木梳，跑進廚房將早上特地留出來的兩份烏米飯糰和花煎糰子用油紙包好，再拿細麻繩綁了。

    「二丫，陪我去田家吧。」

    莫禾留在店裏營業，她帶着二丫照着昨日打聽到的消息，繞過幾條蜿蜒的小巷子，找到了田家飯館的後門。

    這是一整套大院子，還是前屋做鋪面的格局，但後院足足有八間廂房，夥計、還有田掌柜夫婦平時都住在這裏。

    昨天薄青山讓她一開始就將態度擺出來，對剩下的兩位掌柜，提着禮物親自上門拜訪邀約。

    給她開門的是一名青年婦人，約莫和莫禾一個年紀，下巴有小黑痣，身形很富態。

    「田夫人。」她估摸着對方的穿着和年紀，猜測。

    「請問你是？」

    田夫人不記得自己曾見過眼前的這位姑娘，客氣地詢問。

    「我是享清歡的掌柜，姓莫。」

    她落落大方，田夫人一聽見享清歡就有反應了：「噢，是莫掌柜呀！怎麼了嗎？」

    「來此許久都未上門拜訪，今日上巳節，我做了烏米飯和三種花煎請田夫人嘗一嘗。」

    莫驚春笑着遞過精心包好的小吃。

    「呀，多謝你了，快進來坐吧！瞧我，都忘了迎你進來。」

    田夫人將她迎了進去，熱情看座。

    二人閒聊了一會，說話間，已經開始以姐妹稱呼了。

    「小妹明日晚間在店裏設宴，還邀請了另外幾位掌柜，香雲姐到時候一定要和田掌柜一起來啊！」

    她殷殷囑咐。

    「行，一定來！」

    在趙家也是這樣一套下來。

    臨別時分，她還收穫了趙夫人做的花煎糰子，交換了一番。

    兩位掌柜都答應了明日戌時赴宴，她閒下來便開始擬食單，故而將今日除了主菜之外的其餘工作都交給了莫禾、二丫二人。

    她一開始買下二丫，打算的是安置分擔莫禾的事情，卻在日積月累的相處中漸漸發現這丫頭很有做菜的天賦。

    所以現在偶爾她也會教給二丫一兩道菜練習，或是每天留出一道菜給她發揮。

    二丫只要沾了吃的邊，做什麼都是樂意的。

    她慢慢在紙上寫寫畫畫，四家掌柜攜夫人，加上她們一共十個人，最後擬定了十二道春日鮮食。

    第一道是土豆燜春雞，選雞要選半年左右的小嫩雞，這會正是肉質細嫩可口的時候，加入黃土豆一起燉煮到粉糯，一抿即化，綴以星點辣椒增味。

    第二道醃篤鮮必不可少，「醃」就是指醃製過的臘肉、火腿；「鮮」就是新鮮的五花、雞肉等等；「篤」是用小火燜煮的意思。

    湯白濃郁，酥肥的五花跟臘肉，清香脆嫩的春筍

    還有炙豬肉、蜜烤排骨。

    各種適合春天吃的「鮮嫩」食材，大蝦、蒜苗、芹菜、白鯿，統統都寫上一遍。

    這一桌叫哪個愛琢磨吃的人來也挑不出毛病。

    她滿意地準備好一切，洗手收拾換好衣裳，田掌柜攜夫人和趙掌柜夫婦前後腳都到了，備了禮。

    看起來應該是商量好一同來的。

    而又等了一會兒，心虛黑臉的賴掌柜跟邱掌柜也灰溜溜地來了，二人並沒有帶家眷，而是獨自空手來的。

    可見，賴邱二人同流合污，是一丘之貉，所以關係要好一些。

    而看得更清楚些的田、趙二人，則是不約而同的走得更近。

    莫驚春自然地將幾人引至二樓，此刻享清歡里只有他們幾人。

    今日店裏已是下午提前打烊了的，莫驚春才有時間準備這一桌子。

    二丫充當起了端茶布菜的角色，她個子甚至比邱掌柜還要高上一些，站在他旁邊給他很大壓力。

    特別是她臉上還掛着陰測測的笑，接着就要替邱掌柜盛湯，邱掌柜手忙腳亂地拒絕了：「哦不不不我，我自己來就行。」

    飯吃到一半，有田、趙兩家和莫驚春相談甚歡，活躍氣氛，若不管邱、賴二人存了心事，心不在焉的，也算是賓主盡歡了。

    田夫人的眼神里閃過一絲奇異。

    昨日莫驚春離開後她就托人去打聽了前日有沒有發生什麼事，下人回來稟報後便猜莫驚春設宴是為了敲打警告這兩家人的下作手段。

    從進門到現在莫驚春都還沒提起，恐怕是在等邱掌柜跟賴掌柜自己提倒也是個能忍的。

    她輕輕吹碗，抿了一口鮮美無比的醃篤鮮湯，而後就聽見邱掌柜趁着無人說話，跟身邊的賴掌柜拉拉扯扯站了起來。

    他一臉愧色：「沒想到莫掌柜是這麼一個小姑娘邱某佩服。此前邱某和莫掌柜發生了一些不愉快的事情，幸得莫掌柜有大量不計較，邱某慚愧之餘，今日登門致歉，還希望以後兩家能和諧共處。」

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