神廚奶爸，從擺攤賣小吃開始陳飛 843、陳飛做的，很安全的！

    江月汐還有陳媽媽聽到爺爺這麼說。

    兩人都是忍不住笑了起來，陳媽媽也是笑眯眯的開口說：「是啊，我也覺得這個奶茶挺好喝的，比原先我們喝的那個奶茶好喝多了，味道喝起來很是不一般，但是又說不上來到底是什麼樣的美味。」

    三人在這邊笑着說着話，時不時的點評一下這個奶茶。

    「哎呦，確實是非常棒的。」

    爺爺非常認真的誇讚，「要是一天來一杯，那就更好了呀。」

    很顯然，爺爺對於陳飛做的這個奶茶是非常認可的，但是一旁的陳媽媽可不是這樣想的。

    「親家爺爺，你可不知道啊？這個奶茶還是要少喝一點最好了，你沒看到現在年輕人喝這個叫做奶茶的飲料，身體那可虛多了，你看我們以前沒有這個奶茶的時候，那身體壯實着呢，哪像現在這些小孩呀，動不動都要買一下奶茶喝或者是吃那個漢堡呀之類的，這些可多是垃圾食品呢。」彡彡訁凊

    陳媽媽自己有一道傳統的觀念，在陳媽媽這一邊，她一直認為這些零食小吃都是屬於垃圾食品。

    所以小時候陳媽媽養着陳飛的時候，是很少讓對方在外面吃這些零食雜碎的，很多都是她自己親自做的。

    江月汐倒是有不一樣的理念：「陳媽媽，你忘記了呀。這個可是陳飛做的哦。可不像外面那種添加劑做的這些配料還是我跟陳飛一起去外面買的呢，那絕對是非常安全的。」

    江月汐非常認真的說。

    爺爺在一邊笑眯眯的：「喝一喝還是挺不錯的，而且這個可是小飛做的啊，那絕對是非常有保障的。」

    說完這一段話之後，爺爺又笑眯眯的喝了幾口。

    過了一會兒，爺爺還有陳媽媽去另外一邊的廚房去了。

    如今的陳飛還去了書房裏面，所以客廳裏面就剩下夏，汐汐還有三個小寶寶們。

    小寶寶們倒是非常的聽話，一點也不用人擔心，江月汐只用在一邊看着小寶寶們玩着就好，一時之間下汐汐居然顯得有些無聊。

    於是她拿起手機開始刷起了短視頻，這是一個打發無聊的好去處。

    只是沒過一會兒下，汐汐就有些沒有興趣了。

    她想了想，還是去陳媽媽還要來來的廚房看一下。

    「哎呦，汐汐你來了呀。」

    陳媽媽正在處理他今天買的嫩薑，按照爺爺的要求，把這些嫩陳處理好之後，就可以放入壇裏面醃製了。

    爺爺在一旁樂樂呵呵的解釋說。

    「要知道在我小時候的那個年代呀，這個醃姜家戶戶都會做一做方便，在快要入冬的時候吃一吃暖暖身體，只是現在隨着時代的發展，能吃的東西越來越多了。

    所以很多人就把這種醃姜給執棄掉了。

    「以前我們在早市看到頂着嬌紅頭冠、渾身嫩黃的鮮姜，許多人把它們買回家用來醃韭菜花或直接醃鮮姜。民間諺語「飯不香，吃生薑」，說的就是當人胃口不佳、吃飯不香或食量降低時，飯前吃上幾片姜，可以開胃健脾，提升飯量，小時候汐汐這孩子最喜歡吃這個，只是後來隨着年紀的增大，汐汐覺得這個醃姜的味道實在是有些重，而且刷牙的時候還刷不掉，所以後來就不太喜歡吃了」

    爺爺似乎想到了以前什麼好玩的地方，然後年算已經眯起了眼，笑的褶子都出來了。

    一旁的江月汐忍不住說道：

    「哎呀，爺爺，你怎麼把我以前的黑歷史說給媽媽聽呀？這個姜確實挺好吃的，我以前也吃了很多，好不好呀？」

    「是是是，不說了，不說了。」

    爺爺笑眯眯的，「我家汐汐大了，可受不了這些小時候害羞的話。」

    陳媽媽在一邊聽，忍不住哈哈大笑起來。

    這個醃姜其實要處理的步驟還是比較多的，陳媽媽此時已經把這些姜給洗好了。

    恰好在這時，陳飛從另外一個廚房來到客廳，卻沒有任何人，反而聽到另外一個說法有說說笑笑的聲音，走過來就聽到幾人說這個醃姜的話。

    他對於這個奶茶的進一步改進還在思索當中，所以出來找找靈感。

    如今一聽到江月汐幾人這麼說，倒是心裏面產生了一絲笑意。

    他往廚房裏面看了好幾眼，陳飛的聲音隨機開口了：

    「媽，你選擇的這個姜倒是挺好的，要知道這種類型的嫩薑做出來的醃姜確實是非常美味的。

    陳飛走進來，然後拿起陳媽媽洗好的一個姜。」

    「就像是這種的，要選擇這種嬌紅色頭冠、嫩黃色的鮮姜，這種姜新鮮、味道好。把鮮姜清洗乾淨，晾乾水分。」

    「但是這邊這個比較老的就不太合格。」

    說着陳飛又拿起另外一個顏色比較深的姜，「這個姜做出來醃姜估計會有些老，口感也不太好，所以這個比較老的姜可以把它去掉了。」

    於是陳飛挑挑揀揀，挑出了一小堆不需要的。陳媽媽倒是有一些稀奇了。

    「兒子呀，你居然還會做這個醃姜嗎？」

    「陳媽媽，陳飛可是什麼都會的呀。」

    陳飛還沒有開口，像一人就在一旁非常自信的開口了，「他不僅會做各種各樣的美食，還會做奶茶，那肯定做這個醃製姜肯定是不在話下的呀。」

    聽到江月汐這麼吹噓的話，陳飛簡直是有些哭笑不得。

    他確實是會做這個，他過來也只是提一個頂着而已，他並不會搶了陳媽媽難得的興趣。

    本來他還想提示陳媽媽幾句的。

    但是沒有想到陳媽媽一揮大手。

    立馬就開口說：「那既然小飛會做，那我們就更加放心了，我勢必一定要把親家爺爺口裏面說的這個醃製將給做出來，我就好奇這個是什麼樣的味道？」

    大家一聽都忍不住哈哈大笑起來。

    陳媽媽立馬說：「來，小飛，你在旁邊打下手，剩下的就都交給我。」

    陳飛自然是笑着答應下來。

    「等我們把這個嫩的姜選好之後，在準備好生抽、香醋、花椒、大茴、冰糖，這些都是醃製姜所需要的調料。」

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