神廚奶爸，從擺攤賣小吃開始陳飛 658、大夏美食稚羹，震驚四座！

    這個過濾是非常有必要的。筆神閣 m.bishenge。com

    因為可以讓那些從柱子裏面濾出來的渣子扔掉，這樣煮出來的五色米才不會吃起來這麼粗糙。

    這個過濾是需要一點時間的，時間過得也很快速，幾分鐘後，陳飛就已經把過濾出來的竹瀝水給端了起來。

    他仔細檢查了一番，發現還可以，於是先把這些五色米簡簡單單的清理一下，然後把裏面的水全部過濾出去。

    等做完這一些步驟之後，陳飛這才把竹瀝水給倒進五色米之中，陳飛打算是用才火煮飯，因為比起電或者是天然氣，顯然柴火煮的飯更加香甜，帶着一絲煙火的氣息。

    以前陳飛就特別喜歡陳媽媽做的米飯了，因為完全都是用柴火做出來的，味道真的很好吃，但是自從越來越多的人家使用了電飯煲之類的電器。

    這個柴火飯就越來越不普及了，如今陳飛的老家也就只有部分人家還有柴火做飯。

    原因還是這些柴火做的飯很麻煩而且還很費時間，有了電飯煲之後，反而米一淘，然後一插電就完全等吃了，更加的省時省力。

    所以這個柴火飯也就漸漸的消失在了大部分人的眼睛裏面。

    陳飛把五色米放進砂鍋裏面，接着又把竹瀝水給倒進去，除了這些步驟之外就不用其他的步驟了。

    這個步驟的做法講究的就是原汁原味，這樣做出來的五色米粥才是最好吃最香甜的。

    直播間裏面的觀眾看到陳飛的這一步，都忍不住發起了彈幕。

    這讓很多人都開始懷戀起了以前小時候。

    ——看到陳飛這麼原始的做飯方式，我突然懷念起了小時候我爺爺做的米飯了，就是這樣做的，雖然看起來沒有陳飛做的這樣高檔，但是真的真的非常好吃，那簡直就是家鄉的味道呀。

    我也是一樣的，經常看到這樣的煮飯方式其實

    大部分人都已經三十歲了吧，真的是太懷念了。

    突然在外面的直播網站上看到這麼多大夏人，

    我突然覺得其實我身處大夏，哈哈哈哈，作為一名華裔我也很懷念家鄉，我爺爺就是某某市某某縣的人。

    直播間裏面的直播人數評論紛紛上漲，陳飛自然是完全不知道他這一個操作立馬又引起了很多人的共鳴。

    這個五色米需要用竹瀝水熬煮兩個小時。

    而且還是小火熬製，其實最關鍵的一點還是需要人為控制這個火的大小。

    畢竟比起天然氣還有電器，其實這種柴火做起美食來是最不可控的，因為你不知道你是火大了還是火小了。

    於是大家就看到本來還在弄五色米的陳飛，此時搬着一個小凳子正在弄火。

    大家看到這個樸素的一幕，然後都忍不住在直播間裏面哈哈大笑起來。

    本來是來看高檔的國際美食比賽的，想不到居然能看到這麼接地氣的比賽。

    於是大家都很歡樂的在直播間裏面的彈幕撒歡起來。

    時間匆匆忙忙的過去，很快的，兩個小時的時間就已經過去了。

    現在離比賽還有三個多小時的時間，於是在場的兩位主持人非常適時的開始播報提醒。

    「尊敬的各位大廚們，現在我們離比賽還有三個小時時間左右，如今的比賽已經過去將近一半了，請各位大廚把握好時間！」

    場上的還有直播間的粉絲們看到這一幕，紛紛驚覺這個時間過得實在是太快速了，想不到現在就已經過去了將近一半的比賽時間。

    實在是太快了。

    於是場上的趙家祥老師也是看到了眾人的反應。然後忍不住笑着給旁邊的安老爺子說的：「看吧，厲害的大廚總能然後忘記時間。」

    安老爺子非常贊同的點點頭。

    「唐立看起來是想做當初華老說過得那道鳳求凰，也不知道他如今能不能成功了。」

    他們一直關注者陳飛還有唐立，其實比起陳飛讓他們最放心，他們還是比較擔心唐立這小子的。

    雖然他的年紀比陳飛大了好幾歲，但是廚藝上顯然唐立真的不是陳飛的對手。

    趙家祥老爺子忍不住開口：「這孩子很有天賦是不錯，但是這小子實在是太急功近利了些，他非常想得到一個出色的成績，如今華老已經不再世了，也不知道到底是什麼原因讓他這樣的。」

    說完這句話之後，趙家祥老爺子忍不住搖了搖頭。

    「確實是這樣的。」

    安老爺子說，「只希望他受到的打擊不要陷得太深，畢竟以他的天賦，以後絕對也是大夏的一位美食佼佼者。」

    兩位老爺子在低聲交談。

    坐在另外一邊的林裕吳完全不可置否。

    他似乎想到什麼，然後全程表情表現得非常淡定。

    這邊的比賽正在緊張的進行着。

    這邊陳飛等待了兩個小時的時間，柴火的火候被他控制的非常好，所以當他打開蓋子看到這個五色米的時候，顯然是非常滿意的。

    因為熬製了兩個小時，米中的蛋白質已經跟竹瀝水充分的融合在了一起。

    一打開蓋子，就聞到了一股帶着竹子味道的米香味。

    實在是太美味了！

    陳飛聞到後忍不住精神一震，然後吸了兩口。

    真的是太香了！等回去之後，說不一定他還可以做這個給江月汐吃，江月汐一定會非常喜歡的。

    於是陳飛的思緒飄散了一瞬間。

    這個只是其中一步，因為接下來陳飛要把這些五香米給過濾出來，把裏面的竹瀝水給過濾出去，只留下沒有米的部分。

    首先最重要的一點是，很多人都認為這個米是做陳飛如今這一道美食的一部分，其實並不是的，其實他最主要的應該就是這個五色米與竹瀝水，慢慢熬製了兩個小時的米湯了，這才是其中最精華的部分。

    於是大家就看到陳飛把那些看起來很好吃的米飯放在一邊，然後只拿起了那個有些棕褐色的熬製的米湯。

    眾人忍不住心中疑惑。

    更加不知道陳飛是要做什麼了。

    其實陳飛做的美食名叫稚羹，這是一道大夏美食。

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