陳飛自己在廚房整理了一會兒。燃字閣 www.ranzige.com
做酸辣雞雜說簡單也簡單,說複雜也複雜。
如今陳飛只是簡簡單單的先試試水,然後最後再進行改良。
畢竟美食不是一蹴而就的,這個需要不停的研究跟嘗試。
陳飛把菜式準備好了之後。
就開始在廚房裏面忙活起來。
一個小時後,陳飛已經把酸辣雞雜做出來了,他把酸辣雞雜端了出來。
然後又做了其他幾個平時做的家常菜。
就算是家常菜,陳飛做的也是非常美味的。
畢竟陳大廚的名頭,也不是虛的。
此時的江月汐已經起來了,她沒有吃早餐,而且陳飛在廚房裏面惦記着江月汐。
這個酸辣雞雜才剛剛做出來,陳飛根本就沒有來得及再往後面改進一下。
畢竟不斷的優化是需要時間的。
而且江月汐還沒有吃飯,所以陳飛只是簡簡單單的做了一下。
「陳飛,你做了這個是」
看着滿滿的一桌美食,江月汐忍不住驚呼一聲:
「哇塞,這個是雞雜嗎,我記得我以前好像是吃過的,你今天怎麼做了這麼多菜呀!」
江月汐忍不住驚訝。
「簡簡單單的抄了幾個菜。」
陳飛笑着說,「你嘗嘗看看,我今天新做了一道美食,就是這個酸辣雞雜,來汐汐,你先吃吃看好不好吃,我後面還需要改進一下。」
陳媽媽,陳爸爸還有爺爺也過來了。
小寶寶們在一旁喝着奶粉自己玩自己的,陳媽媽說:
「我聞到了一股酸酸辣辣的氣息,然後肚子都忍不住開始叫了起來。」
「媽媽,陳飛今天做了酸辣雞雜。」江月汐忍不住說,「看起來真的好下飯呀!」
「哎喲!」爺爺在一旁笑呵呵的說,「小飛做的美食哪一道不下飯呀!每次我們都要吃得乾乾淨淨的才感覺到意猶未盡!」
幾人聽到爺爺這麼說,都忍不住開始笑了起來。
確實,主要是陳飛做的美食飯菜,每次的盤子就是連湯也不放過。
畢竟實在是太好吃的了!
陳飛憑藉着自己高超的手藝,所以愣是把家裏面的人養的白白胖胖的。
不管是陳媽媽還有江月汐,都感覺自己重了不少。
當然了,陳爸爸還有爺爺也是覺得他們重了不少。
「我吃吃看!
江月汐點頭,然後拿出勺子舀了一勺放進自己的碗裏面。
她加入米飯,然後攪拌了一下,隨即放入嘴裏輕輕咀嚼幾下。
她的眼睛瞬間亮了起來。
頓時,她臉上露出滿足的表情:「嗯,真好吃!」
江月汐感嘆道。
「那是因為我做的菜,你當然認為好吃!」陳飛微笑着忍不住調侃了一句。
「不過我這個酸辣雞雜還需要改進。」陳飛說,「這只是簡單的小炒一下。」
「你做的菜都是很好吃的。」
江月汐甜甜的開口,「而且就算簡單抄一下,那都是別人做不出來的美味呢!」
說到這,江月汐又自信又自豪。
自家老公肯定是最厲害的!
這一點毋容置疑!
「汐汐,你覺得這個雞雜的味道怎麼樣呀?」
陳飛忽然想起了什麼似的,他笑着看着陳飛。
「好吃。」江月汐毫不猶豫的回答。
「我想推出的新品,就是這個。」陳飛解釋道,他看着江月汐有些好笑,「不能只說好吃,我要客觀一點的點評。」
「這樣呀,我知道了。」
江月汐明白陳飛的意思了,「好吃歸好吃,開發新的美食,我們要做的事情太多了,恐怕一時間根本就沒有那麼多精力去處理其它的。不過我相信你一定可以辦到的!」
隨後江月汐又很開心地舀了一勺,簡直是幸福到爆的樣子。
陳飛這下無奈的。
畢竟陳飛覺得自己在江月汐的那邊,估計不管做什麼都是最美味的。
想到這,陳飛看着江月汐的目光簡直又是好笑又是寵溺的。
這小妮子,真的是太會了。
此時,陳爸爸看着自己的兒子。
忍不住讚嘆了一句:「不錯,小飛,這個菜確實不錯哈哈,汐汐說的很對,來來來,爸也要試吃。」
陳飛笑着道:「爸!」
然後他們四人坐在一張圓桌上,挨個試吃,很嚴肅的樣子
剛開始,陳媽媽覺得這酸辣雞雜很簡單,做起來應該不難。
但是越到後面,她就發現味道非常不一般。
尤其是那股酸酸甜甜的感覺,讓她回味無窮。
等到她嘗到第二口的時候,她忍不住讚嘆起來,這味道真是不錯啊!
她還從來都沒有吃過這麼好吃的酸辣雞雜呢。
不愧是自家兒子,做美食就是跟吃飯一樣簡單!
陳爸爸也感覺到了陳媽媽眼中那種愉悅,於是也忍不住嘗了幾口。
「真好吃!實在是太美味了。」
陳飛一臉期待地看着自己的父母:「怎麼樣,爸爸媽媽,好吃吧?」
「嗯,好吃,太好吃了!」等到他們吃完了之後,都忍不住讚嘆起來。
「非常棒!」
陳媽媽忍不住問陳飛:「小飛,你是怎麼做的啊,這味道簡直比外面做的還好吃呢。」
「媽,這是商業秘密。」陳飛神秘地說道。
「切,臭小子,你以為你瞞得住你媽媽?」陳媽媽瞪了陳飛一眼。
而在一旁聽着他們談話的江月汐,也點頭贊同道:
「媽媽!陳飛做飯一直很好吃的。」
見江月汐都這樣說了,陳飛簡直有些好笑。
他哭笑不得的開口:「我這還沒改進呢,你們別這麼誇我了。」
陳飛說:「不過這像這種內臟之類的種類非常複雜,原材料要新鮮才行,所以我一開始也只是隨便做了點嘗試,所以我還要改進。」
「哇!」江月汐簡直要星星眼看着陳飛了。
畢竟她覺得陳飛說的任何話都是非常有道理的。
「最頂尖的酸辣雞雜,其實味道是真的絕頂美味。」陳飛笑着說。
「市場調查最受歡迎的口味是酸甜口,雞的內臟做成酸甜口非常鮮嫩。肉質肥美,口感爽彈,再配上一些食材,就成了酸辣雞雜了。」
陳飛把這道菜列入到了他的菜譜中,準備等到擴大產業的時候推廣開去。
當然,在推廣之前。
陳飛還打算規劃兩個菜式。
不過這都是要後面研究的
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