方魚輕輕拍着秦雲芝,說道:「咱們該回去了,他們應該也打完獵了。」
秦雲芝點點頭,方魚順手牽起秦雲芝的小手,向來時的路走去。秦雲芝被牽着的小手沒有掙扎,或許在少女的情愫中早已住進了方魚,也或許她只是把方魚當作可靠的家人。
走到半路,方魚二人就遇到了正回返的方廣深幾人。只見兩位護院用一根木棒抬着那隻翻山熊,方必進的肩上扛着一個袋子,裏面裝着其它戰利品。
見幾人行來,秦雲芝趕忙將小手從方魚手中抽出,有些臉紅的躲在方魚身後。
方廣深見面第一句話就說道:「廣宇,你可以啊!居然獵到一隻那麼大的翻山熊!」
方魚笑道:「這是守株待兔來的,基本沒費勁兒!」
方廣深道:「哈哈,這證明你是有福之人啊!」
眾人合在一處,向山外走去。少年人在一起,一路上說說笑笑也不寂寞,方廣深談起了他的哥哥方廣陸,今年二十一歲,現在是心動期修為,在七曜宗的高級學堂讀書,被譽為方家這一代的第一天才。
說起高級學堂,在場的幾位學子神往不已,對於他們來說,中級學堂已經沒有任何挑戰,唯有高級學堂才是努力方向。
龍駒車直接駛入方家莊園,在一個寫着「野趣園」的大門前停下,這裏就是方廣海家的莊園了。護院下車叫門,龍駒車緩緩駛入院中。院子中的房間以迴廊相連,雕樑畫棟的頗為精美。
眾人隨方必進來到一間偏廳,方必進安排下茶水和點心,說一句「我先去安排人把翻山熊處理掉」,便離開。
兩杯茶下肚,剛才有些睏倦的方廣海來了精神,主動為方魚和秦雲芝介紹起自家莊園。什麼前面那排房子都是吃飯的地方了,如果不夠前院都可以拿出來擺桌子,再不行,後院也有一塊場地……後院還有客房,吃飽喝足,可以直接在裏面休息等等之類的云云。
然後他又聯想到方魚結婚可以來這裏擺酒席,酒席花費他全包了……方廣深在一旁聽的哈哈大笑,雖然方廣海說這話不經大腦,還明顯有些吹牛的成分,但方魚也聽出了幾分真誠的意思。
方廣海說道結婚的時候,方魚扭頭看向秦雲芝,發現秦雲也在看他,兩人目光一觸即分,看來剛才在小溪邊的溫存,都在彼此心裏留下一些東西。
方廣深注意到方魚和秦雲芝二人之間的微妙,也沒有點破或調侃,只是笑看着這一切。
就在方廣海口若懸河神侃之時,一位身材不高、有些肥胖、滿臉大鬍子的廚師打扮的人走了進來,方廣海馬上住嘴,向來人微微行禮道:「鬍子叔,今天又給您添麻煩了!」
那位鬍子叔憨憨笑道:「哈哈,有什麼麻煩不麻煩的,我就是個幹這個的!廣海少爺,我來問問今天想怎麼吃?」
方廣海道:「我們今天吃燒烤!」
鬍子叔道:「那簡單,一會兒讓人把那熊切肉穿串。只吃燒烤嗎?」
方廣深插嘴問道:「鬍子叔,還能怎麼做?」
鬍子叔道:「這熊肉的做法可太多了,你知道的肉的做法,都可以用熊肉來做!這翻山熊是凶獸,你們要是想吃靈食的話,有些難度!」
方廣深問道:「鬍子叔,是這裏的配料不夠嗎?」
鬍子叔道:「不是配料問題了,是時間問題,時間上可能有點兒不夠,靈食需要久燉,最少得等三個時辰以上。」
方廣深笑道:「那現在就開始做吧!靈食難得啊!」
方廣海也道:「是啊,鬍子叔,這可是我們自己打到的翻山熊!」
鬍子叔點頭道:「好吧,幾位少爺可別嫌慢!」
方魚突然插嘴道:「可以做靈湯,放在最後喝,這樣兩不耽誤!」
方廣海道:「對,對,做湯,湯在最後,咱們這頓吃下來怎麼也得兩個時辰以上了。」
鬍子叔皺起眉頭道:「湯的話,時間更長了……」
方魚道:「要不多久的,三個時辰肯定夠用!」
鬍子叔道:「哦?你說的是哪道湯?」
方魚道:「熊心壯志湯!」
鬍子叔眉毛一挑道:「呃?……沒聽說過!」
方魚臉上露出笑意。
鬍子叔見狀也不生氣,跟着笑道:「這位小少爺不會拿我開玩笑吧?」
方廣海道:「廣宇,鬍子叔可是咱們青山城的頭號靈廚!」
方魚道:「我自然不能拿鬍子叔開玩笑了!鬍子叔的大名我也是聽說過的!」
鬍子叔道:「那你說說,這道湯是怎麼做的?」
方魚道:「熊心壯志了,自然是用熊心為主了,再加上待宵壯肝草,待宵養胃草,炙青豆,用慢火熬製兩個時辰即可。」
鬍子叔聽方魚說着,露出沉思的表情,小聲自言自語道:「熊心屬火,待宵壯肝草屬木,待宵養胃草屬土,炙青豆屬金,這配伍,妙啊!不對……嗯……原來這樣啊!」
自言自語的念叨了一陣子,鬍子叔抬起頭來,對方魚道:「所以,這熊心和兩味待宵草要先單獨熬製,然後再根據火候情況放炙青豆?」
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方魚聽這位鬍子叔如此說,舉起大拇指道:「鬍子叔厲害!我看書上的確是這麼寫的!」
鬍子道:「想出這道菜的才是真正的厲害!這配伍真不是一般的巧妙。」
方廣深奇怪道:「廣宇,這菜譜你是從哪裏知道的?」這明顯不像是方魚這個年齡應該知道的菜譜。
方魚道:「我是從一本地理志上看到的。」
方廣海露出饒有興趣的神色,道:「哪本地理志?」
方魚道:「不記得了,我平時亂七八糟的看的東西太多了!」
方廣海道:「你在哪裏看到的?學堂的藏書樓?」
方魚道:「好像是,也可能是外面的書屋。」
方廣海泄氣道:「唉,我還想找來看看呢!」
方魚笑道:「那本書應該沒什麼意思,我就只記得這道湯,剩下的沒什麼印象,別費勁兒了!」
方廣海有些失望的道:「好吧!只能如此了!」
方廣深在一旁打擊道:「廣海,你就不是讀書的料!」
鬍子叔幫方廣海打圓場道:「廣海少爺估計是想去抄些菜譜給美味居!」
方廣海道:「哈哈,還是鬍子叔懂我!我就是這麼想的!」
方魚道:「那我下次再看到了,會告訴你的!」
方廣海道:「哈,只能如此了!可別忘了啊,說不定能發掘出新菜品呢!」
方廣深道:「廣海,看來你還是為了吃啊!」
方廣海道:「也不止為了我自己啊,你要是來吃的話,我也不反對!哈哈!」
鬍子叔道:「廣宇少爺,你這道熊心壯志應該可以衍生出很多靈湯吧?」
方魚道:「的確如此,這是個基礎湯,跟大多數靈食都不衝突。而且,翻山熊以力量和速度見長,它一身修為都在那顆心臟上,用心臟來做靈食靈湯最合適不過。」
鬍子叔點頭道:「嗯,這湯潛力很大,能演化出不少變化。」
方魚道:「的確,我看書上就是這麼寫的。對於氣感期要加一些水屬性的藥草中和一下藥力,這樣五行齊全,更好吸收,對於剛入鍊氣期的用炙青豆控制心火之力即可。」
鬍子叔一邊聽方魚說着,一邊點頭,見方魚說了幾句停了下來,便道:「對於鍊氣初期到中期的,直接飲用就可以了,對於女士,還能加點兒美容養顏的龍魚膠……」
方魚道:「那這道湯的成本就上來了!」
方廣海道:「鬍子叔,妙啊!這是不是說您又多一道拿手的好菜……不對,拿手好湯了啊?」
鬍子叔笑道:「這道湯可以成為基礎湯來調配,嘿!廣宇少爺,不一般啊!你對靈食還有這麼深厚的研究!」
方魚道:「我就是喜歡看這些東西,以後看到了,還得找鬍子叔來請教呢!」
鬍子叔道:「哈哈,那歡迎,到時候咱倆一起研究研究!」鬍子叔話語間盡顯親近之意。
這道熊心壯志湯方魚從何而來?自然是方魚從前世藥師的筆記中看來的。而當時他看到的,也確如他最初說的一樣,是一道組合簡單的靈湯而已。將這道湯發展出各種變化的,自然是「熊掌愛好者」秦鴻葉,後面方魚所說都是他的研究成果。
鬍子叔接着說道:「今天我就給你們每個人來道靈湯定製吧!」
方廣深道:「鬍子叔的定製啊!這可是難得,家族裏想吃到鬍子叔定製美食的可都得是長老以上的了!」
方廣海道:「鬍子叔,你看我得怎麼吃?我要力氣大一些!嘿,我得怎么喝才對!」
鬍子叔道:「不急,一會兒我把湯先燉上,我沒看見廣鄒,是不是你們人還不齊?咱們先說說其它部分怎麼吃?」
方廣海道:「鬍子叔,您老看着辦!我們都可以!」
鬍子叔道:「那就燉熊肉,再來個清炒熊肝。熊肝鳳膽,是難得的大膽之物,哈哈!」
方廣深道:「嗯,那吃飽喝足了,誰敢鬧事兒,就得派人按着他了!哈哈!」
鬍子叔道:「晚上按照十二個人準備?」
方廣深道:「多準備一些吧!按十八人準備,多出來的可以給護院分一下!」
鬍子叔道:「熊掌怎麼做?有什麼建議沒有?」
方廣深看向方魚道:「廣宇,你有想法沒有?」
方魚搖頭道:「沒有,問鬍子叔的建議吧!」
鬍子叔道:「想快些吃,就紅燒,不過,已經有了紅燒熊肉了……這個你們看,兩道菜口感不一樣。想清蒸的話,現在直接做,有些可惜了,口感一般,正常做法是熊掌風乾數月之後再拿出來清蒸。還有靈食的做法,不過時間太久了,做好了得明天這個時候了。」
方廣深道:「嘿,鬍子叔要是不嫌麻煩的話,就按靈食的做法做吧!」
方廣海也道:「是啊,鬍子叔,熊掌可以定製不?」
鬍子叔道:「就知道你們兩個要佔這個便宜!行啊,沒問題!誰讓今天我方大鬍子學了道湯,高興呢!」
方廣海道:「哈,那今天就蹭小魚兒的便宜了!」
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方魚道:「是我蹭了三位兄長的便宜了,不然哪能吃到咱們青山城第一靈廚的飯啊!」
方廣海突然神秘的說道:「鬍子叔是爺爺聽說請你吃飯才給派來的,他可是美味居的總廚,三掌柜呢!」
方廣深也道:「嗯,是這樣的!不然就憑我們幾個,怎麼請來鬍子叔做飯!他可是融合期的大高手!」
鬍子叔聽幾位少年這麼說,謙虛的道:「我就是個廚子,哪裏當得起幾位少爺這麼誇獎!」
鬍子叔話題一轉,又回到原來的話題上,說道:「那熊掌我就按三十盅準備了,明天做好了,幾位少爺看怎麼處理吧!」
方廣深道:「嗯,到時給大家送家裏就好。」
鬍子叔道:「此外牛羊肉也準備好了,都穿串了吧?有沒有需要紅燒、清蒸的?」
方廣海搖頭道:「沒有!」
方魚又想起燒烤調料的事情,從包中拿出兩包調料遞給鬍子叔道:「這是我從霍山鎮買的燒烤料,鬍子叔,您看怎麼用?」
鬍子叔打開看了眼,道:「嗯,霍山鎮的燒烤,還是小有名氣的!一會兒我再準備些咱們美味居常用的燒烤料,你們對比一下!是兩個味道。」
又說了幾句之後的安排,鬍子叔告辭下去準備。
四位少年也在屋裏坐不住了,跑去後院玩耍。本來方必進又跑來準備給他們上中午飯,但幾人知是鬍子叔要親自做飯,儘管已經餓得前心貼後背,也忍下沒有吃。
後院池塘邊一顆柳樹下,已經支起一個燒烤架子和幾張桌子,眾人來到時,有下人正在引燃炭火。
四人剛再後院坐下沒多久,方廣鄒領着三個女孩走來,方魚認識其中的兩個,一個是秦雲芝的好友方曉雪,還有一個正是那位燕雨學姐,另一個長相酷似燕雨學姐的,應該就是她的妹妹燕雪了。
這位燕雨學姐比方魚大兩歲,去年修為不夠氣感後期,沒有參加三合派學堂的考核,今年修為到了,聽說準備去三合派學堂混上兩年。嫡系子弟沒有壓力的生活,也讓他們不是那麼努力於學業和修煉。
方魚之前很少注意到這位燕雨學姐,今天近距離仔細觀察下,發現也是頗為精緻的一個女人,十三歲的年齡該發育的地方已經開始發育,尤其是今天參加聚會,她還特別化了妝。與不施粉黛的方曉雪比起來,容貌上艷麗了一些,身高略矮了些,身材上稍差了點兒。
與燕雨相比,長相酷似她的燕雪就差了不少,依然是那張臉,但眼睛小了些,鼻子嘴巴也小了些,放在同一張臉上,就顯得不是那麼美觀,可能還小沒長開吧!果然,通過介紹得知,燕雪今年才九歲。可能是因為年齡太小,沒在方家學堂上學,只留在方家私塾讀書消磨時間。
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