「不認識的?」循着爺的目光花錦反應過來了,趕緊道:「爺,這些可不是雜草,你可不能拔了,這些都是好吃的,我種裏面的。」
「還真是你種的?」花老漢慶幸在發現的時候沒有拔了,要不然孫女准傷心。
「嗯嗯,是我種的」花錦趕緊點頭「嘿嘿我偷偷種的。」
「你呀!也不說一聲,我差點給拔了。」花老漢指了指孫女,揺頭。
「哎呀!爺我這不是忘了嗎?」花錦摟住了花老漢的手臂,嘟起了嘴。
「你呀!」最見不得孫女撒嬌,花老漢無奈又寵溺的看着花錦。
「能告訴爺你這種的啥嗎?」
「爺,烤紅薯好吃嗎?」
「你是說你種的是紅薯?」
「嗯嗯,不僅紅薯,還有土豆。」
「土豆?」紅薯花老漢知道這些日子孫女沒少拿出來。
一家人窩在屋裏的事的時候有時會考上幾個或者直接燒紅薯飯吃,還有拔絲紅薯,總之每一個味道都老好了,花老漢很喜歡吃。
花老漢知道這肯定又是福地里的東西,可土豆
「對,土豆,爺就是這個。」說着花錦手中赫然出現了一個比她手掌大多了的硬實東西。
看着孫女手中突然出現的東西,花老漢嘴角抽動一下,淡定的從孫女手中拿起叫做土豆的東西,仔細觀察起來。
孫女拿出的東西能吃是肯定的,花老漢好奇的是咋吃?還有味道如何?
想到紅薯的味道,想來應該也差不了。
不然孫女咋會拿出來偷偷種。
「咋吃?」
「爺,土豆有很多種吃法,可以當糧食吃,可以炒着吃,燉着吃,涼拌的着吃,做法多着呢,我敢說味道爺吃了肯定能夠愛上。」
「真這麼美味?」花老漢被孫女說的食慾立刻起來了。
「當然,爺等着我這就去讓娘炒,今天咱們就吃醋熗土豆絲,絕對能讓爺香掉牙」越說越想吃了說着又變出了幾個土豆,拿着就想往屋外跑。
「等等」看着說風就是雨的孫女,花老漢趕緊攔住了她,雖然他也有些迫不及待的想要嘗嘗。
「別着急,我還沒說完呢?」
「爺,還有啥事兒?」花錦微微上挑的眼睛一眨一眨的。
「紅薯和土豆你咋種的,能結出來嗎?」知道是紅薯花老漢更關心的是這個問題,唯恐孫女浪費了紅薯還有那什麼土豆。
其實早在孫女頭一次拿出紅薯時花老漢就有想種的想法,只不過時間不對,想着等來年來春的時候試着種一下。
沒有想到他這邊還沒開始,孫女倒是比他還着急。
「爺,應該能種出來,不是已經發芽了嗎?」花錦小心睨了眼爺爺。
這話怎麼聽,怎麼底氣有些不太足呀!
花錦對於種菜其實知道的不多,也是摸索着來的,只知道紅薯是整個種下去,帶芽的土豆切成塊埋在土裏,而現實中除了幾盆被他養死了的花,還真沒有種過什麼東西,最多在院子裏撒了幾把容易生長的青菜香菜,種了些蔥蒜這些不費事兒的。
「應該?」花老漢大手扶住了額。
「錦兒,你也不知道咋種?」
「知道知道,爺我知道的」花錦趕緊說。
「就是將紅薯整個種進土裏,土豆只要把長出芽的土豆切成塊兒埋在土裏,不出意外的話過幾個月出來就會結出更多的紅薯,土豆。」
「爺我就是沒種過所以不太肯定,但步驟絕對沒錯,而且現在不是已經發芽了,應該結果沒問題的。」
看着長得蔥蔥鬱郁非常精神的紅薯土豆枝蔓她信心立刻足了些。
花老漢也看向木箱中的已經爬開了的枝葉,也覺得孫女說的也有些道理,既然已經發芽說明就沒有問題。
有問題也沒啥,已經知道咋種了大不了等來年開春在重新試種就是。
「還有爺紅薯藤也是能吃的,味道也很好。」花錦指了指種紅薯的箱子,又繼續說:「不過土豆藤葉最好不要吃,有輕微的毒素,吃的話也必須用水焯一下。」
「這麼說來紅薯可真是個好東西。」花老漢像看寶貝一般的看着箱子裏的紅薯。
「嗯嗯,爺你可千萬別一不小心給拔了。」
「你當爺傻。」花老漢吹鬍子瞪向花錦,不過在孫女面前爺爺的威嚴也就只是最多維持一瞬間,下一瞬怕嚇着孫女眼睛又彎了起來。
「是是是,爺最厲害,我亂說的,爺不和你說了,再不過去奶和娘的飯就該要做好了,你可就吃不上醋香土豆絲了。」
說完還不忘衝着爺爺做了一個鬼臉,花錦笑嘻嘻的跑了出去。
「這孩子」被孫女活潑的模樣逗樂了,花老漢搖搖頭,然後又蹲在了屬於紅薯的木箱子跟前,越看心裏越高興。
等到朝食時飯桌上多了一大盤子菜——醋香土豆絲,贏得了全家人的喜愛。
至於沒吃過這道菜一臉好奇的花家兄弟發出的疑問,花老漢直接一個瞪眼殺。
「咋?有的吃還不好,吃都堵不住你們的嘴。」
然後兩兄弟誰也不敢亂開口了,手裏的筷子夾向那道菜的速度卻是一點都不慢。
至此花錦又幫家裏解鎖了一道新菜,土豆。
成為小四小朋友最愛的菜之一,尤其是土豆餅,土豆泥兒那是百吃不厭,還有姐姐用油炸出來的土豆條兒撒上秘制料更是讓小四驚為天人,如果不是被娘壓着,怕是一有時間就會纏着姐姐炸土豆條。
不知不覺時間又過了半個多月,木箱裏的菜也沒有讓花家人失望,每天都能有新鮮的菜吃。
什麼韭菜盒子,韭菜扁食,韭菜雞蛋,素炒青菜,青菜炒肉,涼拌青菜,炒豆角,蒜泥茄子,每天換着法的炒,多餘的就直接放到花錦的福地里,反正吃不完的沒有浪費一點點。
吃過夕食後一家人又坐在堂屋裏,表情愜意。
如今家裏的日子是以前想都不敢想的,不僅每天一日三餐,而且還是換着法子吃,肉更是沒有缺過,所有人都以肉眼可見的速度胖了些。
這些都是因為花錦的原因,以至於家裏人看花錦的目光那是愈加的寵溺。
真真是含在嘴裏怕化了,捧在手心怕掉了。
「秀啊,這幾日天氣好,家裏的菜多,不若明天你帶一些回娘家,讓親家也嘗嘗,改善改善。」
花老婆子將寵溺的目光從孫女的身上移開沖兒媳婦說。
村里幾個相熟的人家都送了菜,閨女前幾日也讓兒子去送了些,親家那邊自然也不能少了。
(本章完)
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