輝煌萬曆：我在大明搞改革 第220章 夜市

    半個時辰之後，一行人換好衣服之後，乘着車馬來到了大明的第一個夜市。599小說網 www.xs599.com

    剛一進去，五個大字映入眼帘，「天下第一市！」

    這可是朱翊鈞親手提的市場名，雖然字算不上好看，但對於現在的大明來說，還是意義非凡。

    「大人，夜市到了，請。」

    到了夜市門口，馮保悄悄拉開帷幕，將偽裝成富商的幾人迎了下來。

    剛一下馬車，看到面前燈紅酒綠的，張居正顯得有些呆滯，「月明啊，這都是你搞的？」

    看到自己的父親是這副模樣，張月明也顯得很開心，「對啊，父親，綠色的，黃色的，橙黃色，的這些火難道不好看嗎？為此，我可是在實驗室熬了兩個通宵！」

    張月明這邊還興致勃勃的說着呢，可是沒有注意到這番話，在他爹眼裏完全就成了挑釁，「什麼？兩個通宵，你不是給我說你每天都按時睡覺了嗎？怎麼現在又成通宵了？」

    張月明一聽此事白鹿，趕忙慌張地想要遮掩，「不不不，父親說錢說錯了，就是睡在實驗室吧，沒有通宵不叫這不通宵。」

    「月明，那兩天可是有太監跟我說過你的實驗室亮燈一直亮到丑時才關的，你跟我說這不叫通宵？」

    關鍵時刻朱翊鈞被刺了張月明。

    「啊，張月明！」

    剛才還半信半疑的張居正，這下可以說是勃然大怒，聲音直接比剛才高了三個調。

    見事情徹底敗露，張月明悄悄回頭瞪了一眼朱翊鈞，然後趕忙對着張居正撒嬌，「父親大人月明知道錯了，下次不這樣好不好？好不好嘛？」

    看着自己最可愛的女兒都如此求自己了，張居正也只好無奈地嘆了口氣，「月明，下次可再也不允許了，要不然我就罰你一個月，不允許進實驗室！陛下，您同意嗎？」

    看着張局長『和善』的眼神，朱翊鈞只好一邊尬笑，一邊答應下來。

    見事情已經解決得差不多了，李太后這才出言說到，「幾位，在這大門口也不是個事，咱們還是進去再聊吧。」

    「是是是，太后先請。」

    「什麼太后啊？張先生，現在就不用稱呼宮裏的那些，放鬆一點，放鬆一點！」

    「是是是。」

    說吧，李太后就一馬當先，朝着繁華的夜市當中走去。

    畢竟在場之人當屬太后身份最高，她不走，其餘人礙於禮數都不敢走的。

    剛一進門，四人就被路邊的一個糖畫吸引住了眼球，什麼雞呀，鴨呀，鵝呀，荷花呀...都在藝人的手中，栩栩如生地被雕刻了出來。

    「這位老大爺，一幅糖畫多少兩銀子？」

    「客觀，價格童叟無欺，小的三文，大的五文。」

    那匠人頭也不抬地回答道。

    張居正仔細一對比，確實符合當前大明物價，加上這栩栩如生的模樣，可以說是完全可以讓平民去享受的美食，「好，老闆一起來四個大的！」

    「得嘞，客官您慢用！」

    將錢遞過去後，匠人人手腳麻利地將四個糖畫遞了過來。

    朱翊鈞伸出舌頭一舔，嗯，不甜。

    不過這種鄉間小吃，你指望它有多甜，顯然是不現實的，買它就是為了看這匠人好的工藝罷了。

    還沒吃完一半，就把剩下的扔給了馮保，讓他再買幾塊放宮裏珍藏去。

    幾人一邊拿着剛買來的米酒，另一手拿着一串山楂糖葫蘆，漸漸往夜市的深處逛去。

    走到味極鮮分店的時候，張月明顯得很是激動，「父親，朱公子，娘娘，一起進來看看吧！」

    「行行行，進去吧，我倒想看看月明這麼多天搗鼓了些什麼？」

    還是李太后率先開口把兩個大男人給帶了進去。

    「李掌柜，上菜，上最貴的菜！」

    張月明剛一進去就豪氣沖天的吼道。

    李掌柜一聽張月明的聲音，頓時就明白過來，「好嘞，四位裏面請，包間還是大堂？」

    「大堂，正好看看咱們這的琴師如何。」

    這次終於輪到朱翊鈞敲定意見了。

    「好嘞，二位中間請！」

    李掌柜將二人領到最中間的八仙桌旁，再安排兩個小二服侍着，自己則趕忙跑進後廚，叮囑他們做飯用心一點。

    兩刻鐘過後，在張月明的面子下，幾人的飯插了個隊，優先盛了上來。

    「第一道涼菜，涼拌雞胗。」

    「第二道菜，炙羊肉。」

    「第三道菜，金湯涼蝦！」

    ...

    陸陸續續的涼菜都被端了上來，幾人簡單吃了幾口，因為有食材加持，確實覺得不錯，但每人也就吃了兩口，都還在期待着熱菜呢。

    果不其然，在大家的期待中，熱菜終於上來了，

    第一道熱菜香鴨，表皮酥脆，入口肥而不膩，再加上醬料獨有的鮮香氣息，這可比冷盤好吃多了。

    第二道菜，佛跳牆，

    鮑魚的鮮美，加上花膠的淳厚，金湯濃郁，最近一口就讓人流連忘返。

    僅僅三兩口，四人就將這道菜瓜分完了。

    第三道菜，爆炒羊肚，

    濃郁的紅油味，加上羊肚自帶的韌性，在座的幾人人沒一會兒嘴巴就紅了一圈。

    ...

    整整五個冷盤，八個熱菜，四人花了整整半個時辰才吃完，都幸福的躺在座椅上拍着肚子。

    「月明啊，這些菜正常來說得多少兩銀子？」

    「倘若用新鮮食材，大概在十兩白銀左右。」

    做足了功課的張月明很輕鬆地就回答了自己父親的疑問。

    「那還是有些貴啊，上月營收多少？」

    「成本一千二百兩，營收兩千兩，賺了八百兩。」

    一說起這事，張月明顯然情緒就變得有點低落了，畢竟前期投入超過了五千兩，賺錢速度與城內的那所差距還是太大了。

    「那月明，來這裏吃的都是什麼人，你調查過嗎？」

    朱翊鈞終究是於心不忍，還是想給點幫助。

    「大多都是一些小商販和衙門聚餐，高端還是都去了京城裏面...陛下，這是為何啊！」

    張月明一說就更委屈了，畢竟自己奮力追趕了這麼久，結果連總店營收的三分之一都沒達到，太傷人了。

    「月明啊，你為何不在做出一些價格更低的平民美食呢？像是餛飩，包子，這些對食材要求不高但可大量銷售的，為何不試一試呢？」

    「可是陛下，味精的價格在那，降不下來的啊。」

    張月明顯然考慮過這個，垂頭喪氣的回答道。

    「月明，這個要味精幹什麼？只要重油鹽即可，月明，試一試吧。」

    在這一年當中，京城人的臉上明顯豐腴了不少，但據朱翊鈞觀察，現在的百姓身體素質還是不夠，藉此機會給他們補補也不錯。

    「陛下，我試試。」

    看到朱翊鈞高深莫測的表情，張月明雖然還是不甚了解但還是答應道。

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