我在美國開診所 第221章 波士頓大龍蝦和巧遇

    查爾斯河，清風徐徐，但是出了海之後，風就大了起來。

    帆船的主帆張得滿滿的，獵獵作響。

    「坐穩啦，尊貴的客人，我們的船要加速了！」船長是一個留着絡腮白鬍子的老頭，長得有點像海明威，也許是他故意打扮成海明威的模樣，方便招攬客人。此刻，老船長見到海風大了起來，不由十分興奮，沖周喬他們高聲叫道。

    周喬和墨菲、絲黛芬妮都穿着救生衣，坐在船邊上，牢牢抓着扶手，迎風馳騁。

    墨菲脫掉鞋子，捲起寬鬆的褲腿，將足足一米二的修長大美腿探出，整個小腿都沒入了海中，激盪起無數晶瑩的浪花。

    絲黛芬妮有樣學樣，可惜，讓她氣憤的是，她的腿太短，僅僅腳尖能觸碰到水面。

    若是她一個人，這樣玩也挺好，怎奈，邊上有大長腿，立馬讓她相形見絀。絲黛芬妮輕哼一聲，就將腿收了回來。

    墨菲嘴角彎起得意的弧度。

    絲黛芬妮則不經意挺了挺傲人的峰巒。

    這條船，是周喬他們包下來的，所以也沒有其他客人。很快，絲黛芬妮就拋卻了心中的不快，迎着海風開始尖叫起來。

    周喬站起來將手一揮，高聲吟唱：「長風破浪會有時，直掛雲帆濟滄海！」

    旋即，又換了一副低沉的嗓音：「滾滾長江東逝水，浪花淘盡英雄」

    可惜，周邊三個老外，根本聽不懂！

    墨菲抬頭仰望周喬，清澈的眼眸透着無盡的愛意，伸手拉了拉他，叫道：「你坐下來，別掉海里去了！」

    周喬哈哈大笑道：「沒事的！」

    絲黛芬妮也大着膽子站起來，結果一個趔趄，差點跌入海中，幸虧周喬眼疾手快，一把將她攔腰抱住。

    墨菲輕哼，她覺得絲黛芬妮是故意的。

    「船長，我們還有多久才能看到鯨魚啊？」周喬高聲詢問船長。

    「快了，快了，最多一個小時，我就能帶你們見到座頭鯨！宏偉得跟高山一樣！還有長鬚鯨、小鬚鯨！」船長也興致高昂，一邊操縱帆船於碧波中疾馳，一邊高聲叫道，「你們算是找對人了，如果你們坐其他人的船，對方未必能帶你們看到鯨魚。但是我就不同了，我每次出海，必定能與鯨魚相遇！」

    波士頓東海岸觀鯨，也是當地一道非常熱門的景點。只是鯨魚雖然有棲息海域，但實際上是遊走不定的，所以有時候找半天也不一定找到得到。這時候就需要有經驗豐富的船長了。

    果然，那名長得像海明威的老船長沒有吹牛，過了大約一個多小時，遠遠地就見到有一道水柱沖天而起！緊接着一聲鯨鳴，煌煌傳出數英里，巨大的魚尾巴朝天空豎起，然後重重拍下，激起千層浪！

    老船長雖然膽子大，但是他的船太小，所以只是隔着幾十米，迅速跟着跑了一圈，就遠離了。

    萬一被鯨魚一個尾巴打翻，那就掃興了！

    雖然有救生衣，但茫茫大海，有救生衣跟沒有差別不大，而且船上還有兩個年輕的美女在。

    即便如此，周喬他們也能清晰地看到鯨魚身上的藤壺，讓人生出一種想要伸手去掰一下的感覺！

    看完了鯨魚，玩得足夠刺激了，周喬他們就返回了岸上，挑了一家海鮮店，大快朵頤。

    要說波士頓什麼海鮮最出名，自然是這裏的波士頓大龍蝦！

    周喬就點了一隻足足十六磅的大龍蝦，才140美金，而且是鮮活的，直接從海邊籠子裏撈出來的。

    雖然美國龍蝦可全年捕撈，但大多數捕撈集中於每年7月至10月。

    而9月和10月正是波士頓大龍蝦促銷的最佳時間。

    周喬他們過來的正是時候，剛剛九月下旬，正是波士頓大龍蝦最肥美，價格也最便宜的時候。

    除了波士頓大龍蝦，還一人來了一份新英格蘭蛤肉濃湯，又點了兩份波士頓奶油派，兩份印第安布丁。後面的都是周喬吃的，因為墨菲和絲黛芬妮說她們只吃龍蝦，再喝點蛤肉濃湯就行了。主要是怕胖。

    絲黛芬妮雖然很豐滿，但是凹凸有致，身上並無多餘的贅肉，如果太胖了，身材也是會走形的。

    「波士頓大龍蝦啊，在中國賣得可貴了，久仰其名，今天總算到了產地。」等到香噴噴的大龍蝦上來，周喬一邊吃，一邊對兩位美女說道。

    墨菲微微一笑，露出兩行比龍蝦肉還白的貝齒，說道：「波士頓龍蝦可不是產自波士頓喲。」

    「哦？那產自哪裏？」周喬詫異問道。他還真沒研究過，只是經常聽到這個名字，就以為是波士頓的。

    墨菲優雅地叉起一塊蝦肉，放在小檀口中慢慢嚼着，然後給周喬講解。心說，我總算也能當一回你的老師！

    「這種龍蝦，我們這邊叫做緬因龍蝦，產地就是離麻省不遠的緬因州。」墨菲說道。

    「波士頓曾經是一個非常重要的航運港口，當然，現在也是繁忙的港口，每年，許許多多的海產品由此運往全球各地，在運輸之前，都要被貼上『源自波士頓』的標籤，緬因龍蝦也包含在內，所以久而久之，別的國家的人就習慣性地叫它『波士頓龍蝦』了。」

    周喬豎起大拇指：「這就好比經荷蘭海上貿易傳播的豌豆在中國被習慣性稱為『荷蘭豆』一樣。」

    「是的是的，可是，荷蘭人說那是中國豌豆！」

    墨菲以前自閉，讀了許多雜書，學習過數種語言。她學多國語言，並不是為了和人交流，而是閱讀其他國家的文獻資料，研究一些歷史、考古等等，並不限於醫學類。

    因為周喬是中國人，所以她現在也開始涉獵中文。

    她介紹，這種波士頓龍蝦，都是野生的，不存在養殖，主要就是產量太大了！

    這裏的漁夫們從來不會為龍蝦的資源枯竭而發愁，相反，每年捕撈上來的龍蝦太多，怎麼賣出去，尤其是想辦法讓中國人愛上波士頓大龍蝦，才是需要考慮的最大問題。

    因為，每年捕撈上來的龍蝦，有足足六分之一是銷往中國，這個比例還在逐年增大！中國有十四億人口，最愛吃這種蝦蟹類。

    在17世紀，最早登陸美洲的英國清教徒們幾乎餓死，主要是不敢碰未見過的動植物，包括漫山遍野的野火雞和滿海的大龍蝦。那個時候，北美東海岸的龍蝦更多，多到什麼地步?

    據文獻記載，偶有巨浪，龍蝦會被衝到岸邊，堆積兩英尺高，但沒有人敢捉來吃。

    後來美國人懂得吃龍蝦了，可量多物賤，龍蝦被稱為「窮人的雞」，poor man''s chicken。就像中國幾十年前的大閘蟹一樣，只有窮人家才吃那玩意。

    到了19世紀中葉，緬因龍蝦已由窮人的廉價食料變為一般人的美食。到了現在，在美國仍然是尋常海鮮，但是卻已經高價銷往了中國。

    周喬汗然，因為，他以前在國內，真吃不起波士頓大龍蝦。在學校邊上的大排檔，不是什麼高檔地方，一斤不到的小個子，就要一百多。

    這種他們吃的十幾斤重的大個頭，就更加昂貴了。好幾千一隻肯定要的。

    物以稀為貴，那也沒辦法。周喬打算，以後將父母接過來玩玩，波士頓大龍蝦、阿拉斯加帝王蟹，隨便吃。

    吃飽喝足後，他們就去了波士頓的其他景點，三一教堂，波士頓美術博物館，以及鼎鼎大名的波士頓公園。

    絲黛芬妮最喜歡這裏的三一教堂，因為她之前就是在教堂擔任神職，天生就對教堂親近，本身又具有神學碩士學位。

    墨菲則最喜歡美術博物館。

    對周喬來說，這裏所有的地方都充滿了異域風情。

    值得一提的是，街上許多美女，但沒一個及得上墨菲和絲黛芬妮的。

    令周喬驚訝地是，波士頓美術博物館裏不僅有梵高、馬奈德家等眾多名家的作品，居然還有數量相當之多的宋元清時期的名畫，都是真跡！

    看見這些流落海外的名畫，周喬心塞塞的。

    墨菲和絲黛芬妮不能理解他的這種感情。墨菲悄悄捏了捏周喬的手，示意晚上回去安慰他。

    與此同時，許許多多其他醫院的選手們，也都先後出發，來到了波士頓。

    有來自俄亥俄州，號稱心臟外科全美第一的克利夫蘭診所；有來自明尼蘇達州，赫赫有名的梅奧診所；有來自紐約州的紐約大學朗格尼醫療中心、紐約哥倫比亞和康奈爾長老會醫院；有來自伊利諾伊州的芝加哥西北紀念醫院、芝加哥拉什大學醫療中心、西奈山醫院。

    有來自得州的休斯敦衛理公會醫院；來自密歇根州的密歇根大學醫院；來自北卡羅來納州的杜克大學醫院；來自費城的賓夕法尼亞大學長老會醫院；來自密蘇里州的聖路易斯，巴恩斯猶太醫院；來自田納西州納什維爾的范德比爾特大學醫療中心。

    當然，也有來自加州的西達賽奈醫療中心、加州大學洛杉磯分校醫療中心、三藩市分校醫療中心、斯坦福健康保健醫院、約翰繆爾-核桃溪醫療中心、凱撒基金會醫院、橙色海岸紀念醫療中心。

    此外，還有麻省本地的麻省總院、波士頓布萊根婦女醫院等等。

    這些醫院，無一不是知名度極高，且在心臟大血管外科有超強實力的存在。

    這一次總決賽，來自全美各地一千多名心臟外科青年精英參賽，聲勢也是十分浩大。各地電視台、報紙等媒體，都進行了跟蹤報道。

    來自馬利蘭州，巴爾的摩，約翰·霍普金斯醫院的一行人也抵達了波士頓。

    他們考慮再三，決定入住在一家名為貝拉貝爾的酒店。

    一來，這家酒店位於市中心，地段好，二來價格也還能接受，一晚大概五百多美金，剛好在醫院給的報銷範圍之內。

    過來參賽嘛，自然是公費吃喝，每人一張醫院發的信用卡，不用自己先墊錢。

    但約翰·霍普金斯醫院有規定，他們這種級別的人，住宿費一晚就是600美金，超出了標準，報銷會比較麻煩。儘管信用卡的額度比較高，但真不能亂刷。

    而且老外喜歡一人一間，不喜歡兩人合住一間（那種兩張床的標間），所以就挑了這家酒店。

    很巧，這家酒店就在周喬他們入住的道爾頓街一號四季酒店邊上。但兩家酒店的檔次就差了不止一個級別。

    「皮克福德醫生，你說我們這次能奪冠嗎？」三十三歲的康納拖着行李箱，看了看波士頓璀璨的夜景，忍不住問道。

    他雖然是富二代，自己出錢也能住更好的酒店，比如邊上的道爾頓街一號四季酒店，但這種集體行動，還是要有團隊精神，所以跟大家一起。

    皮克福德醫生就笑：「這得看杰倫的。之前的州賽區，他可是我們州的第一名，尤其是第一輪，模擬對抗，打出了600分滿分的好成績！」

    杰倫醫生鼻子高挺，面容很嚴肅，擺手咧了咧嘴說道：「真沒有把握。據說其他州也有好多滿分的。第一輪滿分600，是那個比賽模式的上限，不是大家水平的上限，所以我感覺，這一次光靠第一輪的模擬競技，估計不怎麼分得出勝負來！」

    「是啊，估計會很激烈。據說克利夫蘭診所的幾名醫生信心滿滿，已經放出了話，這一次，他們要包攬冠亞軍。」一名叫托德的醫生分享自己得到的小道消息。

    一名叫阿爾瓦雷斯的醫生說道：「梅奧診所的人實力也很強勁，我看了他們分賽區冠軍的手術視頻，那技術真是」

    「看來，我們壓力很大啊！」康納沉吟道。

    皮克福德醫生哈哈一笑，說道：「這一次是全美的心臟外科精英醫生雲集，自然是高手非常多，但是我們也不用太小看了自己，畢竟我們約翰·霍普金斯醫院，也是全美排名極高的醫院！」

    托德就笑：「是啊，我們就算再差，那也是包攬了馬利蘭州的前三名，難道還會比加州的那些醫院更差嗎？哈哈，西達賽奈醫療中心、加州大學洛杉磯分校醫療中心、三藩市分校醫療中心，他們這三家這一次真是創造了一個天大的笑話，竟然讓一家小診所給壓了下去！」

    「全美的笑柄，等我碰到他們，可要好好揶揄一番！」

    「就是，這種嘲諷的機會可相當難得！」

    「據說絲黛芬妮也在那家鳶尾花診所，她能進入總決賽，還是有點兒運氣的！」

    「不是有人說，加州那邊有行賄受賄的行為嗎？」

    「哈嘍，你們在背後說我什麼壞話呢？」絲黛芬妮和周喬、墨菲剛剛從這裏經過，打算回酒店，就湊巧遇到了這撥人。

    由於是以前的老同事，所以絲黛芬妮朝他們揮手，打招呼。

    頓時，約翰·霍普金斯醫院的那幫人就尷尬了，雖然他們背後開絲黛芬妮的各種玩笑，說過很多過火的話，但被人家當面撞見，那就是另外一回事了。

    他們都是醫生，精英人士，還是要臉的。

    康納哈哈一笑，說道：「我們大家都在稱讚你，說你厲害，竟然殺到了總決賽，還拿到了加州賽區的第五名，成績比我們好幾個人都好呢！」

    其他人也都紛紛附和，說道：「是啊是啊，絲黛芬妮你真棒！」

    「絲黛芬妮你真是幹得太漂亮了！人美，技術也好！」

    「原以為你離職之後，失去了一次參賽的機會，沒想到我們還能在總決賽相遇！」

    「對了，絲黛芬妮，你也是住這家酒店嗎？」阿爾瓦雷斯用嘴努了努，問道。

    絲黛芬妮以為他是指四季酒店，於是笑道：「是啊。」

    阿爾瓦雷斯連忙道：「我們預定的是五樓的房間，你住幾樓？」

    絲黛芬妮道：「我和我同事住28樓！」

    阿爾瓦雷斯一愣，這家酒店最高才6樓啊，你怎麼28樓？正要發問，邊上康納拉了他一下，沖絲黛芬妮笑道：「我們等下還要出去逛逛，就不和你一起了。拜拜，絲黛芬妮，你越來越漂亮了！」

    「謝謝誇獎，拜拜。我和同事玩了一天，也累了，我同事還在那邊等我呢，我就先走了！拜拜~」絲黛芬妮揮手，然後立刻小跑着，去與周喬和墨菲匯合。

    因為墨菲性子比較清冷，不喜歡和陌生人交談，即便現在病情有點點好轉。所以周喬就陪着她一起，並沒有上前去與約翰·霍普金斯醫院的人閒聊。

    那樣的話，墨菲被扔在一邊，會比較尷尬，心情會很不好。

    目送着絲黛芬妮他們遠去，果然進了邊上那間波士頓最頂尖的道爾頓街一號四季酒店，阿爾瓦雷斯瞠目結舌，好半晌都說不出話來，真想抽自己幾個嘴巴子，剛才多嘴問什麼。

    托德非常誇張地，不忿地叫道：「天吶，絲黛芬妮居然住在道爾頓街一號四季酒店，同樣是來參賽的，怎麼這待遇差別這麼大？」

    「就是，她還是來自一家小診所，我們還是知名大醫院！」

    皮克福德醫生安慰：「道爾頓街一號四季酒店也有特價房，大概六七百美金一晚，不算太貴。」

    「那我們為什麼不住？」

    皮克福德醫生聳聳肩：「訂晚了，沒搶到。」

    康納忍不住幽幽地說道：「那家酒店，10樓以上就沒有特價房，之前我住過，28樓全部是豪華大套房，隨便一間，價格都在2000美金以上。」

    我去，這話一出，大家都沉默了。

    心塞塞。

    康納是富二代，他的話還是比較可信的。

    雖然醫生的收入也不錯，但他們或有家有口，或單身月光族，平日裏各種開銷都很大，讓他們住2000一晚的酒店，不是說住不起，還真捨不得。

    最最重要的是，這次「公費出差」，醫院給的標準就是600美金一晚。先前還覺得不錯，可以住在繁華的市中心地段，現在想想，shit，連特麼一個小診所都比不過啊！

    康納查過鳶尾花診所的資料，忍不住安慰大家道：「那家診所做醫美賺了大錢，財大氣粗，跟暴發戶一樣，我們不要跟他們比。」

    這話一出，大家更心塞了。

    一個做醫美出名的診所，竟然殺到了全美心臟手術的總決賽，這讓人情何以堪？

    要知道，大家平時都是瞧不起醫美這種東西的。同樣是醫療機構，雖然不分級，但也絕對存在鄙視鏈。

    托德忍不住一拍大腿，高聲叫道：「絲黛芬妮怎麼就這麼有眼光，她當時去的時候，那個診所做醫美還不是很有名吧？」

    「誰知道呢？」

    「走走走，趕緊辦理入住，可千萬不能讓她再碰見我們。」

    「要是讓她知道我們住在這種地方，簡直丟臉丟大了！」

    一群醫生，年紀都三四十歲，瘋也似地逃進了貝拉貝爾酒店，多少都有點滑稽。

    (本章完)

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