山野人家gl(美食) 第25章 三更:紅薯葉

        山野人家gl(美食)

    不被村民所接受的阿丹在以後的生活中自然會慢慢知道別人對她的不友好,蘇凝現在是知道這個情況卻也無法改變這個現狀,這不是一個人的事情。

    阿丹的心底單純不是蘇凝和別人去說,別人就會相信的,蘇凝也沒有必要去和他們去說。

    <只是不希望阿丹抱着所有人都是壞人的想法去看待周圍的一切,去提防除自己以外的每一個人。

    <她不會口燦蓮花,苦口婆心的一番話,雖然說了但是也不知道阿丹有沒有聽到心裏。

    蘇凝也沒有打算繼續和她說。

    <走了,我們再去挑回來。

    」蘇凝取下拴在筐上的繩子,纏在扁擔上,拍了拍阿丹的肩膀提醒對方。

    <她就算手上有灰,但是站着的話她還是習慣性拍對方的肩膀。

    倒是想摸頭,可是她沒有阿丹高,拍頭表示太困難了點。

    所以蘇凝才會每次只拍她的肩膀。

    高度正好,位置也不錯。

    <蘇凝回到地里,看到隔壁地里的夫婦還在挖。

    依葫蘆畫瓢,蘇凝和阿丹兩個人把剩下的那筐紅薯挑回去了。

    <時間不知不覺已經到了中午,兩人都餓了。

    反正已經把東西全部收了回來,蘇凝打算先在家裏吃了飯,兩人休息一下,下午再去挖。

    <累嗎?」蘇凝去燒了熱水,端出來把布巾泡着,扭幹了水先抹了一把臉。

    整個人都清醒爽朗了許多阿丹正在院子裏站着揉肩膀,顯然是有些不舒服。

    <蘇凝把布再次扭干,踮起腳尖給阿丹擦臉。

    對方眯着眼睛,甚為享受。

    <肩膀痛嗎?」蘇凝按了一下她的肩膀,看着對方痛呼了一聲道阿丹的皮膚還是太嫩了,以前哪裏幹過粗活……<疼……」阿丹拿着蘇凝的手不放手,半撒嬌的說。

    <蘇凝把手抽出來,她可沒有時間和阿丹膩歪。

    還得吃飯呢,一大堆事情壓着呢。

    阿丹見她沒有時間也不在鬧她,追在她身後問:「凝凝,中午咱們吃什麼?」<你想吃什麼?」蘇凝反問她,倒把阿丹為難了。

    <吃什麼好呢,她想吃的家裏不一定有呢。

    最後無奈的對蘇凝搖搖頭。

    蘇凝心中早想好了,不是挖了紅薯嗎?做紅薯湯唄,<紅薯不一定要烤要蒸,還可以煮湯。

    蘇凝去挑了兩個紅薯,削皮,切片。

    把水燒開,加入點油,再把紅薯片放進去煮熟。

    <這紅薯湯容易煮,咕嘟一會兒就熟了,出鍋的時候撒上鹽。

    滿滿的一鍋,紅薯本身就是甜的,這稍微熬煮一下,香甜的味道就散開。

    阿丹早早的就等在一邊,等着「開餐」。

    <好了嗎?」阿丹迫不及待的問。

    <好了。

    」蘇凝點點頭,但是她還要煮其他的東西吃。

    阿丹喜歡吃紅薯,可以把它當飯吃,她可做不到。

    <她在煮紅薯湯的時候就把飯淘洗乾淨放在灶上悶着了,沒煮多少,紅薯湯好了的時候,飯也熟了。

    <蘇凝去敲了兩個蛋做了雞蛋湯,今天中午着急沒有時間煮其他東西了,隨便吃點就算了。

    煮了兩鍋湯,灌水也該灌飽了。

    <阿丹一個勁的喝紅薯湯,這是不同於紅薯飯,悶紅薯的做法,新奇的很。

    不一樣的口感,讓她停不了口,不過只喝了一碗多點就被蘇凝按下了。

    <喝多了不頂飽不說,還容易解手。

    給她添了碗飯,夾了個荷包蛋放到她碗裏、遞過去說「吃點飯。

    」<哦。

    」阿丹接過來,悶頭扒飯。

    <蘇凝心滿意足的吃東西,大概一天之中除了晚上最輕鬆的時候就是吃飯的時間了。

    <唉……」蘇凝嘆了口氣。

    日子雖然過的下去,她心底終究還是嫌苦的。

    畢竟要生活太累了、這不是簡單的吃喝就能解決的問題。

    <蘇凝嘆氣引得阿丹的注視,她只好擺擺手說:「沒事。


    」<吃飽喝足了,蘇凝餵了雞再去找了個陶罐子裝了水,挑着筐帶着阿丹再去挖。

    中午的時候疏忽忘記裝水,結果兩個人都渴了卻沒有水喝。

    <下午再去的時候,不少地方都有人們忙碌的身影。

    下午清爽涼快一些,上午反而沒有多少人願意出來。

    見着蘇凝帶着阿丹在幹活挖紅薯,不少人投來注視的眼光。

    好奇的打量着這個傻子。

    <阿丹大大咧咧,絲毫沒有發現異常。

    蘇凝雖然知道人們在觀察阿丹,她卻沒有和阿丹說。

    她的生活不想變得一團糟。

    <兩人忙碌到天黑,還剩下小半的紅薯地沒有收完。

    蘇凝掃了一眼,說:「明天再來半天就可以收完了。

    阿丹,我們回家了!」<回到家裏的時候,蘇凝手中多了一把紅薯藤,全是紅薯藤蔓的葉子上最嫩的尖。

    雖然這個時候吃紅薯藤已經不合適了,但是她一時間又找不到其他可以吃的小菜……<但是別看這紅薯藤不似其他的青菜清脆欲滴,可是要是真的時鮮的紅薯藤煮起來最好吃了物的那股濃濃的香味……<雖然是過了時節,但是挑着最嫩的葉子炒着吃味道應該還不錯。

    <還有蘇凝給她找回來的」小零食」,一種荊棘的莖,瞧上去也不過細木枝粗細,一株荊棘也不長,能吃的部分更少了,外面還有這小刺。

    小刺可以和翠綠外皮一起剝下來的。

    只需輕輕剝下皮上頭的刺也會一併下來。

    <裏面的青綠嫩肉就是可以吃的,咬起來會有點甜,裏面的嫩肉是可以咽下去的。

    這次算是蘇凝運氣好還找到了一根,不然到了秋天,這種荊棘都變成了老枝幹,想咬也咬不了。

    <阿丹咬了一點,興趣並不是很大。

    可能因為不是很甜的緣故,乾脆蹲在角落照看着家裏的母雞和小雞,不時去戳一下。

    小雞被戳的迷糊,轉圈分不清楚東南西北。

    蘇凝出來倒水的時候眼尖看到了。

    <阿丹你又在玩!」蘇凝出來看到這情況,喊了一聲。

    <對方聽了,急忙把手收回來,再把雞趕進去。

    最後攤手看向蘇凝,一副你看我已經不玩的表情。

    蘇凝張了張嘴,瞧着對方這態度,硬是沒有辦法多說些什麼。

    <下次不能再玩,知道嗎?」蘇凝告誡她。

    <對方倒是煞有其事的點點頭,蘇凝卻是不怎麼信她的話……可不信又不是什麼天大的事情,也不可能管她信不信。

    <蘇凝轉身回去廚房先把紅薯葉子洗淨,擇菜,將枯黃的葉子剔除之後,再將一些比較老的枝幹也一起去掉。

    <暗紫的紅薯葉子只需熱油下鍋,待油七八熱的時候,加入葉子,快速的翻炒,炒出香味。

    葉子很容易熟,蘇凝最後加鹽,再倒入一點點水,大火收一下湯汁。

    <湯汁的顏色和葉子顏色差不多,都是暗紫色,甚至還有深一些。

    但是氣味不錯,味道濃郁,蘇凝夾了根吃下,雖然有些老,少了那一份嫩,可是味道不差。

    就是紅薯葉子不吸鹽,不咸不好吃,蘇凝回鍋又去加了點鹽進來。

    <盛了滿滿的一盤,蘇凝煮了許多,不然不夠下飯。

    端出來了的時候,阿丹過來一看見不是紅薯了,拿筷子試探性的戳了戳,硬邦邦的,不像紅薯那樣軟糯。

    而後一臉的嫌棄。

    <真的不想吃?」蘇凝再三問她。

    <對方搖搖頭,她還是想吃的,只是不是自己之前喜歡吃的紅薯了。

    蘇凝把菜放下,輕輕戳了戳她的額頭說:「等會就會喜歡吃了。

    」<阿丹聽她這麼說,看了她一眼,眼角眉梢處皆是不相信。

    蘇凝無奈的聳了聳肩,不相信有什麼辦法呢,反正自己是挺喜歡吃的。

    <要是嫩紅薯葉子的時候,她能做出許多花樣來,保管樣樣好吃。

    現在嘛……沒有時間去搞,食材也老了,隨便吃點填了肚子就行。

    <阿丹夾了根,放在碗裏看了下,再看了下蘇凝,見對方大口大口的吃着這玩意,這才小心翼翼的將那紅薯葉子塞入嘴中,慢慢咀嚼。

    <雖然有些老,沒有了那股清脆。

    但是蘇凝挑的全是最嫩的部分,味道自然不差。

    而且這紅薯藤湯還特別下飯,暗紫色的湯汁把白米飯染成同色,紅薯藤的味道被米飯吸收,叫人忍不住再來一碗。



  
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