三塑強漢 第45章 豬肉好吃

    遠處，一個管氏下人，正在尋找着什麼。

    看到蔡成從茅屋中走出，急忙跑了過來。

    「成公子，我家家主有事請你過去一趟。」

    蔡成對管亥等人擺了擺手。「我先去忙了，有時間再來看你們。」

    然後就和管氏下人急匆匆地走了。

    而十一人看着蔡成遠去的背影，都在讚嘆：

    「主公怎麼什麼都知道？太厲害了！」

    「主公可是文武全才。否則管大哥怎麼會帶着我們認他為主公呢？」

    「我就是想，主公會傳我一套什麼武技，好期待呀……」

    此時，蔡正也被農莊中的農戶給圍了起來。

    其實，被圍的不是他，而是一位大醫堂的郎中。

    郎中正在給一頭豬動手術。

    為什麼要給豬動手術？

    因為他要把這頭豬變成「太監豬」。

    「司馬大人，為什麼要把豬給鬮了呀？」有農人問道。

    「豬是一種很臊的動物。如果不把牠給鬮了，豬肉就會特別腥臊，根本無法入口。可把豬鬮了之後，牠們就再不能交配，豬肉也會變得很香，比羊肉都好吃。」

    蔡正哪裏知道這些，這都是蔡成告訴他的。

    農人相問，他也只好照搬蔡成的說法，卻不知道最終是不是這樣。

    「大家看好嘍，我要動手了。」

    那個郎中是華佗的弟子。這點小手術，對他來說，根本就不是回事。何況，他要鬮的豬只是一頭仔豬。

    為此，大醫堂還把此事起了個別致的名字，叫「劁豬」。

    今天，一共準備了兩頭仔豬，一頭公，一頭母。

    這郎中要教給農人，公豬怎麼劁，母豬又怎麼劁。

    忙完這個農莊，他還要趕往下一個農莊，去教農人如何劁豬。

    果然，三下五除二，郎中就結束的演示。

    然後叫道：「看清楚了嗎？就是這麼簡單。等你們農莊購買仔豬後，就可以去大醫堂領取劁豬的小刀。用完後，再送回大醫堂。」

    漢代，家中有菜刀的很少。他們用石鍋、陶鍋煮菜，都是用手撕開菜或肉，再放入鍋中。

    不過，蔡成已經對蔡正說了，最多三年，就會讓東萊的所有人家，都用上鐵鍋和鐵製菜刀。

    用鐵鍋燒菜，可以節省大量的木柴，而且還更好吃。

    郎中把母豬也劁了之後，圍觀的農人議論紛紛。

    「原來劁豬這麼簡單，一看就會。」有農人炫耀着。

    「你看會了？我怎麼就沒看會？」

    「你不會不要緊，以後我們莊的劁豬，我都包了。」

    「哈哈，你別吹大氣，到時候你不行了，還不是得去大醫堂請郎中來。」

    「誰說我不行？我已經看會了。我現在就是沒有那種小刀，否則我馬上抓一隻仔豬來，讓你們看看。」

    誰知道，聽了他的話，本來已經準備離開的郎中，馬上轉過身來，把手中的小刀遞給了那個農人。

    「這不叫小刀，叫手術刀。馬上抓一隻仔豬來，讓我看看你學會沒有。」

    農人頓時臉就漲得通紅。

    他哪裏想到，郎中竟然直接就讓他試。

    其實，郎中不是想讓他下不來台，而是自己忘了，給農人演示後，還需要現場指導農人再操作一次。

    如果農人操作得好，就會被指定為該農莊的劁豬人。

    劁豬，也是一門手藝。

    看到那農人窘迫的樣子，郎中笑道：「你放心下刀，我就在你旁邊指導你。」

    好事的農人，已經飛快地又抓來一公一母兩頭仔豬，而且還是綁好的，直接放在案板上，就可以直接下刀了。

    不知道那個說自己已經學會了的農人，是為了撐住面子，還是真的有把握，接過郎中手中的手術刀，大聲嚷嚷着：「快讓開，讓我來試試。」

    他劁公豬很是順利，但劁母豬就顯得磕磕絆絆的，不過最終也完成了，只是讓那頭母豬多受了一點罪。

    「行！你以後就是本庄的劁豬匠了，莊內購買回來的仔豬，全部由你負責。回頭別忘了去大醫堂登記。」

    蔡正也藉此高聲叫道：「等開春後，春草長了出來，就不缺豬飼料了。到時候，每莊還可以多養幾頭豬，以後各莊就有豬肉吃了。」

    按農署的要求，每莊至少要養兩頭豬。這樣，年節時，全莊就可以吃上一頓豬肉了。

    豬殺了後，還可以把豬肉賣給農家樂。

    據說等新軍成立後，就會大量收購仔豬，也會大量收購豬肉。

    管氏下人並沒有帶蔡成去城中的管氏大宅，而是把蔡成帶到城外的一個農莊，也就是與管亥相見的那個農莊。

    蔡成瞬間就知道管哲為何找他了。

    肯定是管承來了。

    管承本居於長廣縣，是管氏的旁枝。但他此時可不在長廣，而是在冀州的渤海一帶。

    一般情況下，管哲要找管承，都是派人送信到長廣，然後管承的家人再去渤海郡，才能找到管承。

    不過，這次倒沒用這麼麻煩。因為管承的家人說，已經入冬，管承很快就會悄悄地返回長廣，和家人一起過年節。

    果然，在距離年節十來天的時候，管承就到了家中，然後又急忙來到了黃縣。

    蔡成進入莊園時，管哲已經把蔡成的理念、蔡成的智慧、蔡成的能力和蔡成想要做的事情，都已經向管承介紹了一通。

    雖然管承聽起來有些雲裏霧裏，但至少他知道了，蔡成雖然目前只有十二歲，但卻是個絕世之才。

    但最對管承胃口的，是蔡成想要做的事情。管承從來沒見過如此氣吞山河的雄心壯志，也讓他激動不已。

    他太想成為叱咤風雲的人物了。

    他做海匪，雖然積存了大量錢財，可他卻覺得膩煩了。

    管氏可是傳承久遠的世家，他如果一直做海匪，總覺得會給管氏丟人。畢竟海匪不登大雅之堂。

    他想做的是大英雄、大豪傑，最好能夠青史留名。

    可他知道自己的本事不大，做不了一方雄主。所以，他一直在尋找值得自己效忠的主公。

    現在，這個可能成為他主公的人，就坐在他對面，笑眯眯地看着他。

    聽管哲介紹，管承心目中蔡成的形象很高大。

    可蔡成坐在他對面時，他才發現，蔡成確實還是個孩子。

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