「先說好,你說那掌柜的聽了這句話保證會見你。我只負責把話帶到,你就得把剩下的三文錢給我。」
小乞丐再次把江宥幀領到了剛才的後院門口,走進去之後,那成子正在洗菜,一看江宥幀又來了,頓時臉色一沉。
「你還賊心不死呢?是不是想嘗嘗我的拳頭?」
他說着將一盆水往江宥幀的方向潑去,江宥幀連忙閃躲。
還好小乞丐和她一樣機靈,兩人都躲開了。
這一次江宥幀已經面沉如水,這人可真是陰狠。
這大冬天的,她還穿得這麼少,要是真被潑了一盆冷水在身上,凍死了都有可能。
「喂!這人可是我阿三帶來的,成子你敢對我動手?」
成子一看,阿三竟然在,於是立馬收手。
「這個小乞丐不懂規矩,你們老大沒有教她?竟然敢亂闖我們酒樓後廚,要是在食物里放點什麼,你們擔待得起?」
臥槽?你個死成子竟然這麼惡毒?居然還想陷害我?
「怎麼?你們這後廚是你說了算啊?人家大廚都沒說話,你一個學徒跳出來做主,這廚房你家的啊?」
江宥幀指着成子破口大罵。
正在裏面炒菜的王大廚聽到聲音皺緊了眉頭,這個成子氣焰囂張,仗着是賬房的表侄,就一直在後廚耀武揚威的。
成子性情乖張,他就是想收徒,也不會收他,可偏偏賬房也是京城派來的,得罪不起。
在聽到外面說這個後廚是成子做主,他就氣不打一處來。
「好了!外面忙翻了天,你們後廚這裏倒是吵上了?到底怎麼回事?」
一聲厲喝傳來,成子一看是掌柜的,立刻惡人先告狀。
「掌柜的,這個小乞丐一直想闖咱們後廚,我看他就是不安好心。
指不定是其他酒樓派過來的暗樁,想偷咱們的菜譜,還想在菜里下藥。」
掌柜的立刻看向江宥幀,眼神中閃過狐疑。
江宥幀冷冷地瞥了一眼成子,隨後便不慌不忙,上前行了一禮。
「小子江宥幀見過張掌柜,剛才請小二哥帶話的就是我。」
「你找我有何事?我很忙。」掌柜的有些不耐煩,他確實忙。
江宥幀這身打扮,實在跟個乞丐差不多。再看一旁的阿三,他就更加肯定了身份。
這些西街的乞丐向來團結一心,就算他看不起這些人,但也不能輕易得罪,否則背地裏給你使絆子是常有的手段。
「敢問酒樓是否來了貴客,而掌柜的正愁沒什麼拿手的特色菜招呼?」
掌柜的頓時警惕起來,「你又是如何得知的?」
「你放屁,我們王大廚可是京城來的,他的菜就是御廚都比不得。」
成子態度囂張,立刻指着江宥幀罵上了。
「這位小哥,御廚也是咱們平民百姓能比的?他們每日裏都是為皇室做佳肴的。
你這話要是被有心人傳出去,說不定要給酒樓招來禍患啊!」
這成子真是神助攻啊!原本江宥幀還想着這人這麼囂張,要是有關係在,還收拾不得呢!
現在好了,這份工作,他是不丟也得丟啊!
因為張掌柜的臉色已經煞白,後背都驚出了汗。
「成子,慎言,胡說什麼?宮裏的御廚是咱們比得上的?小心禍從口出。」
他瞪着成子,不行!這小子不能留了,這次他誰的面子都不給。
「你趕緊給我收拾東西走人!」
「掌柜的,我……我就是一時口快,我不是那意思。」
成子這才慌了神,他慌亂中看到了江宥幀。
一手指着江宥幀,他恨恨地道:「掌柜的,是她!是她曲解我的意思,她就是記恨我。」
「來人,把他拖出去!」
掌柜的朝着裏面喊了一句,沒過一會兒就有兩個大漢將成子拖走了。
「好了,你還有事嗎?」
掌柜的可沒這麼傻,一看就知道這兩人不對付。
不過他看成子不順眼很久了,只可惜那賬房是京城來的,他也得罪不起。
這一次,算是借着機會除了對方一條手臂。
「敢問張掌柜那貴客可是京城來的?」江宥幀卻不走,反而一臉笑意地道。
「你怎知?」張掌柜看向江宥幀,眼裏的狐疑更甚。
「猜的!剛才我聽那學徒說王大廚是京城來的,既然他廚藝精湛,可您依舊為菜譜發愁,可見地方吃膩了京城的口味,想換換新鮮的。」
「哦?這麼說你有菜譜?你會做?」張掌柜看向江宥幀的眼神不一樣了。
「掌柜的不妨叫我試試,我做一桌菜,您給我二兩銀子的辛苦費。如若需要買菜譜,那另算。
至於對方會不會滿意,值不值得,您就等我做完再給銀子,您看如何?」
其實剛才江宥幀來後廚的時候,就聽到後廚兩個切菜的小廚子在討論這件事,於是便記在了心上,不然也不會想來賣菜譜。
「行!」掌柜的答應了。
王大廚站在門邊,欲言又止。
「第一,我要個小廚房。第二,我做菜不能叫外人圍觀,只需一個打下手的將菜準備好,其他不用管。最後,將客人的飲食習慣告訴我。」
張掌柜一口答應,就算沒做成,也就是損失些食材。
那貴客是東家交代一定要招待好的,必須得讓對方滿意,因為對方身份極其尊貴。
二兩銀子,不過分。
「那我跟着你進去看看,還能給你燒火,你總需要人燒火的吧?」
阿三一看江宥幀就要進去,連忙上前道。
江宥幀看了他一眼,這小子倒是挺機靈。
這酒樓的食材果然齊全,就算是大冬天 ,菜蔬居然還有這麼多種。
扒拉了一下,居然還有海鮮。
要知道這裏離海可遠着呢!能弄來海鮮,可見這家酒樓十分有背景,而這位客人的身份也很珍貴。
江宥幀想了想,說這位客人最近食欲不振,那就先來幾道開胃菜再說。
不過時間緊湊,對方還有一個多時辰就要過來用飯,很多食材自己處理的話實在來不及。
她朝着外面喊了一聲,要來一張紙和筆,開始寫上自己要讓大廚房處理的食材。
時間倉促,一些太複雜的菜餚也整不了。
還好這個小廚房就是為了給貴客準備得,東西還算齊全。
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