美食：我的小店，名震全球 第2章 不吃香菜

    就這一轉眼的工夫，移動餐車就規規矩矩地停在了春和派出所門口，樓遠舟立馬就開始了準備工作，他雖然預想到了派出所門口肯定有位置，但是真到了地方才算是放下了心。

    歪頭看了看遠處，自己的攤位距離旁邊的攤位差不多有四五十米遠。

    就在此時，每天都要來這附近買早餐的柳白亭恰好路過，她是附近醫院的精神科醫生，大老遠就看見了一輛火紅色的餐車，這還是她第一次看到有擺攤的敢直接把車子停在派出所門口的，往常小販們可都是離着八丈遠。

    畢竟大家對於警察還是有一種天然的敬畏，當然，在危險的時候一定是會想到警察的。

    之前柳白亭曾經在別的地方見過這麼個事兒，一個警察出門想買個煎餅果子，結果那賣煎餅果子的老闆估計過於緊張，以為是城管，推着車子就跑，邊跑還邊喊「城管來啦！」，像是在提醒其他擺攤的人。

    而那警察自然是氣不過，抬腿就在後面追，邊追還邊嚷嚷「誰是城管？！」，最後也不知道咋樣了。

    出於好奇，柳白亭走近了移動餐車，看到樓遠舟拿了支紅色的油筆，在車窗玻璃外的白板上寫了「餛飩」和「火燒」四個大字。為了讓人大老遠看得清楚，他還來回塗了幾遍，火紅火紅的。

    最後似乎是覺得只寫一面白板掛着不夠顯眼，還專門把衝着派出所門口的那面也寫上了字。

    柳白亭怎麼看都覺得這車子停得恰到好處，只要從派出所里一出來，絕對第一眼看的就是這火紅色的車子，再加上那些字，明顯是故意的。

    走了幾步，好奇的柳白亭又透過車窗瞅了瞅，車裏案板上的不鏽鋼托盤中，整整齊齊地碼着一個個胖胖的大餛飩，那個頭明顯比她在外麵店裏見到的餛飩起碼大上一倍，表面均勻地灑了一層細細的麵粉，薄薄的餛飩皮隱隱約約透出來裏面的餡料，皮薄餡大實至名歸。

    也不知道是不是出現了幻嗅，柳白亭總感覺似乎隱隱約約聞到了一股肉餡兒的香味，就像家裏自己做的那樣，似有若無，引得她肚子竟然不爭氣地咕咕叫了起來。

    「老闆，你這餛飩怎麼賣？」

    柳白亭在這條街上已經吃遍了所有的小攤兒，每次有新的攤位來她都會去嘗嘗味道，那其中有好吃的，也有沒法入口的，最終能留下來的基本都是那些手藝紮實的「老師傅」。

    看着眼前這個年輕的老闆，柳白亭內心倒沒有什麼波瀾，她估摸着對方可能就是找不到工作的年輕人，擺攤估計也是一時興起。雖然東西看起來還不錯，但怕是堅持不了一個月的工夫就要打退堂鼓，現在早點兒來支持下也算是幫忙打打氣了。

    「今天只有肉餡兒的，八塊一碗，十二個餛飩，另外火燒一塊錢一個，空心大火燒，口感酥脆着呢。」

    這移動餐車的車頂自帶一個遮陽棚，樓遠舟把棚子撐開，又從車上搬下來一個小桌子，擺了幾張小馬扎，不過沒想到這麼快就有人來問價了，連忙上車拿了塊已經高溫消毒過的濕毛巾擦了擦手。

    「八塊十二個餛飩？」

    柳白亭重複了一遍，樓遠舟點了點頭，確認對方沒聽錯。要知道這裏可是海琴市，算是龍國物價最高的城市之一，別的小攤上十塊錢一碗都算是物美價廉了，更別說那些餛飩只能算是「小餛飩」。

    「放心，新鮮的肉，不好吃的話，你讓警察叔叔來抓我。」

    顯然看出來對方的心思，樓遠舟指着身後的派出所笑着說道。雖然海琴市物價高，但是其實菜市場裏的米、肉、菜都很便宜，特別是豬肉。所以他其實算過，餛飩賣這個價格不會虧，只是掙得沒那麼多。

    再說本來他的目的也是完成系統任務，物美價廉才能讓口碑流傳開來，食材和車子都是系統提供的，絕對穩賺不虧的買賣。

    說白了，他賺的就是系統的錢，賬面不虧就血賺。

    「哦……那、那給我來一碗吧，再加個火燒。」

    遲疑着點了點頭，柳白亭拿着自己的手機掃了下車窗上貼着的二維碼，樓遠舟聽到錢到賬的聲音很是高興。

    「餛飩好得快，火燒要等些時間，現烤。」

    「你這怎麼不去人多的地方擺？這邊人少。」

    柳白亭其實想問怎麼這麼想不開跑派出所門口，但還是覺得不要這麼直白。

    「我這是店鋪還在籌備，臨時先在這邊練練手，要是之後嘗着我做的飯好吃，等店開業了歡迎來光顧哈！」

    說着，樓遠舟掀開鍋蓋，從不鏽鋼托盤中夾了十二個餛飩下入鍋中，調了下火，又取出早就已經製作好的面劑子，拿着擀麵杖簡單地把這些面劑子擀成長條形狀，刷油，然後打開車中烤爐，就把需要烤制的火燒都塞了進去。

    當然，樓遠舟還不忘看着餛飩，時不時掀開鍋蓋看兩眼，偶爾用大漏勺輕輕撈着。

    「你看看這些佐料啥的都要嗎？是帶走還是在這吃？」

    看餛飩一會兒就要好了，樓遠舟拿起一個小吃攤專用的紙碗，指着自己旁邊案板上擺的一排配料碗，裏面各種佐料配菜一應俱全。

    柳白亭看了看，除了鹽和味精，還有些胡椒粉、蝦皮這些常見的，此外還有增加口感紫菜、雞蛋，提香的小蔥段她自然也是要的。最後看了看香菜，想了想還是算了。

    「除了香菜，其他都要，我在這吃。」

    乾脆利落地回答，她柳白亭是個堅定的「不吃香菜黨」。

    「好來～」

    聽到對方的回答，樓遠舟應和着，很快就把各種佐料放進了碗底，這時候鍋中的餛飩都浮在了面上，一股清香味混合着熱氣撲面而來，讓原本有點冷的空氣似乎變得溫暖了不少。

    柳白亭就這麼看着樓遠舟一勺子把先把湯倒入了碗中，隨後又是撈起餛飩加了進去，那一瞬間，就像是魔法一般，香氣被瞬間放大了幾倍，翠白相間的小蔥段漂浮在碗中不時地晃動着，紫菜和雞蛋絲恰到好處地點綴在各個角落裏，把整個碗都填了個滿，這一碗色香味俱全的餛飩就這麼做好了。

    再看那餛飩皮原本就薄，煮熟了之後更是晶瑩剔透，但卻一點也沒有破的痕跡，裏面肉餡兒清晰可見，個個粒大飽滿。

    「小心燙。」

    抓了一個塑料小勺放進碗裏，樓遠舟小心地把盛滿了餛飩的碗放到了小台子上，讓柳白亭自己端走。

    柳白亭小心翼翼地端起碗，又湊近了聞了下餛飩的香味，肚子裏的饞蟲就再也抑制不住了。

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