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第127章績效工資到底該怎麼定？
不能怪張岳驚訝。
因為他發現，十月食品廠本月的員工工資最少的一名，都有元。
而大部分員工的工資竟然在~元之間，甚至還有幾個兩萬塊以上的。
這簡直不可思議，要知道在中州，員工工資基本也就五六千。
如果能月薪過萬，完全可以把頭仰到上去。
然後張岳又看看石曼曼的工資，更是達到驚饒元。
詹蘇蘇倒是比石曼曼少些，但也有元。
詹蘇蘇無奈：「這是我根據你制定的績效標準算出來的。
如果你覺得不合適，可以修改。」
張岳這才想起，自己為了提高員工工作的積極性，採用的是基本工資加績效工資的混合算法。
只不過，績效工資的標準定的並不高呀？
員工連總利潤的5%都拿不到，就算加上管理層也不超過8%。
他問出心中疑惑，詹蘇蘇解釋：「咱們這個月的生意之好遠遠高出預期。
當然，最關鍵的，是你定的績效標準是死的。」
「死的？」張岳有些不理解。
「對，比如一隻炸雞化凍分揀的計件工資是2分錢。
一名工人一時可以分揀出3000隻炸雞，也就是60塊。
假設對方一工作八時，這就有480元。
稍微加會兒班，按500塊計算。
一個月就是元，再加上基本工資和加班費，掙個元十分輕鬆。
那些幹活勤快，選擇長時間加班的人，掙的就更多了。」
聽完詹蘇蘇的話，張岳目瞪口呆：「伱等會兒。
分揀炸雞的活我知道呀？
那玩意兒操作步驟挺複雜，他們是怎麼做到一時搞定3000隻雞的？
該不會是為了能多掙錢，故意偷工減料吧？」
詹蘇蘇沒話，而是拿起手機，打開一段視頻。
「臥槽！」張岳驚訝的直接跳起來。
視頻中是一個站在分揀台上的十月食品廠女工。
只見對方穿着白色工作服，戴着口罩手套，兩隻手化成一片模糊的殘影。
眨眼之間，原本亂七八糟堆在一起的冷凍雞，就被整整齊齊的一排排碼好，接着通過傳送帶進入下一個加工點。
之前張岳見男孩王凱樂給客人盛丸子，速度之快已經讓他嘆為觀止。
可現在和這位女工比起來，完全是巫見大巫。
這已經不是工作，而是神技！
「這也太厲害了，完全可以去申請吉尼斯世界紀錄。」
嘴上讚嘆一番，張岳突然想起詹蘇蘇剛才的話：
「你我定的績效標準是死的，這個怎麼解釋？」
詹蘇蘇道：「就是計件單價被固定了。
比如視頻中的這位女工，她這個月的總工資為元。
哪怕放在全國的食品加工廠都高的離譜。
這在食品廠老闆的眼中，是非常不合理的。
為了讓女工的工資在合理範圍內，他們會把炸雞分揀的績效由固定變成浮動。
這樣分揀炸雞就可以按1分錢\/只計算，當然也可以按0.5分\/只。
如果按1分\/只，該女工的月工資就變成一萬。
如果按0.5分\/只，該女工的月工資就變成5000元。」
張岳恍然大悟：「原來是這樣。
可我已經當着所有饒面，炸雞分揀的計件單價是2分錢\/只了。
現在突然減少一半甚至更多，那些工人會不會認為我話不算話？
或者乾脆一怒之下辭職走人？」
詹蘇蘇點點頭：「當然會，不過那又怎樣？
你可以之前因為定價沒考慮周全，導致公司虧本。
現在需要重新定價，然後再每人多發一兩千塊錢的補償金。
即使他們再不滿，也得忍着。
畢竟能領個七八千塊，也比其他食品廠掙的多。
至於辭職走人，這個就更不用擔心了。
咱們國家其他不多，就是人多。
好多人做夢都想來十月食品廠，他們一走剛好空出位置。」
張岳表情驚訝的看着詹蘇蘇：
「沒想到你連這種陰損的招數都懂，能告訴我是從哪學的嗎？」
詹蘇蘇淡淡道：「我從棗林村離開後，找的第一份工作就是一家食品廠。
我在那邊管理財務，對方老闆就是這麼幹的。」
完她突然偏過頭。
其實有句話詹蘇蘇沒，在得知那位食品廠老闆的行為後，她干滿一個月，拿到工資就走人了。
張岳直接豎起大拇指：「不錯呀，沒想到你還有如此豐富的工作經驗。
我決定」
詹蘇蘇的心突然一跳，就聽張岳開口道：
「你一個月才拿元，還沒有石曼曼多，簡直太屈才了。
我再給你加一萬塊獎金。
至於車間的那些工人」
十月食品廠，生產車間。
沈翔飛背着包裹，老老實實跟在李孟身後。
他是十月食品廠新招來的工人，李孟是他的組長。
「這裏就是生產車間，咱們在3號間，看到這個位置了嗎？它就是你以後的工位。」
沈翔飛連忙點頭：「知道了。」
「你的工作是修剪。
就是將固定好的凍雞去掉雞屁股、殘留的內臟等，最後再修成特定的形狀。
來，我給你演示一遍
看明白了嗎？」
沈翔飛道：「放心，我明白的。」
見伙子這麼自信，李孟將刀子遞過去：「那你演示一遍讓我看看。」
沈翔飛接過，三下五除二就將這隻雞修整完成。
李孟驚訝道：「可以呀？聽人事那邊，你以前在其他食品廠幹過？」
沈翔飛點點頭：「幹過，生產炸雞的所有流程我都會。」
完突然朝旁邊一指：「那台機器的聲音有點大，如果我沒猜錯，應該要加黃油了。」
李孟一臉疑惑的走過去，果然發現機器黃油的量已經見底。
他走過來笑着拍拍沈翔飛的肩膀：「不錯，沒想到你子還是個人才。
既然你各個環節都懂，那我就不在這班門弄斧了。
好好干，如果表現的好，我可以和吳主任一下，給你升職加薪。」
沈翔飛忙道：「那就多謝李哥了。
對了，我一要干多少活？」
李孟一愣：「什麼干多少活？你就一直干唄。
能幹多少是多少，實在累了就歇會兒。
咱們這現在原則上是三班倒。
當然，因為最近市場需求量大，人手有些不足。
所以你要想加班，可以找我申請。
時間你自己定，但最多不超過4個時。」
沈翔飛點點頭：「這些我都知道。
我想問的是，咱們一的最低工作量是多少？
也就是，我最少要干多少活？」
李孟有些無奈：「我不是已經給你過了嗎，能幹多少是多少。
你的工資是和你的工作量直接掛鈎的，乾的多就掙的多。
一一件都不干，就只有33塊基本工資。
還有疑惑嗎？」
沈翔飛發現自己還是沒清楚，想了想，他換了個問法：「那我加工一隻雞，最少能拿多少錢？」
「最少？什麼最少？加工一隻雞就是4.2分啊！
一隻雞4.2分，一萬隻就是420元，再加上33塊基本工資，就是你一勞動所得。
是你的理解有問題，還是我的不夠清楚？」
他發現沈翔飛雖然有工作經驗，但腦子好像不怎麼靈光？
然而沈翔飛吃驚地張大嘴巴：「什麼，你咱們的計件工資是固定的？」
「對呀，難道還會變不成？那樣的話又該怎麼算錢？」
李孟着也穿上白大褂，站在沈翔飛對面開始幹活。
雖然他是組長，但組長一個月只是多出800塊管理費而已。
想掙高工資還得自己干。
只見他雙手如飛，雞身上多餘的部位被他行雲流水般去除。
眨眼間，這隻雞就加工完成。
接着李孟馬不停蹄的收拾第二個，中間沒有片刻間斷。
這在他眼中，可都是錢呀！
幹了一會兒，他抬起頭發現沈翔飛依舊站在那裏一動不動，便忍不住問：
「你幹什麼呢？再磨蹭一可就過去了。
到時候拿不到多少錢，可別怪我沒提醒你。」
然而沈翔飛的臉色全是古怪：「組長，照你這樣的速度，一加工只都很輕鬆吧？
只可是630塊，這樣的話你一個月光績效工資豈不就能掙元？
再加上基本工資和管理費，就兩萬出頭了？」
李孟嘿嘿一笑：「基本操作，沒什麼了不起。
你子如果死命干，肯定比我掙得多。」
他本以為沈翔飛是佩服自己，誰知對方突然道：
「組長，這不對吧？
食品廠的工人一個月怎麼可能掙到兩萬塊？
這根本就不可能！」
李孟無奈看着他：「在其他地方當然不可能，但在十月食品廠卻可以。」
沈翔飛搖搖頭：「反正我覺得咱們還是不要幹這麼多的好。
我以前在的那家食品廠，剛開始也把績效工資定得很高。
結果一個月下來，老闆發現需要給員工發好幾萬，直接就後悔了。
於是他就以賠錢為藉口，硬生生把我們的績效工資砍了一半。
把員工們氣的，恨不得將食品廠直接燒了。
要知道當初為了能多掙錢，很多人都是一干18個時。
有的甚至暈倒在工作枱上。
所以當場就有70%的人主動提出離職，剩下30%的人雖然留下來，但大家也都長了個心眼。
每次幹活，都嚴格控制自己的工作量，保證一的工資不超過300塊。
因為大家明白，多的活幹了也是白干，還不如停下來歇會。
如果我沒猜錯，咱們十月食品廠是新廠，老闆應該沒有經驗，才會將績效工資定這麼高。
等他反應過來，肯定會像我之前在的那家食品廠一樣猛砍績效。」
李孟呆呆看着他：「你的都是真的？」
沈翔飛沒有繼續辯駁，他只是淡淡道：「沒有食品廠的一線工人一個月能掙兩萬以上！」
良久的沉默，忽然，李孟拿起工作枱上的擦手毛巾，對着沈翔飛的腦袋就甩了過去：
「你子哪來這麼多花花心思？
老老實實給我幹活，別的老闆苛扣大家工資，那是他們的事。
但張老闆絕不會這麼做，他是好人。」
