都說吃飯不積極,腦袋有問題,從古至今這都是真理。聽聞燕姌已經在廚房裏忙了一天了,大家都準備早點來幫忙,實際上到了之後就是不斷的給燕姌施壓!
「九妹,野外燒烤什麼開始呀?」太子妃首先發言。
「其實,在這御花園外的小河邊都算不上野外,最多算個戶外燒烤。我們很快就能過去,所以大家先別急,不過可以先安排人去佈置場地了。」燕姌慢悠悠的回答道。
「需要怎麼佈置呢?九妹你直接吩咐一聲。」這次說話的是太子。
「算了,我們還是一起去吧。青青,夏草,小廚房裏都準備得差不多了吧?安排人手幫忙運到河邊吧。」燕姌吩咐完,就帶領着好好蕩蕩的隊伍出發了。
天氣好,大家心情也好,都覺得自從燕姌生病康復以後,皇宮裏變得熱鬧和諧了許多,至少這種聚會,可不是經常能碰上的。最興奮的就是五公主燕妤和六公主燕姈了,天天跟着燕姌吃好吃的。
沒走多久就到了,燕姌一邊觀察地形一邊安排放置燒烤架的位置,旁邊還讓人用石頭堆砌兩個簡易的灶台,又命人在地上挖了兩個坑,挖出來的土拌水攪合成稀泥,最後她還去河邊撿了一塊乾淨平整的石板。
大家都圍着燕姌看稀奇,不知道準備這些是用來做什麼的。燕姌也不解釋,命人先拿兩隻雞過來,因為都是已經提前處理過醃製好了的,所以現在怎麼折騰都會好吃的。
她先在雞肚子裏裝上一些蔬菜,然後用提前備好的荷葉把雞包裹起來,裹得嚴嚴實實的再用麻繩緊。然後抹上剛剛攪拌好的稀泥,最後放進小坑裏,撒上一層土,再在上面生火。
生好了火就把剛剛撿來的石板擱在土坑上面,待石板燒得很燙的時候,就讓人在石板上倒上油,用小刷子均勻鋪開。大家都很詫異,這樣的做菜方式太過於奇特,平生從來未曾見過或是聽說過,不知道九妹是怎麼想出來的。但是大家都不敢打擾燕姌,只是好奇的觀察燕姌做菜。
此刻,石板上的油已經滋滋亂蹦了,燕姌把羊排和牛排放上去,命人幫忙看着火,注意別掉灰上去。
她自己則起身去了燒烤架前,觀察碳火的燃燒情況,然後告訴秦姨先烤哪個後烤哪個,秦姨負責翻面,到了要撒調料的時候就叫燕姌來,畢竟只有她最清楚放多少調料合適。青青和夏草也幫秦姨打下手。
燕姌招呼着大家先坐下,就等着燒烤烤好了就可能開餐了。大家聞着香味口水直流,看着燕姌坐下了,大家才來提問。
「九妹,那兩隻雞為何要抹上泥巴放在火堆下面呢?這樣能熟嗎?」燕姈滿臉疑問。
「是的,這是叫花雞,味道嘛,等會你就知道了。」燕姌回答道。
「那石板上的肉呢?」燕烈跟着問道。
「這個就叫它石板烤肉吧,烤出來的肉比平常在鍋里煮的肉更鮮嫩,等會你嘗嘗。」燕姌回答。
「這個香味四溢的就是燒烤嗎?」大皇子燕熹也試着發問,他最感興趣的就是燒烤了,因為這個香味兒真的是無法阻擋。
「是的大皇兄,等會多吃點。」燕姌笑着回應。
「我可以來試試嗎?」燕熹問道。
「當然可以,秦姨,讓大皇兄試試。」秦姨立刻退到旁邊,告訴大皇子應該如何做。
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