秦鼎很得意,他用低廉的材料完美的把蟹殼粉內的道韻都保留了下來!
一開始他自作聰明,想讓寶丹里蘊含更多的道韻,但是發現無論他怎麼努力都做不到。
除非往裏加天龍髓或者神藥啥的。
但那就沒有意義了!
林東方之前說過,成本怎麼低怎麼來!
秦鼎研究一陣之後,就發現了妙招。
原湯化原食。
煉丹的水用廚房水桶里的水就行了!
最後煉出來的『頓悟丹』每一粒都白淨淨的,有荔枝大小,閃爍着點點光華,有點像夜空中的螢火蟲。
十分好看。
林東方聞了聞,還有一股山楂味。
是的,秦鼎加了山楂和糖!
祛除了所有雜味!
秦鼎說道,「這一粒只是樣品丹藥,等過陣子蟹殼啥的多了,我再煉製個更好的,然後匿名拿去拍賣!」
林東方笑着點點頭,「我這下一步打算建造一個飛行大船,帶廚房的,所以要弄來更多的靈石和材料。」
飛行大船的預算,比新廚房只高不低!
秦鼎拍着胸脯說道,「你放心吧,有這種悟道丹在,多少靈石和材料都能弄來!」
林東方沒直接回妙音峰,他想起了一件事,又去了御獸峰。
把黃油之類的奶製品製作方法教給了程大發。
程大發高度重視這些技術,立刻召集親傳弟子開整。
像是臭豆腐,黃油,這些東西林東方不可能親力親為。
每種食材都要自己準備的話那真要累死了。
瑤池聖地堪比一座城市,所以想要什麼就讓他們弄就好了!
在瑤池聖主期待的目光中,他終於回到了妙音峰的廚房!
晚飯,很簡單的三道菜。
黃燜雞!
蝦醬燉豆腐!
家常燒排骨!
也都是下飯菜。
隨便拎出來一道菜,林東方都能造兩碗大米飯。
雖說豆腐不適合做大鍋菜,但是林東方現在有修為,倒也能折騰起來。
先把那些滷味老湯檢查了一遍,沒啥問題。
又去看了看龍蛋,林東方發現這蛋如那本手冊上說的一樣,變大了一些!
進廚房,開始折騰排骨。
林東方燉排骨喜歡放一樣東西,玉米!
北斗星也有玉米,而且長勢喜人。
生玉米切成段,備用。
炒了一些糖色備用,大鍋菜,為了避免翻車還是提前熬湯色比較穩。
林東方哼着小曲,先把排骨焯了水,撈出來,起鍋熱油下入蔥姜大料炒香,下入排骨扒拉幾下然後下入一些糖色炒上色。
再加入黃酒,醬油炒一炒。
下入玉米繼續攻擊幾分鐘!
然後加開水!
要沒過食材,然後大火燒開小火咕嘟!
等到冒熱氣的時候,玉米的清香和排骨的肉香就隨之飄了出來。
屋外幹活的眾人肚子都像打雷一樣叫了起來。
不知道的還以為有一群牛蛙在叫呢。
排骨需要燉至少四十分鐘。
蝦醬燉豆腐,是林東方很喜歡的一道菜!
湯鮮味美,十分下飯。
豆腐切好,然後焯水,這是用大鍋做,所以林東方才進行了這一步,家庭小鍋沒必要。
又切了一些五花肉沫。
起鍋燒熱油,下入蔥姜蒜末炒香,然後下入五花肉沫炒到發白。
加入蝦醬,炒開,烹入黃酒去腥增香。
林東方哼着小曲炒着這些蝦醬,鮮香的味道,是大海的感覺!
現在豪橫了,把原本應該加入的清水換成了豬骨湯。
攪勻,別讓蝦醬或者五花肉還粘在鍋上。
就這麼冷湯下入豆腐,大火燒開。
燒開的過程要不時的推一推鍋底的豆腐,免得有不老實的豆腐貼在鍋底上糊了。
開鍋轉小火咕嘟着。
讓香味慢慢散發!
紅褐色的蝦醬和肉末簇擁着雪白如玉的豆腐,隨着長時間的燉煮,豆腐越發的軟嫩,在微微沸騰的湯汁里顫動着,盡情釋放着鮮香!
林東方開始對付黃燜雞。
黃燜雞的配菜有很多種,林東方用的是最大眾口味的蘑菇,土豆,青椒。
泡出血水的雞腿洗乾淨直接下鍋,不用焯水,不用打血沫子。
黃燜而且還加土豆啥血沫子也看不到了,而且還更香。
鍋里的油,林東方用的是花生油和豬油。
香。
雞腿煸炒一會後加入蔥姜大料,姜要多放點,天涼了,吃一口黃燜雞里的姜暖身子還提高免疫力。
而且去腥。
加入黃酒,炒出酒香味,加入黃豆醬,糖色,翻炒均勻上色。
湯,就是泡發蘑菇的湯,蘑菇和土豆下進去之後大火燒開,小火咕嘟。
等到雞肉差不多了,那邊排骨也差不多了。
至於豆腐,湯不干,越燉越香。
至於營養流失…
修煉者不差這點營養。
雖然營養流失了,但是道韻增加了啊!
林東方哼着小曲,先把青紅椒丟進黃燜雞里翻了翻,繼續悶一會。
切蔥花香菜。
本小章還未完,請點擊下一頁繼續閱讀後面精彩內容!
排骨第一個出鍋!
豆腐撒上蔥花香菜,出鍋!
最後是黃燜雞!
「開飯!」
眾人頓時規規矩矩過來端菜盛飯!
上桌開造!
「我了個乖乖,這排骨和玉米一起燉我可是第一次吃!」
王二虎直接把玉米整個塞進嘴裏。
排骨,肉和骨頭已經完美分家,肉不需要啃,直接就能從骨頭上拽下來。
玉米,別說那些飽滿的玉米粒了,就連玉米棒子都吸飽了肉湯!
另一邊,蕭曦月和沐傾城對蝦醬燒豆腐情有獨鍾。
軟嫩的豆腐仿佛吹彈可破的肌膚!
入口即化!
再來一口奶白色的豆腐湯,鮮美的滋味直達四肢百骸。
至於陸三甲和賈明則是取出一個大砂鍋,把黃燜雞連湯帶菜倒在米飯上,祭出火焰一邊炙烤一邊吃!
林東方咧咧嘴,好好的黃燜雞被他們吃成了煲仔飯!
「對啊,煲仔飯!」
「說道煲仔飯,就不得不說臘腸了…」
北斗星還真有煲仔飯!
不過被起名叫鍋巴飯。
做法是一樣的。
畢竟地球那邊,煲仔飯的起源可以追溯到周朝時期…古老的一批。
「而且不僅如此,還有白切雞煲仔飯,海鮮煲仔飯!」
「師兄師姐們,明天吃什錦鍋巴飯!」
「好耶!」
林東方扶額,好傢夥,全員火靈兒化了?
喜歡廚神,把師姐們餵成女帝