重生之女廚神傳奇 第83章 挑戰與機遇

    蘇瑤的美食事業在創新的道路上越走越順，但新的挑戰也接踵而至。

    隨着全球經濟形勢的變化，原材料價格大幅波動，給企業的成本控制帶來了巨大壓力。

    「蘇瑤，最近食材價格漲得太厲害了，我們的利潤空間被嚴重壓縮。」財務經理憂心忡忡地說道。

    蘇瑤皺起眉頭，思考着應對之策：「我們不能坐以待斃，得想辦法尋找更穩定的供應渠道，或者開發一些能夠替代高價食材的新菜品。」

    她親自帶領採購團隊，四處尋找優質且價格合理的食材供應商。然而，在這個過程中，他們遭遇了不少困難。

    有的供應商雖然價格合適，但食材質量不過關；有的則要求籤訂長期且苛刻的合同。

    「蘇瑤，這些供應商都不太理想，我們該怎麼辦？」採購主管一臉無奈。

    蘇瑤咬咬牙：「繼續找，我就不信找不到合適的。」

    經過一番努力，他們終於與一家新興的農業合作社達成合作，解決了原材料供應的問題。

    但與此同時，市場競爭愈發激烈。新的餐飲品牌如雨後春筍般湧現，他們以獨特的概念和新穎的營銷手段吸引了大量消費者。

    「蘇瑤，這些新品牌來勢洶洶，我們的市場份額受到了很大的衝擊。」市場部經理焦急地說道。

    蘇瑤決定加大品牌推廣和市場營銷的力度。她策劃了一系列大型的美食活動，邀請明星和網紅參與，試圖提升品牌知名度。

    然而，活動的籌備過程並不順利。場地租賃出現問題，明星的檔期協調困難，網紅的合作條件苛刻。

    「蘇瑤，這次活動的籌備工作到處都是障礙，時間緊迫，我們能按時舉辦嗎？」活動策劃人員擔心地問道。

    蘇瑤鼓勵大家：「不要灰心，我們逐一解決這些問題，活動一定能成功舉辦。」

    在大家的共同努力下，美食活動終於如期舉行，並且取得了不錯的效果，品牌的影響力有所提升。

    就在這時，企業內部也出現了一些問題。一些老員工因為工作壓力大，對新的管理模式和工作要求產生了牴觸情緒。

    「蘇瑤，最近員工的離職率有所上升，團隊的穩定性受到了影響。」人力資源經理說道。

    蘇瑤意識到，必須要關注員工的福利和職業發展，才能留住人才。

    她組織了多次員工座談會，傾聽大家的心聲，並且制定了一系列員工激勵計劃和培訓項目。

    「我們是一個團隊，只有大家共同成長，企業才能發展得更好。」蘇瑤在會上說道。

    在解決內部問題的同時，蘇瑤也敏銳地捕捉到了新的機遇。隨着科技的不斷進步，外賣和線上訂餐市場迅速崛起。

    「我們不能錯過這個機會，要儘快拓展線上業務。」蘇瑤果斷地說道。

    但進入新的領域並非易事，他們需要搭建全新的線上平台，建立配送團隊，還要與各大外賣平台合作。

    在這個過程中，技術難題、配送效率、客戶投訴等問題層出不窮。

    「蘇瑤，線上業務的開展比我們想像的要困難得多，我們是不是要放慢腳步？」業務拓展經理問道。

    蘇瑤搖搖頭：「不行，我們要迎難而上，儘快解決這些問題，搶佔市場份額。」

    經過艱苦的努力，線上業務逐漸走上正軌，為企業帶來了新的增長動力。

    在這一系列的挑戰與機遇中，蘇瑤始終保持着堅定的信念和敏銳的洞察力，帶領企業勇往直前。

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