放牧美利堅 第七十七章 魚香肉絲怎麼沒有魚?

    天色漸晚，肯特等人已經開始將牲畜往回趕了，夜晚看不清楚放牧，還要提防毒蛇等東西，所以是很不安全的，更何況也是到了吃飯的時候，大家已經差不多都快飢腸轆轆了。

    「小高，你不用忙活了，去把他們都喊來吧，菜差不多都準備好了，你看這數量還行吧?」董建林一邊用圍巾擦着手，一邊問道。

    「夠，絕對夠了，這麼多菜，我怕都是吃不完的啊。」這菜沒做出來之前，還不覺得，可是這一旦做出來，往那兒一擺，實在是太震撼了。

    因為人都還沒過來，所以董建林和杜明珠並沒有把所有的菜都裝盤，尤其是需要熱乎吃的菜，現在還在鍋里放着呢。

    「吸溜，我這就去叫人。」高西咽了口唾沫，這香氣一道接着一道不斷往鼻子裏鑽，讓他都有點受不了了。

    白灼蝦、老火靚湯、燒鵝、白切雞、香芋扣肉、烤乳豬、生切牛肉、醬豬蹄、魚香肉絲、麻婆豆腐、回鍋肉、干燒岩鯉、夫妻肺片、宮保雞丁!

    這一道道菜，那絕對不僅僅是香，而且看着也像是藝術品似的，也就只有法國菜和中國菜能夠達到這等程度了，而且論色香的話，估計中國菜還要在法國菜之上的。

    而且董建林還根據材料進行了一些改造，將鹿肉、兔肉都用到了裏頭，使得這些菜的味道更加爽口，這樣的事兒，一般都是大廚和新手才會幹的，只不過區別在於大廚的改造會越改越好，而新手基本上都是越改越差了。

    其餘的還有幾道家常菜——醋溜土豆絲、酸辣白菜、蒜泥烤茄子、粉絲拌黃瓜，以及香氣四溢的羊肉湯。

    「不用喊了，人我都叫過來了，老遠就聞到香氣了，這些菜都可以上桌了吧?」高西剛要出去的時候，卻見董晨已經站到了門口，笑着說道。

    「對，趕緊上桌吧，另外去把你的茅台酒拿出來，客廳里還放着兩瓶紅酒，冰箱裏有果啤，都拿來吧，誰想喝什麼就喝什麼，這個不勉強。」高西對董晨說道。

    「那我去取了啊。」董晨砸吧了一下嘴，他也是好久都沒有吃過老爸做的菜了，這一次也算是佔了高西的光吧，如果沒有那麼豐富的材料，估計董建林也做不出這麼豐盛的晚餐。

    「嗯——!天啊，雖然我以前吃過中國菜，可是跟這個還是沒法比的。」阿納斯塔西婭也過來幫忙端菜，嗅到廚房裏的香氣，簡直迷醉其中了。

    其他幾個人都是沒怎麼吃過中國菜的，不過首先香氣撲鼻這一點，大家都是有了共同的想法。

    等菜都端上了桌，董晨也把酒拿來了，作為男人的諸位自然都是先一人倒了一杯白酒，女孩子們有喝紅酒的，也有何果啤的，這世界上，可不是所有人都受得了紅酒那種味的，尤其是干紅。

    高西拿起酒杯笑着說道：「首先咱們必須得感謝董叔叔和杜阿姨為咱們準備的這一桌豐盛的晚餐，乾杯!」

    眾人舉杯相慶，高西是一飲而盡，反正這白酒的酒盅跟紅酒的大杯子不一樣，就算是一杯酒一口喝下去也沒事兒。

    「啊——，爽，好久沒有喝過這麼烈性的酒了，這才是牛仔該喝的酒啊。」

    肯特覺得有趣，先是呡了一口，然後一飲而盡，興奮地說道：「我以前喝過最烈的酒就是伏特加了，但跟這個酒比起來，簡直就是小兒科，這酒太夠勁了，再來一杯。」

    吃菜的時候，本來按照規矩，應該是用勺子和筷子的，喝湯用勺子，吃菜用筷子，這也是現在國內宴席的習慣。不過肯特他們幾個會用筷子的也就只有阿納斯塔西婭了，所以高西早就給他們準備好了刀叉，反正很多菜其實用刀叉也勉強是可以吃的。

    「真是太神奇了，就那麼兩根木頭，居然就能用來吃飯，完成大部分刀叉才能完成的事情，實在是神奇。」克拉克這小子別說用筷子了，甚至根本就沒見過筷子，因為博茲曼的很多中餐館都是提供刀叉的，很多外國人把中國的麵條當成意大利麵那樣吃，根本就用不着筷子，不會也正常。

    「這筷子可是有着悠久的歷史的，你們以後最好學學，不然用刀叉吃很多東西會非常費勁的，而且如果有一天你們去了中國，許多地方是不會提供刀叉的，只有筷子，不會用的話可是很麻煩的哦。」高西笑着說道。

    阿納斯塔西婭嘗了幾口麻婆豆腐，驚訝地說道：「怪了怪了，我在一家日本人的餐館也吃過麻婆豆腐，可是完全不是這個味啊，這個太好吃了，簡直，簡直就像是能讓人上癮!」

    「嘿嘿，這可是董叔叔這位大廚做的最正宗的麻婆豆腐，味道自然不一樣了，我還怕你們吃不習慣呢，現在看起來，真正好味道的東西，應該還是能夠讓大多數人接受的。」高西笑了笑道：「博茲曼那幾家中餐館我都去過，做的什麼玩意兒啊，中餐只是徒具其形了而已，更別提日本人做的那些中國菜了，簡直就是糟蹋那麼好的菜品了。」

    「這個是什麼肉啊，看起來外焦里嫩的，吃着味道真是不錯，是雞肉嗎?」阿托斯指着烤乳豬問道。

    「那是豬肉。」

    「不可能!你一定是欺負我不懂中餐吧，這怎麼可能是豬肉啊，豬肉不可能是這個味道的。」阿托斯搖頭說道。

    聽這話就不難看出，因為很多人不吃豬肉，所以美國人對豬肉的印象實在是太少了，以至於根本無法理解如此好吃的烤乳豬是怎麼做出來的。

    「這個叫魚香肉絲吧，可是為什麼我沒有看到魚肉啊，剛剛還害怕裏面有魚刺來着?」特蕾西指着魚香肉絲，一邊吃一邊問道。

    高西頓時更加無語了，他忽然想到了網絡上流傳的一個真人真事兒，說是有一個外地人到蓉城去吃魚香肉絲，吃到一半，站起來怒斥餐館老闆欺詐，因為魚香肉絲裏面根本沒有魚肉啊。

    這可不是段子，也不是笑話，而是真人真事兒，中國人尚且如此，外國人估計更難理解這種菜的名字了。

    幸虧他們沒有問夫妻肺片裏面為什麼沒有夫妻，不然高西更不知道該如何解釋了。

    這一頓飯可是吃的過癮，雖然期間鬧出了不少的笑話，但大家吃的都很開心，高西、董晨跟肯特更是喝得直接不省人事了，晚上一站上床就睡得稀里糊塗了。

    也是幸好董晨只拿了兩瓶茅台酒，沒有拿太多，不然的話，估計他們真喝起來會出事兒的。

    高西有個好處，他喝醉之後不會發酒瘋，而是會很容易睡着，而且長這麼大，這還是第一次喝醉，以前喝白酒都是只沾一點而已，今天這實在是喝得太高興了，所以就沒控制住。