聶書傳奇 第168章 掉以輕心

    「聶書，我們不能掉以輕心，得加強食品安全管理。」聶遠認真地說。

    「你說得對，我們得建立一套完整的食品安全體系，從原料採購到製作過程，每個環節都要嚴格把控。」聶書點頭贊同。

    兩人開始着手制定食品安全管理制度，聶書負責採購和製作環節，聶遠負責銷售和監督環節。

    他們還請來了專業的食品安全顧問，對員工進行培訓，確保每個人都明白自己的職責。

    隨着食品安全管理的加強，聶書的炸雞店生意更加紅火，顧客們對店裏的臘肉讚不絕口。然而，新的問題又出現了。

    一天晚上，聶書接到一個電話，是供應商打來的。「聶老闆，我們的臘肉供應出了問題，有一批臘肉被污染了，我們得緊急召回。」

    聶書心裏一沉，他知道，這批臘肉一旦流入市場，後果不堪設想。

    他立刻通知聶遠，兩人連夜行動，聯繫所有購買了臘肉的顧客，告知他們情況，並承諾全額退款。

    「聶書，這次召回雖然損失不小，但至少我們保住了信譽。」聶遠安慰道。

    聶書站在炸雞店的廚房裏，油煙機轟鳴着，像是要把整個城市的喧囂都吸進去。

    他的眼神專注，手中的筷子不停地在油鍋里翻動着金黃的小酥肉，每一塊都像是他心中的藝術品。

    聶遠靠在門邊，嘴裏叼着一根煙，煙霧繚繞中，他的眼神卻異常銳利。

    「聶書，你這小酥肉炸得不錯啊，」聶遠吐出一口煙，慢悠悠地說，「不過，你得想想怎麼把這小酥肉和我們的炸雞結合起來，才能吸引更多的顧客。」

    聶書抬頭看了看聶遠，嘴角勾起一抹笑意，「我知道，聶遠。我一直在琢磨這事。你看，這小酥肉的口感和炸雞完全不同，如何能夠巧妙地搭配在一起，肯定能讓人耳目一新。」

    聶遠點了點頭，走到聶書身邊，看着油鍋里翻滾的小酥肉，「那你打算怎麼搭配？」

    聶書沉思了一會兒，突然眼睛一亮，「我有個想法，我們可以把小酥肉切成小塊，然後夾在炸雞的中間，做成一種新的三明治。這樣，顧客既能吃到炸雞的酥脆，又能嘗到小酥肉的香嫩。」

    聶遠聽了，眼睛也亮了起來，「這主意不錯，聶書。不過，你得試試看，能不能做到口感上的完美融合。」

    聶書點了點頭，立刻開始動手嘗試。他先將炸好的小酥肉切成小塊，然後小心翼翼地夾在兩片炸雞之間，再用特製的醬料塗抹在表面。

    聶遠在一旁看着，不時地提出一些建議。

    「聶書，你這醬料的味道得再濃一點，這樣才能更好地融合兩種食材的味道。」

    聶書按照聶遠的建議，調整了醬料的比例，再次嘗試。

    這一次，當他把做好的三明治遞給聶遠時，聶遠咬了一口，臉上的表情立刻變得驚喜。

    「聶書，你這手藝真是越來越好了。這味道，絕了！」

    聶書笑了笑，心裏也充滿了成就感。他知道，這只是開始，要想讓炸雞店的生意越來越好，他們還需要不斷地創新和嘗試。

    就在這時，店裏的電話突然響了起來，聶書走過去接聽，原來是老顧客打來的，說是想嘗嘗他們的新品。聶書和聶遠對視一眼，都看到了對方眼中的興奮。

    「聶遠，看來我們的新品要火了。」聶書笑着說。

    聶遠也笑了，「是啊，聶書。不過，我們還得繼續努力，不能滿足於現狀。」

    聶書點了點頭，他知道聶遠說得對。他們還需要更多的創新，更多的嘗試，才能讓炸雞店的生意持續火爆。

    就在這時，店外突然傳來一陣喧鬧聲，聶書和聶遠走出去一看，原來是幾個年輕人正在門口排隊，想要嘗嘗他們的新品。

    聶書和聶遠對視一眼，都看到了對方眼中的堅定。

    「看來我們的新品真的要火了。」聶書笑着說。

    聶遠也笑了，「是啊，聶書。不過，我們還得繼續努力，不能滿足於現狀。」

    聶書點了點頭，他知道聶遠說得對。他們還需要更多的創新，更多的嘗試，才能讓炸雞店的生意持續火爆。

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