聶書傳奇 第212章 油煙

    聶書站在炸雞店的廚房裏，手裏握着一把鋒利的刀，對着一隻雞腿比劃着。

    他的眼神專注而堅定，仿佛在進行一場無聲的戰鬥。

    廚房裏的油煙機轟鳴着，但聶書的心思卻完全沉浸在自己的世界裏，他想着怎樣才能給雞腿去腥味。

    聶遠站在一旁，看着聶書的動作，忍不住開口：「聶書，你這樣切不對，雞腿的腥味是去不掉的。」

    聶書抬頭看了聶遠一眼，眼神中帶着一絲不耐煩：「你知道什麼？我這是在找感覺。」

    聶遠搖了搖頭，走過去拿起另一把刀，示範給聶書看：「你看，這樣切，順着肉的紋理，才能真正去掉腥味。」

    聶書看着聶遠的動作，心中有些不服氣，但還是放下了自己的刀，認真觀察起來。聶遠的手法確實比他熟練，每一刀都切得恰到好處，雞腿上的肉紋理清晰可見。

    「你這手法是從哪兒學的？」聶書忍不住問。

    聶遠笑了笑：「這是我在老家的時候，跟一個老師傅學的。他做了幾十年的雞，手法自然不一樣。」

    聶書點了點頭，心中對聶遠多了幾分敬意。他重新拿起刀，按照聶遠的示範，開始認真地切起來。這一次，他感覺到了不同，雞腿的腥味似乎真的在減少。

    廚房裏的油煙機依舊轟鳴着，但聶書的心思已經不再完全沉浸在自己的世界裏。

    他開始注意到周圍的一切，注意到聶遠的每一個動作，每一個細節。

    「聶書，你這招行得通嗎？」聶遠的聲音從門口傳來，帶着一絲懷疑。

    聶書抬頭看了看他，嘴角勾起一抹自信的笑：「放心吧，聶遠，這可是我研究了好幾天的成果。蝦滑炸雞腿，絕對能讓我們的生意火起來。」

    聶遠走進廚房，看着聶書手裏的雞腿，皺了皺眉：「你這雞腿中間挖空，塞進蝦滑，再油炸，能好吃嗎？」

    聶書放下刀，拿起一隻已經處理好的雞腿，遞給聶遠：「你嘗嘗就知道了。」

    聶遠接過雞腿，咬了一口，臉上的表情立刻變得驚訝：「這……這味道，絕了！雞腿的鮮嫩和蝦滑的鮮甜完美結合，再加上油炸的酥脆，簡直太好吃了！」

    聶書得意地笑了笑：「我就說嘛，這招肯定行。」

    聶遠拍了拍聶書的肩膀：「行，那我們就這麼幹。不過，你得小心點，別讓其他炸雞店學去了。」

    聶書點點頭：「放心吧，我自有分寸。」

    接下來的幾天，聶書和聶遠忙得不可開交。他們每天都在廚房裏研究新的配方，嘗試不同的做法，力求讓蝦滑炸雞腿的味道更加完美。

    而炸雞店的生意也確實越來越好，顧客們對這道新菜品讚不絕口，紛紛推薦給親朋好友……..

    聶書和聶遠在炸雞店的廚房裏忙碌着，兩人的臉上都掛着汗水，但眼神中卻充滿了對未來的期待。

    孫采采走進廚房，看到兩人忙碌的身影，不禁笑了笑。

    「聶書，聶遠，你們倆這是在打仗嗎？」孫采采調侃道。

    聶書抬頭，看到孫采采，臉上露出了疲憊但溫暖的笑容：「采采，你來得正好，我們正需要幫手呢。」

    孫采采走到聶書身邊，看着他手裏的雞腿：「這就是你們的新菜品？蝦滑炸雞腿？」

    聶遠點頭：「對，這可是聶書的得意之作。不過，工序太複雜，我們有點忙不過來。」

    孫采采拿起一隻雞腿，仔細觀察：「工序複雜？那我們可以簡化一些步驟嗎？」

    聶書搖頭：「簡化步驟可能會影響口感，我們不想犧牲品質。」

    孫采采想了想：「那我們可以考慮批量生產，提前準備好一些步驟，比如蝦滑的製作和雞腿的預處理。」

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