聶書站在炸雞店的廚房裏,手裏拿着一塊剛從油鍋里撈出來的炸雞,熱氣騰騰,香氣四溢。
他的眼神中透着一絲疲憊,但更多的是堅定。
這家炸雞店是他多年的心血,從一個小攤位發展到現在的店面,每一步都走得不容易。
然而,最近生意卻有些下滑,顧客們似乎對傳統的炸雞失去了興趣。聶書知道,他必須做出改變。
「聶書,你又在琢磨什麼呢?」聶遠推門進來,手裏提着一袋新鮮的木瓜。
聶遠是聶書的老朋友,也是這家店的常客,兩人從小一起長大,關係非同一般。
聶書抬頭看了看聶遠,苦笑道:「生意不好,我在想怎麼才能讓顧客們重新愛上我們的炸雞。」
聶遠把木瓜放在桌上,拍了拍聶書的肩膀:「別急,我有個主意。你聽說過木瓜奶酪炸雞嗎?」
聶書愣了一下,搖了搖頭:「木瓜奶酪炸雞?這東西能好吃嗎?」
聶遠笑了笑:「試試不就知道了?我聽說這東西在國外挺受歡迎的,
木瓜的甜味和奶酪的濃郁,再加上炸雞的酥脆,說不定能吸引不少顧客。」
聶書皺了皺眉,心裏有些猶豫。他是個傳統的人,對這種新奇的搭配有些牴觸。
但看着聶遠那充滿期待的眼神,他還是點了點頭:「好吧,那就試試。」
接下來的幾天,聶書和聶遠一起在廚房裏忙碌。
他們嘗試了各種不同的配方,調整了木瓜和奶酪的比例,甚至還嘗試了不同的炸雞醃製方法。
每一次嘗試,聶書都認真記錄下味道的變化,聶遠則在一旁不斷提出新的建議。
「聶書,我覺得這次的味道不錯,木瓜的甜味和奶酪的奶香融合得很好。」聶遠嘗了一口剛出鍋的炸雞,滿意地點了點頭。
聶書也嘗了一口,眉頭微微舒展:「確實不錯,但總覺得還差點什麼。」
聶遠想了想,突然眼睛一亮:「我知道了!我們可以加點檸檬汁,增加一點酸味,這樣口感會更豐富。」
聶書點了點頭,立刻動手調整配方。這一次,當炸雞出鍋時,香氣更加濃郁,
味道也更加豐富。聶書和聶遠相視一笑,他們知道,這次成功了。
聶書和聶遠的新品研發似乎終於有了眉目,但聶書的女友孫采采卻開始感到不滿。
這天晚上,聶書正準備再次進入廚房進行最後的調整,孫采采突然出現在廚房門口,臉上帶着一絲不悅。
「聶書,你又在廚房裏搞什麼鬼?」孫采采皺着眉頭問道,語氣中帶着一絲責備。
聶書停下手中的活,轉身看向孫采采,苦笑着解釋道:
「采采,我們在研發新菜品,木瓜奶酪炸雞,馬上就要成功了。」
孫采采嘆了口氣,走到聶書身邊,輕輕拍了拍他的肩膀:「我知道你在忙,
但你也得顧及一下家裏的環境啊。這幾天廚房裏總是有一股怪味,我都不敢進廚房了。」
聶遠在一旁聽到孫采采的抱怨,連忙插話道:
「采采,你別生氣,我們馬上就結束了。這次的味道真的很好,你一定會喜歡的。」
孫采采看了看聶遠,又看了看聶書,無奈地說:「好吧,那你們快點弄完,我可不想再聞到那種怪味了。」
聶書點了點頭,轉身繼續忙碌。孫采采雖然有些不滿,但還是決定留下來幫忙。
她走進廚房,開始幫忙清洗食材,同時也不忘提醒聶書注意衛生。
「聶書,你看看這些木瓜,都快爛了。你們是不是買得太多了?」孫采采指着一堆木瓜說道。
聶書一邊攪拌着奶酪醬,一邊回答:「是啊,
我們試了好幾次,每次都要用不少木瓜。不過這次應該差不多了,你放心。」
孫采采搖了搖頭,繼續幫忙清洗木瓜。她突然想到了什麼,
問道:「聶書,你們為什麼非要選木瓜呢?這東西真的能和炸雞搭配嗎?」
聶遠在一旁聽到孫采采的疑問,笑着解釋道:
「采采,你不知道,木瓜的甜味和奶酪的濃郁,再加上炸雞的酥脆,
這種搭配在國外可是很受歡迎的。我們也是想試試看能不能在國內也火起來。」
孫采采聽了聶遠的解釋,雖然還是有些懷疑,但也不再那麼牴觸了。
她決定親自嘗一嘗,看看這種新奇的搭配到底有什麼特別之處。
就在這時,聶書突然停下手中的活,皺着眉頭說道:「不對,我覺得還是差點什麼。」
聶遠和孫采采同時看向聶書,聶遠問道:「怎麼了?味道不是已經很好了嗎?」
聶書搖了搖頭:「我覺得木瓜的味道還是太重了,蓋過了奶酪和炸雞的味道。我們需要再調整一下。」
孫采采聽到聶書的話,突然靈機一動,說道:「聶書,我有個主意。你們可以試試用木瓜汁代替木瓜塊,這樣既能保留木瓜的甜味,又不會讓味道太重。」
聶書和聶遠聽了孫采采的建議,眼前一亮。聶書立刻動手,
將木瓜塊搗碎,取出了木瓜汁。他將木瓜汁加入到奶酪醬中,再次嘗試。
這一次,炸雞出鍋時,香氣更加柔和,味道也更加平衡。聶書和聶遠相視一笑,他們知道,這次真的成功了。
然而,就在他們準備慶祝的時候,店裏的電話突然響了起來。聶書接起電話,臉色瞬間變得凝重。
喜歡聶書傳奇