不婚男女古代養娃日常 第251章 人滿為患

    沐以安的燒烤鋪子,名字簡單直接,就叫江記燒烤鋪子。

    古代的店鋪,大多以姓氏開頭,某某記什麼的,沐以安也懶得費腦子,就像她的江記青菜鋪子一樣。

    開業當天,沐以安沒有去,她身子重了,不方便。

    李管家帶着李嫂子還有新上任的魏掌柜的,他們一起去了城北。

    吉時一到,李管家點燃了爆竹,噼里啪啦的聲音,響徹半條街。

    二層小樓,沒有進行大的改動,連外面的漆都沒有重刷。

    「江記燒烤鋪子」幾個大字,刻在一塊原木色的實木匾上,江書韻龍飛鳳舞的字跡,倒是很惹眼。

    門口,特製的燒烤架子,穿着統一服飾的兩個夥計,正在烤着肉串,一把燒烤料撒上去,特殊的香味,隨風飄出老遠。

    「什麼味道,這麼香?」

    「好像是肉味,但又不是普通的肉味。」

    「真香啊,肚子餓了。」

    ……

    正值午時飯點,本就飢腸轆轆人們,被這股霸道的香氣吸引着,順着味道找了過來。

    「在這呢,江記燒烤鋪子,是一家新開的店。」

    「這是幹什麼,烤肉嗎?」

    「走走走,進去看看再說。」

    ……

    被香味吸引來的食客,看着長長的燒烤架子很新奇。

    大夥抱着獵奇的心態,走進了這家新開的鋪子,不知道,裏面是不是別有洞天。

    一進門,沒有什麼新奇的,和普通的酒樓沒什麼區別。

    一樓大廳整齊的擺着一排排的桌子,有大桌還有小桌。

    整個店鋪,看不出來是新開業的,沒有粉刷一新的既視感,但是能看出來,很乾淨,到處都是一塵不染的。

    唯一新奇的是牆上的菜牌字,很多菜都沒聽過。

    五香毛豆,涼拌豆乾,熗三絲……看起來像是涼拌菜,還有一排,烤五花肉串,烤羊肉串,烤大蝦,烤韭菜……感覺一切東西都可以烤。

    既然已經進來了,也不能白來,嘗嘗味道。

    穿着整齊服飾的夥計,頭髮梳的一絲不苟,肩上搭着白色的布巾,笑容滿面的為每個顧客點餐。

    隨着外面肉串被不斷的送進來,屋裏充滿了食物的香氣。

    第一次這麼吃肉,新奇,新鮮,味道還不錯,大夥覺得沒有白來。

    陸續的,一樓大廳都坐滿了,二樓的包廂也進去了好幾桌。

    江勉前後的招呼着,魏掌柜和李管家也是精神集中的環視四周。

    第一天開業,希望順順利利。

    門口的烤架一直烤着,門口的人進來了又出去了,就沒有斷過。

    過了午時飯口,人陸續的少了,夥計們輪流去後面的院子吃飯。

    李嫂子和江勉媳婦已經做好了大夥的午飯,還在不斷的拌着小菜。

    下午,大夥歇了一會,把店鋪重新打掃一下,又一塵不染了。

    到了晚上,食客明顯多了起來,而且,要酒水的也多了。

    趙武帶着兩個護院,里里外外的巡視着,就怕有喝酒鬧事的。


    還好,一切順利。

    打烊以後,宋賬房他們攏了一下賬,數目驚人啊!

    這麼一文兩文錢一串的烤串,一天的進賬居然有幾百兩,真是太不可思議了。

    整理好賬本,李管家帶人回去了,江勉他們還要最後收拾一下,關好門,回到後面的小院子,吃晚飯,消消食,準備睡覺了。

    鋪子開門晚,大夥也不用起早,睡一覺,可以解乏。

    一連幾天,燒烤鋪子都是人滿為患,好像整個府城的人都過來了一樣。

    李管家他們一直過來看顧着,剛開業,要做到盡善盡美,把名聲打出去。

    開鋪子,能留住老顧客招來新顧客才能一直紅火下去。

    沐以安沒有去,但是李管家每天都會匯報一下情況。

    比她想像的還要好一些,主要是佔了一個新奇的便宜,獨一份的買賣,幾乎沒有競爭對手。

    沐以安知道,這樣的情況不會一直持續下去,等腦子好使的人反應過來,類似的鋪子就會像雨後春筍一般冒出來。

    她也沒有想過一直做獨家,只是打個時間差,等其他人反應過來,再籌備好,開業,她的店鋪,已經積累了一定的知名度和老顧客了。

    時間一天一天的過去,江記燒烤鋪子的名聲也越來越響亮。

    江書韻還邀請書院裏,關係比較好的夫子,一起過來嘗嘗鮮。

    「仲霖啊,這鋪子是你家娘子開的?」

    「是,內人喜歡研究吃的。以前帶着孩子去野外郊遊,做過,覺得挺有意思。

    來到府城以後,她用自己的嫁妝開了這個鋪子,交給族叔打理。」

    江書韻也沒瞞着,這事也不是能瞞住的。

    「你家娘子厲害,經營有道,怪不得仲霖活的如此灑脫,不用犯愁柴木油鹽這些俗物,真是羨慕啊!」

    書院裏的夫子,家境清貧的比較多。夫子的地位很高,又受人尊敬,但是,真的沒什麼錢。

    「可不是,我家的娘子,怎麼沒有這麼好的頭腦呢?除了會爭風吃醋,其他的一竅不通。」

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    「可不是,家裏一天到晚,總有斷不完的官司。」

    幾個說話的夫子,家裏都是有小妾的。

    江書韻沒有說什麼,他能說,既然沒錢,還養什么小妾?

    這時代,文人墨客,附庸風雅,一點也不假。

    不管怎麼樣,江書韻請書院的夫子過來吃一頓,一是讓燒烤鋪子在文人中有一點知名度,還有就是,職場文化而已。

    一個月過去了,沐以安看着宋賬房送過來的賬本,心裏踏實了很多。

    來府城以後,置產花了大半的身家,莊子上一直投入,沒有產出,她心裏還是有些壓力的。

    雖然家裏還有銀子,但是沐以安的憂患意識很嚴重,她是那種兜里沒錢心裏發慌的性子。

    沒辦法,前世生活所迫,她長期處在缺錢的狀態,一直沒有安全感。

    現在燒烤鋪子雖然不像之前那樣,人滿為患了,但是客流量也很大,已經趨近平穩了。

    再過半個月,魏掌柜的就可以着手安排青菜鋪子的事情了。

    莊子上的蔬菜馬上要大批成熟了,魏掌柜的也選了一些不錯的貨源,可以在鋪子裏賣。

    家裏的事情基本捋順了,沐以安的肚子也見風的長大了不少。

    最近一段時間,已經感覺到疲倦了。

    馬上年末了,過完年,孩子也要出生了,沐以安有時候也會做噩夢,夢見自己難產。

    撫摸着肚子,沐以安在心裏默默祈禱,一切順利吧!

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