穿越過來已經有一段時間了,沈清晚也逐漸習慣了九點之前就睡覺,早上五點就起床的生活節奏。
趕路的時候大概在七點左右,這兩個小時的時間,足夠讓她洗漱和做好一大家子的早食。
她剛想要着手準備早食,剛轉身,就看到大嫂和二嫂滿臉笑容,腳步輕快,屁顛顛地走了過來。
她們原本心裏懷着好奇,想要關切地問問,昨晚沈清晚過得怎樣。
例如,「在那木頭車上睡覺的時候,周圍的蚊子多不多,你們的身上有沒有被咬出紅疙瘩」這類的話。
哪知剛走過來,就看到三弟妹在洗鍋子了。
大嫂一臉驚訝,連忙問道:「這一大早的,三弟妹你在幹什麼呢?」
沈清晚微笑着回答:「我打算做一些早食,大家趕路的時候,能補充些力氣。」
二嫂一聽,趕忙挽起袖子,熱情地說道:「三弟妹,這種刷鍋的活兒我來做就好了。」
大嫂也不甘落後,說道:「那我負責生火就是了。」
沈清晚見大嫂和二嫂都主動把這些工作攬了過去,心想此刻,她就有空去和麵粉了。
早食相對來說會比較簡單。
水燒開之後,她將野菜放進鍋中快速焯水一下,這樣做是為了有效地去除野菜本身所帶有的苦澀味道。
緊接着,她將剛剛焯水過的野菜迅速過了一遍涼水。
隨後把野菜切成碎末狀,接着再加入一些熟肉碎、切碎的蔥花、適量的胡椒粉、少許醬油以及幾滴香油,充分攪拌均勻放在一旁備用。
然而,因為這裏條件有限,沒有專門的煎鍋,她只好使用那口大鐵鍋來製作煎餅胚子。
麵粉和好以後,她憑藉熟練的手法將其弄成薄薄的一片,然後小心翼翼地放入燒熱的鐵鍋裏面,直至將其燙熟。
這一環節對於火候的把控極為關鍵,稍有不慎,便會致使胚子烤壞,前功盡棄。
待烤好了一盤煎餅胚子後,她又調配了好幾款醬汁,早食便大功告成。
二嫂滿臉疑惑,「三弟妹,這煎餅難道這樣就做好了?我可從來沒聽聞過有如此這般的吃法。」
大嫂亦附和道,「我也未曾聽說過這樣獨特的吃法呢!」
「好了,待會兒你們品嘗過後便知曉其中滋味,大嫂、二嫂,煩請你們去喊官差,還有婆婆過來享用早食吧!」
往常,她都是於自己的空間裏取出食物獨自享用,但如今官差准許他們開火做飯。
那自然要精心製作一些早點以供食用,否則眾人趕路時便會體力不支。
吳川見沈清晚再度準備了早點,心底興奮之情難以抑制。
他暗自思忖着,不知沈氏今日又烹製了何種美味佳肴。
腳下的步伐愈發加快,然而表情卻依舊維持着往日的淡定模樣。
平素,沈清晚僅在晚飯時分才會為官差準備一份,未曾料到,現今就連早點也有他們的一份。
今日的早點並非麵條亦非白粥,而是煎餅?
趙武望着一盆餡料,一盆煎餅胚子,臉上滿是好奇之色。
「沈氏,你這是什麼早點?包子不像包子,煎餅不像煎餅的。」
沈清晚微笑着,胸有成竹地回答:「官爺,這是我新做的吃食,保准好吃。」
趙武仍是一臉狐疑:「真的?我們可從來沒見過這樣奇怪的東西。」
沈清晚知道他們肯定不知道怎麼吃。
於是,她耐心地先拿起一塊煎餅胚子放到手中,然後再加了一勺野菜肉餡在煎餅胚子裏,邊示範邊說:「就像這樣,再捲起來。」
接着,她又指着那三款醬汁,熱情地介紹:「這裏有三款醬汁,有辣椒醬、有麻辣醬、還有花生醬,你們喜歡沾什麼醬汁就沾什麼醬汁。」
說完,她自己拿起一個卷好的煎餅,「我喜歡辣椒醬加花生醬,捲起來放入口中品嘗,這味道是真香啊!你們也快嘗嘗。」
趙武手忙腳亂地嘗試着卷那個煎餅,可怎麼也卷不好,顯得有些笨拙。
一旁的李三見他如此笨拙的模樣,忍不住給了他一個大大的白眼,嫌棄地說道:「你可真笨,這點小事都做不好,看我的,我來幫你捲起來。」
都說好兄弟一輩子,這句話一點也不假,他們從小一起長到大,而且又是隔壁村,所以兩個人的感情非常的好。
李三熟練地動手幫趙武卷了起來,還特意給他放了很多野菜肉餡。
趙武見狀,心裏嘀咕着:這傢伙,也太熱情了,有時候,我都懷疑李三是不是對我有什麼特別的想法。
他很快卷了一個超大的野菜煎餅卷遞給趙武,那餡料多的簡直一口都吞不下。
「咳咳。」趙武越想越發的奇怪,然後臉頰有些微紅,眼神也有些躲閃。
他以為趙武不舒服,趕忙用手去探了探他的額頭,「你這是怎麼了?是哪裏不舒服了嗎?」
趙武連忙推開李三的手,一臉害羞,「知道了知道了,我自己來卷吧!別碰我。」
這一切都被沈清晚看在眼裏,她站在一旁,偷偷笑着,默默在吃瓜呢!
李三見趙武笨手笨腳的,又一把搶過他手中的卷餅,埋怨着:「你看你多笨,卷又卷不好,餡料都露出來了,還是我來吧!」
他又趕緊搶回李三手中的卷餅,再三思索下,決定跟李三攤牌:「李三……你……你……」
可說了老半天,一句完整的話都沒說出口。
李三見趙武嘴巴張張合合,半天也沒說出一句完整的話,只是支支吾吾個不停,不由得眉頭緊皺,「趙武,你到底想說些什麼呢?你這說話結結巴巴、語無倫次的,叫人家怎麼能聽明白?」
這事情要是不早一點解決,他真怕李三會越陷越深,到時候局面可就難以收拾了。
趙武一臉嚴肅:
「李三,你死了這條心吧!我今天得把話跟你說清楚。
我是喜歡女的,你明白了吧!雖然我跟你是好兄弟,咱倆感情深厚,可我是不會從了你的。」
李三聽完趙武這一番話,整個人都懵了,瞪大了眼睛,難以置信地說道:「啥?趙武,你這說的啥呀?我咋聽不懂呢?」
喜歡穿成傻女,搬空國庫去流放