「喬總,怎麼中午就吃麵啊?」
劉志陽純粹是自來熟,見到林中天正在喝咖啡沒搭理自己,立刻又把矛頭對準了正在吃麵的喬菲菲。
「不過也是,這裏的廚師手藝實在是太差了!」
「說起來,我那邊君悅酒店,你知道吧?最近來了一個法式大廚,做的點心簡直不要太好吃!有機會,喬總賞個臉來吃吃看?」
「不好意思,我沒什麼興趣。」喬菲菲自顧自的吃着碗裏的面,甚至連頭都沒有抬一下。
她和林中天不一樣,有的時候不願意搭理,是真的連看都不想看一眼。
「喬總,你可能不知道,我剛才在台下看你演講的時候,就覺得咱們兩個是真有緣,你知道嗎?我也是剛離婚不久……」
劉志陽根本不在乎喬菲菲的態度,整個人自我感覺非常良好,仍舊滔滔不絕的在說着。
「劉總,那邊好像剛剛上鵝肝了,我看是挺法式料理的那種,你不去嘗嘗?」林中天打斷他後,用手指了指身後的方向。
「法式鵝肝?哪裏?」
劉志陽朝着林中天指的地方看了一眼,果然,剛剛端上來的法式鵝肝,光是看上面的調味品就知道,這個法式鵝肝還是相當地道的那種!
「兩位等等。」劉志陽端起盤子就筆直的走了過去。
待見到好不容易把劉志陽弄走後,林中天才又把目光看向了喬菲菲。
說劉志陽奇怪,那是真的一點也不冤枉他,這個人好像天生自來熟一樣,跟誰都亂開玩笑套近乎,好像完全不懂得的人情世故一樣。
按理來說這麼個大老闆,不應該才對啊!
但或許正因為是大老闆才這樣也不一定,林中天知道,別看劉志陽這個人看上去有點不太聰明的樣子,但實際上,家裏卻是相當的有錢。
尤其是,劉志陽並不是魔都這邊的本地人,和林中天一樣屬於外來人口。
不過不同的是,聽說劉志陽和京都那邊還有點關係。
至於喬總……林中天又看了看慢條斯理吃麵的喬菲菲。
不知道是不是一種錯覺,他總覺得,喬菲菲吃麵吃的很勉強,似乎這面很難吃一樣。
林中天雖然沒有吃,但是他的眼睛很尖,能一眼就能看出來。
喬菲菲面前的是一碗地地道道的陽春麵!
它的製作過程也是很講究:
先煮沸一鍋清水,待水沸騰後,放入事先備好的麵條。
待麵條再次翻滾,便迅速加入冷水,以保持麵條的筋道。
隨後,靜待麵條第三次沸騰,即刻熄火,用鍋蓋緊緊燜制四分半鐘,時間不能多也不能少。
緊接着,在面碗中調入醬油,還有注入靈魂的上好豬油!
隨後傾入滾燙的開水,使豬油緩緩融化,香氣四溢。
此時,將剛煮好的麵條迅速撈出,全都放入面碗中。
最後還要撒上切得精細的蔥花!
如此才能不失為一碗地道美味的陽春麵!
林中天只是微微閉眼,聞了聞氣味,就能感受到這碗面還是算得上好吃的。
可是喬菲菲為什麼吃的這麼勉強?
他有點想開口去問,但看喬菲菲的表情卻是相當的冷漠。
林中天緩緩搖了搖頭,默默的看着吃麵的喬菲菲。
事實上,喬菲菲對於林中天的確不太喜歡的那種。
甚至有種比劉志陽更討厭的感覺。
這倒不是因為如今林氏餐飲太過獨大的原因,而是因為,林中天這個人比表面看起來更加的不善。
尤其是在國內大搞什麼分子料理。
喬菲菲雖然對於餐飲、美食這些東西並沒有特別大的愛好,但作為酒店的總裁,還是會十分認真的研究當前餐飲行業的風向。
這個分子料理,最開始就是從國外那邊傳出來的。
因為足夠新穎,噱頭唬人,所以剛開始的時候,前來品嘗的客人是絡繹不絕。
最簡單來說,他們可以把水果做成肉類的樣子,把肉類又做成水果!
主打的就是一個,你猜猜,我到底是肉還是水果?
驚不驚喜,意不意外?
至於味道,那就不好說了。
喬菲菲自然是嘗試過了,對於她來說,說不上多難吃,但也不會有多好吃就是了。
當一個廚師,不精心鑽研如何做好一道菜,而是把時間還有精力都浪費在這些花里胡哨的旁門左道上,最終還堂而皇之地貼上藝術的標籤,標榜自己的特立獨行……
這實則透露出一個簡單而深刻的真相:他們實際上對於自己食物的味道缺乏自信!
尤其是,這種所謂的分子料理就像劉志陽說的那樣,價格對於普通人來說相當的貴了!
當然,也可以往好的方面說,林中天至少不坑窮人!
如果是以前的喬菲菲,或許甚至還會考慮一下,要不要也學習一下林氏餐飲的這種營銷手段。
畢竟,不管好不好吃,但是業績是不會騙人的。
當一道普通的菜,經過分子料理的美化以後,利潤變成了百分之一千,說實話,誰不心動?
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可是……自從吃了徐洋的料理後,喬菲菲還是猶豫過後還是選擇了放棄。
果然,美食最基本的要求,還是需要它能做的好吃!
至於其他花里胡哨的,絕不會是未來長遠的方向。
就和面前的這碗陽春麵一樣,雖然看起來很複雜的樣子。
但實際上的味道和徐洋早上隨手下的雞蛋面,那是完全比不了一點!
說起來,喬菲菲忽然想了起來,出門的時候,徐洋好像拿了兩盒水晶糕給自己。
喬菲菲從包里拿出一個很普通的塑料盒來,隨着盒子緩緩掀啟,一塊塊晶瑩剔透、精緻誘人的水晶糕就暴露在了空氣當中。
對面的林中天甚至還沒有反應過來,喬菲菲已輕巧地拈起一塊送入口中。
輕輕一咬,那軟糯香甜的滋味瞬間在味蕾間綻放,仿佛每一絲甜蜜都精準地觸碰着感官的每一個角落!
這水晶糕,簡直不要太好吃!
果然,這才是食物真正應該有的味道!
喬菲菲臉上的表情相當的滿足!
「喬總……」林中天猶豫片刻後還是忍不住的開口。
不為別的,只是因為水晶糕那種獨特的香味已經瞬間吸引到了他。
林中天這個人除了第六感特別准以外,還有一點,就是對於食物味道異常的敏感!
甚至只要聞上一下,就能知道這個食物到底好不好吃,能達到多少分!
剛才,就在喬菲菲拿出水晶糕的一瞬間,林中天的腦海里,就全是對方手裏糕點的香甜味道!
不是,這個糕點到底是哪來的?怎麼會這麼獨特?!
說實在的,就連林中天都微不可察的悄悄咽了咽口水,這種出乎身體本能的行為,就連他也無法抗拒!
「喬總,你這個糕點,我怎麼沒有在會場裏見到過?」
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