我的驚喜 第667章 糯米薄片

    溫暖暖的腦海中靈光一閃，她突然想到了一個大膽的創意。

    她轉身對露露說道：「露露，我有個想法，或許我們可以把驢打滾和蛋糕結合在一起，

    這樣不僅能增加口感的層次感，還能讓蛋糕更加獨特。」

    露露聽了，眼中閃過一絲驚訝，「驢打滾？你是說那種傳統的北京小吃？」

    溫暖暖點了點頭，「沒錯，驢打滾是用黃豆面、紅糖和糯米粉做成的，口感軟糯，甜而不膩。

    如果我們把驢打滾的元素融入到蛋糕里，或許會有意想不到的效果。」

    沈夢老師聽了，也露出了感興趣的神色，「這個想法很有創意，不過你們要怎麼實現呢？」

    溫暖暖思索了一下，說道：「我們可以把驢打滾的糯米糰做成小球，

    放在蛋糕的夾層里，或者直接鋪在蛋糕的表面。」

    「這樣顧客在品嘗蛋糕的時候，不僅能感受到龍眼肉的清甜，還能嘗到驢打滾的軟糯。」

    露露興奮地說道：「這個主意太棒了！我們可以試試看。」

    於是，溫暖暖和露露立刻開始動手製作驢打滾。

    她們先將糯米粉和黃豆面混合在一起，加入適量的水和紅糖，

    攪拌均勻後蒸熟。蒸好的糯米糰軟糯香甜，散發着誘人的香氣。

    就在她們忙碌的時候，店門再次被推開，一位老顧客走了進來。

    這位顧客是店裏的常客，每次來都會點一份溫暖暖和露露的新品蛋糕。

    「今天有什麼新花樣嗎？」老顧客笑着問道。

    溫暖暖微笑着回答：「我們正在嘗試一種新的創意，把驢打滾和蛋糕結合在一起。」

    老顧客聽了，眼中閃過一絲好奇，「驢打滾？

    那可是北京的傳統小吃啊，你們是怎麼想到這個創意的？」

    溫暖暖解釋道：「我們想讓蛋糕不僅有美味，還要有獨特的口感。

    驢打滾的軟糯和甜味，正好可以和蛋糕的鬆軟和龍眼肉的清甜相得益彰。」

    老顧客點了點頭，「聽起來很有意思，我倒是很想嘗嘗。」

    就在這時，露露突然驚呼一聲，「糟了！糯米糰太軟了，根本沒法切成小球！」

    溫暖暖趕緊走過去查看，發現糯米糰確實太軟，根本無法成型。

    她皺起眉頭，「這可怎麼辦？我們得趕緊想個辦法。」

    沈夢老師走過來，仔細觀察了一下糯米糰，然後說道：

    「你們可以試試在糯米糰里加入一些玉米澱粉，這樣可以讓糯米糰稍微硬一些，更容易成型。」

    溫暖暖和露露立刻按照沈夢老師的建議，重新製作糯米糰。

    這一次，糯米糰果然變得稍微硬了一些，可以輕鬆地切成小球。

    然而，就在她們準備將糯米球放入蛋糕夾層時，

    又一個問題出現了。糯米球太大了，根本無法放入蛋糕的夾層中。

    「這可怎麼辦？」露露焦急地說道，「糯米球太大了，根本放不進去。」

    溫暖暖思索了一下，突然靈機一動，「我們可以把糯米球壓扁，做成薄片，然後再放入蛋糕夾層。

    這樣不僅能讓糯米球更容易放入，還能增加蛋糕的層次感。」

    露露聽了，眼前一亮，「這個主意不錯！我們試試看。」

    於是，她們將糯米球壓扁，做成薄片，然後小心翼翼地放入蛋糕的夾層中。

    不一會兒，蛋糕的夾層里就鋪滿了晶瑩剔透的糯米薄片。

    老顧客看着她們忙碌的身影，笑着說道：「你們真是太用心了，我相信這款蛋糕一定會非常美味。」

    溫暖暖和露露相視一笑，心中充滿了成就感。

    她們知道，正是有了沈夢老師的建議，她們才能解決這個意外的問題。

    就在這時，店門再次被推開，一位新顧客走了進來。她看到桌上的蛋糕，眼中閃過一絲驚艷。

    「這是你們的新品嗎？」新顧客問道，語氣中帶着一絲期待。

    溫暖暖微笑着點頭，「是的，這是我們最新推出的龍眼肉主題蛋糕，裏面還加入了驢打滾的元素。」

    新顧客走近蛋糕，仔細端詳着上面的木雕和龍眼花瓣，

    以及夾層中的糯米薄片，「這真是太美了！我一定要嘗嘗。」

    溫暖暖和露露將最後一層蛋糕塗抹上奶油，

    輕輕地將糯米薄片鋪在表面，整個蛋糕看起來既精緻又獨特。

    新顧客迫不及待地想要品嘗，但溫暖暖卻突然停下手中的動作，皺起了眉頭。

    「等等，」溫暖暖說道，「我覺得我們還可以再加點什麼，讓蛋糕的味道更加豐富。」

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