聚餐定在晚上,提前半小時下班,然後就留在作坊,飯桌擺在當院,外請的嘉賓有村幹部一眾人等。
開席前高村長提議讓初寒妞唱首歌,一首《敖包相會》唱響,她邊彈邊唱,引得會唱的也隨跟唱,嫣然成了大合唱。
會餐持續到夜深,結束時燃起篝火,眾人圍着篝火漫舞,宛若慶祝一個民俗節日,喜慶異常。
村裏的住戶也跑過來圍觀,各家的看家狗跑來湊熱鬧,不知哪個人,把桌上吃剩的肉菜和骨頭扔給狗們,它們各個低頭飽餐。
這日午間休息,帥曉聰吃完飯,出了作坊,漫步溜達到一處山丘,他嗅到一股香味,好奇在周圍地上找,看到地上的土壤有凸起裂紋,他徒手摳開,拾到一個發黑的圓東西,湊到鼻孔仔細聞了聞,真香!
他拿着這個東西又回到作坊,午後初寒妞去作坊,來到辦公室,看到帥曉聰在擺弄那個黑東西。
初寒妞: 「曉聰,你手裏拿的是什麼?」
帥曉聰: 「在村西頭的小山下挖的,聞着可香了。」
接過帥曉聰遞給她的那個東西,初寒妞拿在手裏,她是知道這個東西的,叫松露,一種珍貴野生菌類。
「這東西很稀有,也很昂貴,」初寒妞聞後說。
「寒妞,」帥曉聰興奮地說,「我知道哪兒有,我帶你去挖?」
他們拿了一個筐,出了作坊,初寒妞說,「曉聰,咱開車去,這股道挺扛走。」
開車沒幾分鐘就到那塊山丘地帶,車停在山腳下。帥曉聰走在前面,他辨認着剛才來過的地方,確認了沒走錯。
來到發現松露的地方,他們開始尋找土壤有裂紋的地方就挖,果真下面埋着松露,一個坑就是幾顆,大小不一,有的拳頭大,小的也有核桃那麼大,再小的如榛子大小,他們一頓忙活,足足挖了幾筐,裝滿一筐就抬過去倒在車後備箱,兩個多小時把那片地方挖了遍。
回去的路上,初寒妞說,「曉聰,咱倆發了,等我把它賣了,咱倆分?」
「這東西值錢呀?」帥曉聰傻傻地問。
「具體值多少我不清楚,」初寒妞估摸着說,「不過不便宜,這東西不是年年有,碰一年可多了。」
等到了晚上,初寒妞把採挖回來松露,從車上拿下放到院子一個陰涼的地方,把大小分開,靜觀了半天,回屋給老帥叔打了電話,告知明早來後山村一趟。
打過電話,來到廚房下了碗麵條,熗鍋的,很麻溜地吃完,下午挖松露,累餓了,倒騰幾趟松露放回車裏,午間吃的那點飯都消耗沒了。
對於採挖松露的事,初寒妞沒有囑咐帥曉聰不要出去說,他也不會跟任何人說,除了跟她能說幾句話,一天他都不言語。
初寒妞讓老帥叔來,是想再到挖松露的地方找找,這個東西要是有,附近應該也有,挖了去賣了,也能幫老帥家增加點收入。
第二天一早老帥叔陪兒子一起到後山村,他來到初寒妞家,他們一起去山上挖松露。
一上午就挖了一筐,拉回後,他們又按大小分出,裝到口袋裏,開車去鎮裏,尋了幾家收山貨的,把太小的留下一部分,剩下的一次性都批發給那個收購的,現金交易,三筐多松露,賣了小一萬塊錢。初寒妞留了三分之一,三分之二給了老帥叔,並開車把他送回陽光村。
以前沒吃過,這回留了些小松露,可以品嘗了,吃飯時拿出幾個洗乾淨切成片做了一個湯,太香了,她把那一大碗全喝了。
鑑於在當地發現松露,初寒妞召集肉食加工作坊的人上山採挖,挖到者一半歸公家,一半歸個人,浩浩蕩蕩十餘人跑山去了。
不出所料,在周圍的山上平緩樹林地帶,有松林、橡樹、榛樹和山毛櫸的地方,都有松露生長。
看到肉食加工作坊組織人去山上采松露,村裏的人也跟風去采,一時間整個村子都給攉攏起來,呼呼啦啦奔村子四周的山林而去。
如初寒妞推斷的那樣,肉食作坊的人還真挖到了,但量不多,按照事先約定,公私各半,也算公平。
有了松露,初寒妞提出加工一批松露風乾腸,信息一經發佈,就有懂行的搶先下單,不等加工出來產品,訂單就爆滿了。
風聲傳的很快,外村的人也跑到後山村來,加入到採挖松露的行列,有的採到,有的空手而歸,人的想像力就是不可低估,旺順鎮周邊村落都處於山區之間,紛紛奔村子周圍山中尋采。
大自然就是公平,有了上天之賜,不可能唯有後山村獨享,據悉別的村屯也有採挖到松露的,但量不多。
推出肉腸新品,加工出一批後,初寒妞開了直播: 」家人們,粉絲朋友們,後山村發現松露,肉食作坊加工了一批松露風乾腸,有品嘗興趣的親們趕緊下單,數量不多,欲購從速!」
直播間留言: 」爆米花姑娘,你說的松露風乾腸,是加入珍菌松露做成的嗎?」
「借我一縷陽光」: 」千真萬確,前幾天我們組織肉食作坊員工上山采的,於是我就想着加工一批,讓網友朋友們品嘗到這珍貴的菌種。」
在直播間,初寒妞現場展示了松露樣品,還切開讓進入直播間網友親眼目睹。
直播間留言: 」可否買點松露嗎?」
「借我一縷陽光」: 」親們,不行的,數量有限,我們是要配到風乾腸里用的,不對外出售松露。」
在初寒妞的宣傳下,這批松露風乾腸,不等上架就被下單者搶購出去。為了滿足後續下單需求,初寒妞只能從村民手中收購松露。
在加工風乾腸中加入松露,且又是笨豬肉為原料,這種風乾腸便納入高端熟食行列,儘管價格上悄悄提了一點點,購買者也是捨得消費的。
由於市場需求量大,松露供不應求,初寒妞決定擴大松露的採購範圍。
她不僅在本村收購松露,還前往其他村屯尋找貨源。
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