穿書，我被姐姐哐哐餵飯 第102章 賣滷汁
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宋荔和大麥從小菜園出來，
蘇笑笑給兩人遞上一碗糖水。
天氣逐漸轉冷，冰粉已經不再像夏季那會兒受歡迎。蘇笑笑便開始調整自己的飲品配方，研究起熱的糖水。
還好她本身就是個奶茶愛好者，喝過很多家奶茶店的產品。憑藉着對奶茶的記憶，她開始嘗試着自己製作。
雖然第一次做出的糖水味道和她記憶中的略有差距，但相比起豐縣貧瘠的甜食，已經算是出奇的好喝了。
夏天那會兒，蘇笑笑推銷冰粉，尋珍樓二管事只想試試，便只要蘇笑笑供貨。
後來，冰粉逐漸在城裏風靡一時。出現了專門售賣冰粉的店鋪，尋珍樓賣不起高價，悔得直拍大腿。
這次蘇笑笑送去熱引子，尋珍樓的二管事毫不猶豫地購買了她的方子，支付了三十兩銀子，要求蘇笑笑不得供二家。
蘇笑笑心中竊喜。她知道自己的配方還有很多，包括果茶、奶茶、燒仙草等等。
她計劃以後，開設自己的店鋪，親自將這些美味的飲品推向市場。
宋荔兩人「噸噸噸」地喝完。
「還是小孩愛甜。」蘇笑笑說道，雖然宋冉兩人也表示味道美妙，但與大麥兩人的喜愛相比，還是稍顯遜色。
蘇笑笑笑着問大麥：「你知道我叫什麼名字嗎？」
大麥齜着牙：「甜水！」
蘇笑笑聽說大麥的痴傻是娘胎帶來的，她也不知道這空間泉水對大麥有沒有效果。
畢竟，她喝過泉水後，臉上的胎記已經逐漸淡去。
蘇笑笑又握起宋荔的手，「咋還是冰冰的？難道泉水只能美容美顏功效？」
宋荔聽到蘇笑笑嘀咕聲，這泉水對大麥有沒有作用，她不知道。但她受用得很，這段時間以來，她不間斷地喝這泉水，感覺自己的異能就要突破到六級了。
異化植物，植物的殺傷能力將得到大幅度地提高。一旦達到六級，她的異能將能覆蓋整個梨花村。
此時，鍋中的滷汁在大火的燉煮下，逐漸減少，再加上豬皮的膠質，湯汁變得越來越濃稠，香氣也越來越濃郁。雖然還沒到飯點，但幾個幫工已經忍不住垂涎欲滴，感覺到有些飢腸轆轆了。
宋冉看着瓦房即將完工，宋冉決定先將整鍋滷肉倒進半缸里，然後開始煎雞冠油、炒豬腰子。
「吃飯了！」
豬腰子很快就炒好，起鍋裝盤。
飯桌上
聯貼豬肺湯濃郁鮮美。
腰花，一點騷味都沒有，又脆又嫩。
最受歡迎的便是那盤滷菜拼盤，李昆吃一口肉喝一口酒，「我敢說，這碟子滷菜，村里就沒有哪家做得這麼好吃的。」
為了配這晚飯，幾個人還回去拿了今年新鮮的高粱酒。宋冉這裏只有葡萄酒，對他們來說，顯然不過癮。
其實要老鹵出的滷菜才好吃。
每次滷製菜餚時，將新鮮的滷汁與之前剩下的老鹵混合，經過一次次累積，便形成了具有獨特風味的老鹵。
這種味道一旦固定下來，便會讓人流連忘返別人，別人一嘗味道便知曉是哪家的。
今天這滷菜的配料也簡單，要是真的要拿出去賣，還需要添加更多的香料，如肉蔻、香果等。最後還要用大棒骨吊湯底。
宋冉決定明兒去縣城醫館，把配料買齊，回來再配一道。
等到鋪子開業了，循了半個月滷汁，便有了老滷的獨特風味。
這樣一來，即使有人想模仿她的滷菜味道，也無法實現。
吃飽喝足，李昆搓着手，對宋冉說道：「宋姑娘，你這一大鍋滷汁，我能不能舀一碗帶回家給家人嘗嘗？」
宋冉想到明天還要重新配置滷汁，便毫不猶豫地答應了。
「宋姑娘我可不可以也要一碗。」
兩個瓦工師傅也要了一碗，可惜他們的活今天就幹完了，明兒就吃不到了。其實他們更想問，她家滷製好的豬頭肉賣不賣。
宋冉給每人分一碗，還把沒吃完的豬肺也分了。
李昆端起滷汁，便疾步往家走。
村裏面吃完飯或正吃着飯坐在門口嘮嗑的人，見宋冉家出來的七個男人，每個人都端着一碗黑乎乎的東西，紛紛好奇地問道：「昆大爺，你端的是什麼？怎麼這麼香啊？」
「滷汁！」
「滷汁？哪兒來的？宋冉家賣嗎？」
宋冉把滷汁裏面的香料撈出來，正準備問蘇笑笑、古阿婆她們要不要舀一碗回去？
就見門口站了好幾個人。
「宋姑娘，聽說你家賣滷汁？多少錢一碗啊？」
蘇笑笑聽到來活，本來吃撐了不想動，一下子興奮起來。
她站在宋冉身邊小聲說道：「我就說啦，你這手藝肯定有市場。你賣不賣？」
「我還正想問你和古阿婆要不要帶一碗回去呢。」
蘇笑笑搖頭，「我不要了，這大料你花了多少錢買的？」
「裏面就只有幾片香葉、桂皮，應該就幾文錢吧。」
蘇笑笑聽了，便笑着迎上去，「十文一碗，你們自己準備一吃飯的碗來舀吧，晚了可就沒了。」
宋冉沒想到，這剩下的滷水居然還賺了六十文。
「玉萼乖孫！拿米飯來！」
李昆家牲畜多，餵了牲畜吃完晚飯，人才開始吃，所以李昆一到家時，家裏人正在擺碗筷。
「爺爺，啥好東西？」玉萼上前接去，伸出手指沾了一點，放在嘴裏嘗，「爺，這啥？也太香了。」
「哈哈，宋冉家端的滷汁，你拌在米飯里，煮了不少肉可香了。」
「爺爺，您忙了一天，還想着我們幾個，我真的……」
幾個堂兄堂妹見玉萼這副嘴甜的模樣，氣得在後面罵了幾句，他們咋就學不來這嘴甜狐狸樣。
玉萼把飯拌好，幾個小孩端上碗，就開始瘋狂吸入，唯有玉萼看着爺爺，「爺爺，你吃過了嗎？」
幾人吃飯頓住……這小妖精。
「還是我家閨女知道心疼爺爺。」周青紅捂嘴說道。
玉萼：她這親娘是知道拉仇恨
「吃過了，你們吃吧。」李昆坐在門口，卷着自己的草煙。
「是呀，還是玉萼嘴甜，嘴上時時刻刻掛着她爺爺。不像我家這幾個，嘴不來活兒，就會埋頭苦幹。」張興慧笑道。
李昆瞪了一眼張興慧，他有三個兒子老實巴交，娶的三個兒媳一個比一個會找事，特別是老二家的，最近幾年一直在攛掇着分家。
玉萼問道：「爺爺，是從宋荔家端回來的嗎？」
「宋荔？哦，那個小娃娃的名字啊，就是她們宋家，今天和你大伯去幫他們家搭雞棚，宋姑娘做的滷味兒。」
「那爺爺你和大伯今天是不是吃了肉？明天可以帶我過去嗎？」李昆二兒子家的大小子，玉山說道。
李昆罵道：「吃吃吃，你就知道吃！我們是去幹活的，哪裏還有帶上家人去吃喝的道理？」
這副憨樣子和他爹一模一樣。
孫輩除了玉萼機靈點，其他的小心眼子一堆。
不想着怎麼發大家業，成天就窩裏鬥來斗去。眼睛都長在別人身上，生怕自己吃虧，別人偷懶，得時時刻刻盯着。
「玉萼，你之前是不是和宋家二姑娘玩得在一起？」
玉萼點點頭。
「那明天你和爺爺一起去。」
「爺爺~」其他小傢伙一聽，便開始鬧了。
「爺爺，是有啥事嗎？」玉萼問道，她知道自己爺爺絕對不是讓自己去佔便宜的人。
李昆很滿意，「等下再說，你先把飯吃了。」
