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入夜,夜風輕輕地拂過小院,帶動院中槐樹樹葉沙沙作響。
宋冉擦過身子,掃去一身熱氣進屋。
屋頂野貓踩着青瓦發出的細小聲音,宋冉抬眼瞧了瞧屋頂,說道:「也不知道是不是我們家耗子多了,最近這貓兒是不來得勤?」
「嗯。」宋荔輕聲回答道。
宋冉上床,宋荔四肢便纏上了去,依偎在阿姐懷中。
宋冉抱着懷裏的小人,一邊感嘆涼意帶來的舒爽,一邊又是擔憂:得趕緊帶去省城看看大夫。
「阿姐你害怕嗎?」宋荔冷不丁地問道。
宋冉愣了愣,她剛在想旁的事兒,聽到小妹說話,下意識以為小妹在說自己害怕。等她反應過來,原來是在問自己怕不怕。
她當然怕,怕那黑咕隆咚的地方,怕像阿爹阿娘一樣折在哪裏,怕幼妹無法討活。
「不怕啊,你瞧瞧我身上有一塊青紫嗎?」宋冉輕鬆地說道,她可是姐姐,她得表現的勇敢一點,她摟緊懷裏的人輕輕說道:「小乖是不是找不到我,害怕了?」
「嗯。」宋荔小聲答道,她怕急了,怕回到那些日日夜夜,夢醒不見人。
「哎喲,還以為咱家小乖成大膽了呢。聽古婆婆說,你一個人走到城裏,把她都嚇了一跳。你是怎麼找到路啊?腳走的疼不疼啊?」宋冉話說的輕快,她頓時明白,為何娘親那時明明已知道自己沒多少活頭,卻在她面前故作輕鬆。
「不疼的,去往城裏就一條大道,上面都留下了深深的車軲轆印,我沿着車軲轆印找到的。」
「我家小乖可真機靈,阿姐還說帶你去城玩玩逛逛呢,沒想到你第一次進城,靠的是自己,城裏氣不氣派?」
宋荔一心想着阿姐,對城裏的記憶也不深,只記得高高的城門,還有房子接連着房子,見不到盡頭的青黑瓦。
「氣派,我記得……門好高好大。」
「下個月乞巧節,每年的乞巧節,在晚上的時候可熱鬧了。還有兔子燈,咱們到時候去看看。」
「什麼是乞巧節?」宋荔問道,末世唯一慶祝的節日就是春節,聽說是末世前延續下來的。在春節那天,人們搓着快凍爛的手,慶幸着自己又活了一年,祈禱着能再活一年。
「乞巧節啊…」宋冉輕輕地拍着宋荔的背,回想着娘親是怎麼跟自己講的牛郎和織女的故事。
宋冉緩慢平和的聲音從夜中響起,宋荔伴隨着阿姐呢語緩緩入睡。
買來的公雞還得兩個月才打鳴,宋冉二人因前一天進山累得睡得沉沉,直到天光大亮才醒。
宋冉輕輕地推開懷裏小人。
睡了一個通透覺,渾身都是勁兒。
她來到廚房,往兩個鍋里摻水。今天用水的地方多,便把大鐵鍋摻得滿滿。小鐵鍋也摻一瓢水,再倒入淘淨的米,準備煮一點白米粥。
一把高粱杆送入灶洞裏,再加幾根柴棒,煙囪吹出炊煙。
兩個灶洞裏放好柴,宋冉便來到菜園子,準備摘一些嫩葉子做雞鴨一天的飯。
牲畜得比人先吃一天的第一口飯。人能挨餓,畜生不行。
宋冉剛打開菜園子門,就見到小妹從房裏出來。
「阿姐,在做雞食嗎?我來吧。」宋荔睡眼惺忪,揉着眼睛說道。
「我都忘了,咱家小妹現在是把能手。那行!小乖你來摘一點嫩葉子。我去做揉面,咱們早飯吃玉米窩窩頭,再蒸個南瓜拌給雞鴨。」
宋冉摘下一顆南瓜,來到廚房。從陶罐子裏打上兩碗玉米面,放進瓢里。
此時煮粥的鍋,裏面的水已經燒開咕嚕冒泡,她一邊少量地加開水一邊攪合,直到攪合到碗裏面沒幹粉。
「阿姐,這些夠了嗎?」宋荔抱着一把青葉子進來。
雞鴨能吃的菜葉子多,宋荔學着姐姐摘一些嫩南瓜葉以及不知名但成片長的野菜。
她第一次進菜園子清理野草時,見這種草種得規整,還當是阿姐種的,就沒有處理。後面才知道這是野草,不過能吃,歸為野菜。
「夠了!這馬齒莧長得可真嫩,剛好把尖兒留下,咱們涼拌來吃。」
宋荔坐在小桌子前,把馬齒莧最嫩的部分單獨摘下來,規整的放在一塊。再拿着一把不大快的刀,把剩下的菜葉子切碎。
宋冉用手試試麵團的溫度,面不燙手,抓團,揉成窩窩的形狀。
煮稀飯的鍋,已經上了米湯色,飄出米香。宋冉在鍋裏面放好蒸籠,把窩窩頭再加半個南瓜一同放上去蒸。
「阿姐,菜葉子切好了,馬齒莧我也摘好洗乾淨了。」宋荔說道,她把切碎的菜葉子放在餵食的盆里,再把單獨摘出來的馬齒莧給到姐姐。
「我家小乖可真勤快呢!」宋冉略微有點誇張地說道,「去洗臉洗手吧,我把馬齒莧涼拌好,這鍋裏面的窩窩頭還得等一會兒。」
馬齒莧焯水,再放到涼水。
再取一個碗,放入醋,薑末,蒜末,陰乾的食茱萸、鹽、香油。
「也不知道那番椒(辣椒)是個啥味?」宋冉自言自語道。
椒、欓、姜是當地常用的三香,聽說蜀地傳來番椒種子,結出的果紅彤彤辣辣的。
鄰村今年先種了一批,估計再等個把月就可以收成了。
宋冉將涼過的馬齒莧撈出,瀝乾水分。放在剛剛的碗裏,和調料一同拌好。
嫩南瓜蒸不了多長時間就軟爛,宋冉把南瓜夾出來,和碎菜葉加糠,再加一勺子米湯一起攪拌。
宋冉一來到後院,幾隻雞鴨就在竹圍欄處一直撲騰。
昨天抓的幾隻野鴨子,瞧見了宋冉,也「嘎嘎嘎」的叫。
「等一下看哪些是公鴨,把公鴨都殺了。留下母鴨,養養看能下蛋不。」宋冉對着叫喚的野鴨指指點點道。
回廚房,宋揭開鍋蓋,戳了戳軟胖的窩窩頭,隨即對着窗口喊道:「小乖端碗,吃飯了!」
宋荔來到小木桌前,六個冒着熱氣的窩窩頭,一碟看着爽口的涼拌馬齒莧,配上白粥,真真爽口。
「小心燙。」宋冉見到小妹抓起窩窩頭,便叮囑了一句。
宋荔撕開窩窩頭,裏面的熱氣帶着玉米香味飄出來,夾起一筷子鮮綠的馬齒莧,放在黃玉般的窩窩頭上面。
咬上一口,馬齒莧特殊的清香與酸辣交織在一起,喚醒了一天的胃口。
「唔!」宋荔咽下去,再喝一碗白粥,「阿姐,太好吃了,我們餵雞鴨也太浪費了。」
宋冉也細細品嘗着馬齒莧,「我嘗這味兒,感覺是比以前好。」
宋荔頓了一下,這幾天她負責餵雞鴨,馬齒莧割了一茬很快就不夠了。她為了圖省事不去外邊找,便割了一茬,催生一茬。
「一定是阿姐廚藝越來越好了!」宋荔仰起大大的笑臉說道。