穿書，我被姐姐哐哐餵飯 第7章 魚，好吃的魚

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    進屋後，宋冉把魚放進水缸里。她看着魚兒在水中撲騰，心生喜悅。

    「小乖，我們今天吃炸小魚和鯽魚湯可好？」宋冉問道。

    宋荔明白宋冉的想法，在梨花村一頓吃三樣魚做的菜，那得是過年的待遇。況且在宋冉的眼裏，今兒釣魚純屬運氣，不能一頓就把葷腥吃了。

    「好，都聽阿姐的。」

    「那阿姐去處理小魚，小乖幫我去看看小菜園裏面有沒有小蔥和芫荽可好？」

    「好！」

    宋荔聲音奶奶的，宋冉聽了心都化了，她有全天下最可愛的妹妹。

    宋荔歡快地走進小菜園，卻在看到菜園子一片荒蕪時直搖頭。

    南瓜、絲瓜、西葫蘆都不結果，雞毛菜蔫了吧唧，小蔥、芫荽也耷拉在地里，唯一顯得生機勃勃的便是白黃瓜。

    宋荔施展了一點了異能，讓這菜園裏面的菜恢復一點活力。她彎下腰，輕輕掐了幾棵小蔥和芫荽，順手又摘了兩個白黃瓜。

    「阿姐，給你，我還摘了兩個白黃瓜。」宋荔笑着將手中的蔬菜遞給正在忙碌的宋冉。

    「小乖把這些放在洗衣台子那邊，我等下過去清洗。」宋冉頭也不抬地回應道，手中熟練地處理着一條條鯽魚。

    宋冉手腳利索的把鯽魚處理好，二指寬額鯽魚宋冉碼好料後再裹上雞蛋液和麵粉，巴掌寬的鯽魚改花刀，用鹽、蔥姜水醃製一下。

    忙完這些，宋冉才來洗衣台這裏。

    「阿姐，水。」

    宋荔端着一盆清水，搖搖晃晃地來到洗衣台。

    宋冉接過，清洗剛剛宋荔摘下來的蔬菜，「今天這白黃瓜長得水靈。」

    「阿姐，我以後負責小菜園澆水工作可好？」

    「隨你。」宋冉以為小妹只是貪玩，小妹身體好了，貪玩是好事。再有那小菜園的蔬菜長成不好，被糟蹋了她也不心疼。

    宋冉把黃瓜拍幾下，上面放點蒜末，再加一點香油，一道爽口的黃瓜就做好了。

    她洗淨雙手，來到廚房，為灶洞裏添上柴火。

    鍋里放上菜油，等油熱，一條條小鯽魚放入鍋里，等炸定型了，撈出來再復炸一次。

    宋荔勾着灶台，往鍋里瞧，一條條小魚在鍋中變得金黃。

    「小乖，給古婆婆送幾條過去。」宋冉撈出幾條小魚放在盤子裏說道。

    宋荔端着盤子「登登登」跑出院子。

    「古婆婆！」

    古阿婆還是第一次聽到宋荔那麼中氣十足地喊她名字，還以為宋冉出啥事了，丟下鍋鏟就往屋外跑。

    「哎喲，這是咋的了？」古阿婆院門還沒拉開，就急切地問道。

    「婆婆，阿姐炸的小魚。」宋荔雙手遞上盤子。

    古阿婆看到宋荔滿心歡喜，拉着她的小手進屋，又給糖果，又給果子的。

    等宋荔「逃」回家的時候，宋冉已經把鯽魚湯煮好了。一進屋，她就聞到了濃郁的香味。。

    「小乖，洗手吃飯啦。」

    宋荔洗完手上桌時，炸小魚和鯽魚湯都被端上桌了。

    鯽魚湯煮得奶白奶白的，上面的芫荽既點色又提香。

    「小心燙哦。」

    宋荔沿着碗邊輕輕吹了吹，再抿一口。這也太鮮亮了吧！

    宋荔忍不住，「咕嚕咕嚕」地喝下一碗，然後意猶未盡地說：「阿姐，我還想喝一碗！」

    「先吃點其他的，別喝湯喝飽了。」宋冉笑着說，再夾了一塊炸得金黃的小魚放在宋荔碗中。

    宋荔撿起來，咬了一口，被炸得酥脆的小魚咬起來「嘎吱嘎吱」的。

    「太香了！連裏面的骨頭都是脆的。」

    「要是覺得膩，吃點拍黃瓜解解膩，我剛剛嘗了，這黃瓜特別的水靈，還帶回甜呢。」宋冉說着，為宋荔夾了一筷子黃瓜。

    兩個人，三道菜，吃得肚子撐得不得了。

    與此同時。

    城裏，南巷。

    張捕頭張高鵬推了和同僚吃酒，急匆匆地趕回家。當了一天的差事，他現在只想趕緊回家去捏捏、親親才出生女兒的小手小腳。

    回到家後，張高鵬看到母親正在廚房忙碌，他便打算過去向母親問好。

    「母親，我回來了。」

    「你來的正好，我給阿雲準備的晚食已經好了，你送去她屋吧。記得她之前就愛吃菌子，今兒我去市場看到有賣野菌的。你可不知道現在這個野菌有多貴，要是阿雲喜歡吃，我明兒再去買。」

    張高鵬端着碗，聽着娘親絮絮叨叨地說完了才離開。

    「雲娘，母親準備的晚食，你現在可有胃口？」

    被稱為雲娘的女子，頭上裹着厚厚的布，倚靠在床頭。她的手裏拿着撥浪鼓，正在逗弄着一旁的嬰童。

    「又是雞湯嗎？我可喝不下了，你幫我喝了吧，免得娘看見我沒吃又得傷心。」

    「不是雞湯，娘買的野菌，做的野菌湯。」張高鵬回答道。

    「菌子！那你端來給我嘗嘗。」阿雲頓時來了興趣。

    張高鵬坐在床邊，舀起一勺菌湯遞到阿雲的嘴邊。

    菌湯還沒有湊到雲娘的嘴邊，雲娘就聞到一股濃郁的菌香。張捕頭餵下一口，雲娘就拿過來自己喝。

    張高鵬忍不住咽了咽口水，又擔心地說道說道：「慢一點兒，別嗆到了。」

    一碗湯很快就見底，雲娘喝完望着張捕頭：「夫君，還有嗎？」

    張高鵬看着胃口如此好的娘子，笑呵呵說道：「今天沒了，我和娘說一聲，讓她明兒多買一點。」

    張高鵬端着空碗出來，就看到自己的母親緊張地看着屋內的情況。

    「都吃完了？」張母問道。

    「吃完了！」張高鵬拿起空了的碗揚了揚。

    「不會是你吃了吧？」張母狐疑地看着張高鵬，他兒子幫着喝月子雞湯，她又不是不知道。

    張高鵬笑着回答：「我的好母親，確確實實是雲娘吃的，她還問明兒還有沒有。」

    張母聽到這個答案，頓時喜笑顏開，「阿雲喜歡喝就好，明兒我再去買，我買一斤！到時候你也嘗嘗。」

    顧府，同樣買了菌子的王婆子，把這鮮肥的菌子送到廚房。

    劉廚來顧府已有二十餘載，這次顧老夫人回鄉省親，顧府後廚掌勺十來人唯獨把他帶上一同回豐縣。他接過菌子後輕輕掂了掂，「這菌子品質上乘，加到今晚的吃食上？」

    「老夫人禮佛齋戒已有十日，今兒肯定會出來和大家一起吃，我想着買點菌子，老夫人也不至於一下子沾着腥葷，胃受不了。」王婆子是老夫人的陪嫁丫鬟，後來老夫人給了恩典，嫁人不久後丈夫出了意外，她又重新回到了老夫人身邊。

    「還是王管事懂老夫人，那我就用雞湯墊底煨個菌湯，再素炒個菌子。」

    王婆子點點頭。

    夜晚，顧府南廳華燈初上。

    顧老夫人、顧家二房湯氏，以及陪同老夫人回豐縣的一些晚輩們齊聚一堂。

    老夫人坐在上首位，看着一桌子的美味佳肴，眉頭微蹙。她長期禮佛吃齋，對於葷腥菜餚已經有些抗拒。

    「來人，把這些大葷撤下去。」湯氏見老夫人蹙眉，心中一跳，連忙囑咐下去。她原本想趁母親出祠堂後，好好表現一番，卻沒想到母親反而更加偏愛清淡食物。

    「無礙，也不用為了我，耽誤大家吃飯。」老夫人擺擺手。

    王婆子，作為老夫人的陪嫁丫鬟，如今負責廚房採購一事。老夫人禮佛出來，她更重要的工作是照顧好老夫人的飲食起居。她站在老夫人身後，為老夫人盛了一碗菌湯，「老夫人，這是用野菌熬製的湯，您嘗嘗看。」

    湯色清涼，菌香四溢，老夫人嘗了一口，覺得胃部舒適，滿意的點頭：「不錯。」

    顧老夫人哪裏沒吃過山珍海味，能得到「不錯」二字，可見這道菜的味道確實不一般。

    「你也嘗嘗。」顧老夫人說道。

    身後布菜的丫鬟上前給湯白宣添上了半碗湯。

    湯白宣，顧家二房的夫人，喝下一口菌湯後，忍不住讚嘆：「母親這菌子煨的湯可真不錯，我也是陪着母親回來才有這口福，永郎可沒這份福氣了。」

    湯白宣喝下口湯，就趕着說好話。母親回豐縣，她上趕着來作陪，可時間長了，她又憂心後院那些浪蹄子在她不在的日子了，不曉得會翻出什麼花來。

    顧老夫人裝沒聽到湯氏這話中話，說道：「大家都嘗嘗吧。」

    負責布菜的丫鬟們聽了令，給顧老夫人再添上一碗，其次給湯氏，最後才是給小輩兒。

    還好菌子買得多，煨了一砂鍋湯，不然一桌子的人還不夠分。

    顧老夫人又喝了一碗湯，配着素炒菌子，吃了小半碗飯。

    湯氏看在眼裏，想着明兒得再尋些菌子，多做點花樣。