花昭葉深的小說 第687章 花家水餃

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    加州不管是經濟還是農業此時都很發達人口也多

    特別是花昭現在所在的城市有所不錯的大學經濟就更繁榮一些

    學校外的商業街倒不是城市經濟中心不過規模也不小各種超市商場飯店應有盡有

    花昭甚至看見了2家中餐店

    此時國外有很多早期移民最早可以追溯到上個世紀

    葉舒看到了熟悉的漢字哪怕是繁體的也激動壞了

    這裏竟然有中國人開得飯店她表示很驚訝

    我們去嘗嘗她說完就有些後悔她們錢不多了...

    去嘗嘗花昭卻拉着她進去了

    餐館不大只有10張小方桌現在是飯點竟然都坐滿了

    老闆是對中年夫妻跑堂的也是個黃皮膚小哥不知道是親戚還是僱傭的

    花昭簡單掃過就去看菜品

    拌了沙拉醬番茄醬的炒飯炒麵澆了勾芡湯汁的雞塊再加幾樣她也形容不上來的不倫不類的東西

    葉舒看着嘴角就抖了抖再聞到空氣里淡淡的酸味奶油味她就有點走不動了想轉身

    花昭卻早就領教過笑着跟老闆詢問了招牌菜點了兩樣

    葉舒強忍着吃完

    好吃嗎出了飯店花昭問道

    不好吃葉舒咧嘴說道

    吃慣了地道中國菜的人吃慣了花昭手藝的人讓她再來吃這種她沒吐了就不錯了

    但是其實也不難吃只不過是你不習慣而已花昭中肯評價道

    不然店裏也不會那麼多人當然幾乎都是外國人正經中國人估計沒幾個喜歡吃的

    兩人又去了另一家這家是賣炒菜的

    飯菜端上來看着是那麼回事但是吃起來就不一樣了也有點不倫不類的味道

    而且這家店顧客少10張桌子只坐了一半

    葉舒突然沒有信心了我們要開店也開這種嗎我不會做啊你會

    不會花昭老實搖頭

    她會得東西挺多的但是這種真不會

    那怎麼辦做地道中國菜行嗎葉舒問道

    剛才她忍不住跟老闆聊了聊知道他剛來加州10就問他為什麼做成這口味

    她不相信40多歲的老闆沒吃過正經中國菜

    結果老闆告訴她他也是無奈一開始他是想開個地道中國餐館的結果本地人不認可只有他往死里加糖加番茄醬生意才好了

    聽得葉舒都開始懷疑人生了

    試試吧別人不行不代表我們不行花昭說道

    花昭堅信真正的美食是不分國界的會被所有人認可

    而她最擅長做美食

    好吧看着花昭一臉自信的樣子再想想她的手藝葉舒也自信了

    兩人在主街上走了一圈就看到一家雜貨店正在轉讓

    位置不是很好在街尾店鋪也不是很大幾十平米如果開飯店的話拋去廚房屋裏就能擺5張桌子

    葉舒有些沒相中

    就5張桌子太耽誤賺錢了

    花昭卻跟50多歲的老闆三言兩語地確定好了租金

    葉舒聽不懂英語但是她看見自己剛剛把里外逛完花昭就寫了張她看不懂的合同然後掏錢給老闆了

    葉舒呆在原地目瞪口呆

    什麼情況

    直到老闆開心地往車上搬東西葉舒都沒反應過來


    他在這開了30年雜貨店但是不久之前旁邊開了一家大超市他的生意就不好做了所以他打算出去旅行散散心花昭說道而這房子是他的私產他可以處理

    我不是問你這個我是說我們為什麼要租這裏這裏這么小適合開飯店嗎葉舒無語道

    花昭神秘地笑笑當然適合了

    葉舒看着她表情頓時不吱聲了

    老闆動作很快當天就把店鋪空了出來還答應花昭的請求幫她跑飯店的手續

    有地頭蛇就是好辦事幾天之後手續就辦下來了

    當然這是因為花昭也送上了足夠的辛苦費

    而這時店鋪已經簡單裝修完畢打掃了一下衛生刷個大白買了廚具餐具和幾樣家具

    再加上各種食材

    最後花昭手裏的現金只剩下幾百塊

    葉舒都要哭了

    這要是不賺錢我們就可以捲鋪蓋回家了1萬美金M10日游

    特別是當她回頭看見偌大的幾十平米的店鋪竟然都是廚房根本沒有一張桌子的時候

    茫然又無助

    這是飯店嗎

    花昭哈哈大笑gan.你沒時間哭了

    她不打算堂食她買了足夠的餐盒只接受外帶

    堂食反而會局限她的發展

    但是這種模式此時幾乎沒有反正葉舒是沒見過沒聽過沒有信心

    她嘆口氣雙手齊動認命地開始剁餡子

    菜刀在她手裏揮出了殘影

    旁邊的劉明和周兵也是如此三人負責剁餡花昭負責揉面然後大家一起包

    兩位阿姨在旁邊單獨裝修出來的區域看孩子偶爾過來幫下忙

    他們要賣餃子

    就是再地道不過的中國餃子

    不過做法有三種水餃蒸餃煎餃

    外加花昭拿手的滷肉這回不是鹵內臟了這回是純肉

    內臟的話太挑戰本地人的神經了

    而且她也不打算主賣滷肉肉價太透明不好賺錢...

    她每天只做一鍋打算用它的香味吸引顧客過來

    餃子香也怕巷子深這街尾的位置需要強力的香味把人吸引過來

    而餃子做不到這點只能靠滷肉

    為此花昭下了血本各種調料都是優化了又優化的

    所以一開鍋所有人都陶醉了

    周圍的人立刻被吸引了過來

    香味飄多遠來得人就有多少

    滷肉被切成了小塊裝在餐盒裏連湯帶肉2幾乎是成本價出售40美分很便宜

    而滷肉和水餃是搭配的想買滷肉必須買一盒水餃

    1餐盒10個水餃1美金不便宜不貴

    所以但凡過來的都捨得嘗嘗

    結果這一嘗就入坑了

    花家水餃就這麼靜悄悄地在沒有鞭炮和鮮花中火爆地開業了

    6個人從早忙到晚滷肉很快就賣完了但是水餃的生意依然火爆

    靠近了也能聞到水餃的香味讓人慾.罷不能

    晚餐時間還沒結束天還沒黑準備的食材就售罄了

    在眾人的遺憾和詢問中花昭堅決地關閉了店鋪大門

    據說這裏的晚上不太平輕易不要出門

    幾個人匆匆回家雖然每個人的胳膊都要抬不起來但是大家還有最後一點力氣數錢



687章 花家水餃  
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