嫁給殺豬戶,成了作精惡毒後娘 第130章 預備做烤串的生意

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    原以為這事他們知道的最早,到了家才發現方慧已經知道了。

    顧想解釋「是葉嬸子說的。」

    「葉霜知道?」

    「李月月說的。」方慧笑的合不攏嘴「得虧沒考上,這要考上了,村里人又得巴結了。」

    想起兩個娃帶回來的東西又問「陳食怎麼又買東西了?掙的還沒我們多呢,浪費那錢幹什麼,自己留着買點肉多好。」

    「又買了?」顧青雲皺眉。

    顧念立馬高興的說「給弟弟買了衣服,給我和哥哥買了糖。」

    「太客氣了。」顧青雲說」改天他再來拿雞鴨,給他送兩隻。」

    「把蛋送了吧。」楊柳說「反正我們也不愛吃,讓他賣着處理了,不然浪費了。」

    「行。」顧青雲沒有意見。

    有了陳食的生意後家裏孵雞鴨的事也在繼續。

    就是不敢孵太多,一次兩百隻,一個月到兩個月孵一次。

    晚飯多是粥和炒菜,吃飯的時候方慧說「孩子取名的事要不抓緊辦了,好去鄉里把戶口上了。」

    顧青雲想了想,「叫顧成怎麼樣?」

    「哪個成?」

    「功成名就的成。」

    「這名字好。」方慧贊同「以後我們的孩子也去讀書,功成名就。」

    楊柳:「那就叫顧毅成吧。有毅者,事竟成。」

    幾人都沒有意見。

    「你明天送菜,順便把豬肉和羊肉買了,再額外買一個腿,我們弄烤串。」上次因為生孩子耽擱了,如今大半個月過去了,也該提上日程了。

    「行。」顧青雲一一應了下來。

    吃完飯楊柳回屋餵孩子,顧青雲把泥槽換了。

    —

    中午要烤肉,方慧和兩個孩子特意去捉了些魚蝦,還弄了些醃肉的果子。

    紅紅的,黑里透紅的,還有指頭大的,圓圓的黃色果子。

    酸甜各有,味道也各有滋味,村里人上山的時候回回都摘,方慧找這些費了不少力。

    正殺魚串蝦的時候顧青雲回來了。

    羊肉和豬肉都買了不少,也買了楊柳要的豬腿。

    一整個買來的,豬腳也在。

    方慧看着這麼多肉覺得心疼「吃不完吧。」

    「中午吃烤串,晚上鹵豬腿。」楊柳早就決定好了。

    把豬肉和羊肉切了,把摘來的果子放進盆里,顧想和顧念洗了手開始捏。

    把果子捏出汁,捏爛,把羊肉和豬肉還有魚蝦分別放一部分進去用手抓勻,再用味精醃一部分,剩下的還是用鹽和油。

    楊柳把豆角和青瓜也切成段用香油和鹽醃了。

    顧青雲喝了碗水就準備生火了。

    先烤果肉醃的,烤時冒出的香味都跟用鹽和香油醃出來的不一樣,帶着點淡淡的甜味,很香,只是因為果肉本身的顏色,烤出來顏色要更深一些,品相不是很好。

    顧想和顧念聞着這股香甜的味已經在流口水了。

    方慧笑道」聞着真香啊,我都饞的要流口水了。」

    「那你先吃。」顧青雲遞了兩串給她。

    「哎呦。」方慧忙笑着接了過來,也不客氣,率先吃了起來。


    顧青雲把剩下的分了,果肉醃的時間短,果肉的味道停留在表面,酸甜口的。

    顧青雲咂摸了兩下,說「蝦和雞肉的好吃,羊肉的還行,魚也能湊合,豬肉的不如之前那麼烤的好。」

    」好吃。」顧念倒是很喜歡果肉醃的。

    楊柳看向方慧「娘覺得呢?」

    「雞肉的好吃。」

    「阿想呢?」

    顧想舉着雞肉「這個好吃。」

    楊柳點頭「看來大家都覺得雞肉的用果子醃了好吃。」

    顧青雲又把用味精粉醃的烤。

    香味瀰漫着整個村里,隔壁的吳桑在門口問「你們吃什麼呢,這麼香。」

    「烤肉呢。」楊柳回了一句。

    吳桑又說了一句「真香啊。」

    都忙着吃肉沒人願意搭理她。

    素的,肉的,全部烤着吃了一遍,最後得出個結論。

    素菜用了味精好吃,肉的除了羊肉別的用了味精的都好吃,果子醃的只有雞肉好吃。

    這也是所有人都認同的結果,在對比只有鹽和辣椒烤出來的,味道要有滋味許多。

    方慧迫不及待的問「那是不是可以擺攤做生意了?」

    顧青雲也看向她「你覺得呢?」

    「那得租攤子,最好租在酒館邊上。」

    「你是想做酒館客人的生意?」顧青雲遲疑「這樣合適嘛。」

    方慧也覺得不合適「我們初來乍到就搶酒館的生意,會不會惹麻煩啊?」

    「烤串配酒,我倒是覺得酒館可能會因為烤串生意更好。」

    顧青雲提醒她「酒館裏也有不少菜,我們的生意不會影響他們的酒生意,但會影響的菜生意。」

    做生意不存在不競爭這事,楊柳覺得沒多大關係「食肆之間的菜品也多是相同,沒道理他們能做,我們不能做,更何況吃食這東西,也沒誰盯着一樣東西天天吃點,最多也就一開始大傢伙圖個新鮮,做生意的人,這點道理還是懂的。」

    顧青雲沒有方慧那麼糾結,覺得楊柳說的有道理也就同意了「我明天去看攤位。」

    事情就這麼定了。

    下午睡醒楊柳抱着孩子去溜達。

    梁秋月在村外幫着收拾泥磚,張怡躺在偏房的床上,白着臉一副有氣無力的樣子。

    「吐的嚴重嗎?」她問。

    張怡掙扎着坐起身,拍了拍床「坐,我這吐的厲害,聞啥都噁心,中午涼拌了個筍,放了一點香油都給我噁心壞了。」

    「那你有的熬了。」葉霜之前也是吐的厲害,好在後面不吐了之後林耀給買了不少肉,身體也補回來了。

    「誰說不是呢。」張怡嘆氣。

    坐了會楊柳就回去了,把去年沒吃完的甜菜洗了一個切成塊放鍋里煮。

    煮一會了盛到盆里沉澱,鍋里倒水把豬腿和豬腳放進去煮。

    水開撇去浮沫,放蔥段花椒和辣椒還有藥鋪買來的大料,最後把沉澱好的甜菜水倒進去。

    孩子在屋子裏哭,楊柳收拾完回去就見顧想和顧念湊的很近的在聞顧毅成的屁股。

    聽着動靜回頭,語氣認真的說「臭的,弟弟拉了。」

    楊柳哭笑不得「你們倆怎麼還聞上了?」

    「我想給弟弟換,哥哥不讓。」顧念有些不高興。

    「我去弄點水回來,我看着你換。」楊柳去燒水,兩把乾草燒溫熱了就行,又從柜子裏翻出乾淨的尿布。

    之前他們換的時候兩個娃也沒少看,楊柳本來是怕下手沒輕重把顧毅成弄疼了,結果顧念做的有條有理。

    最後顧念擦洗着換尿布,顧想洗尿布,楊柳這個當娘的倒是閒的自在。



第130章 預備做烤串的生意  
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