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原以為這事他們知道的最早,到了家才發現方慧已經知道了。
顧想解釋「是葉嬸子說的。」
「葉霜知道?」
「李月月說的。」方慧笑的合不攏嘴「得虧沒考上,這要考上了,村里人又得巴結了。」
想起兩個娃帶回來的東西又問「陳食怎麼又買東西了?掙的還沒我們多呢,浪費那錢幹什麼,自己留着買點肉多好。」
「又買了?」顧青雲皺眉。
顧念立馬高興的說「給弟弟買了衣服,給我和哥哥買了糖。」
「太客氣了。」顧青雲說」改天他再來拿雞鴨,給他送兩隻。」
「把蛋送了吧。」楊柳說「反正我們也不愛吃,讓他賣着處理了,不然浪費了。」
「行。」顧青雲沒有意見。
有了陳食的生意後家裏孵雞鴨的事也在繼續。
就是不敢孵太多,一次兩百隻,一個月到兩個月孵一次。
晚飯多是粥和炒菜,吃飯的時候方慧說「孩子取名的事要不抓緊辦了,好去鄉里把戶口上了。」
顧青雲想了想,「叫顧成怎麼樣?」
「哪個成?」
「功成名就的成。」
「這名字好。」方慧贊同「以後我們的孩子也去讀書,功成名就。」
楊柳:「那就叫顧毅成吧。有毅者,事竟成。」
幾人都沒有意見。
「你明天送菜,順便把豬肉和羊肉買了,再額外買一個腿,我們弄烤串。」上次因為生孩子耽擱了,如今大半個月過去了,也該提上日程了。
「行。」顧青雲一一應了下來。
吃完飯楊柳回屋餵孩子,顧青雲把泥槽換了。
—
中午要烤肉,方慧和兩個孩子特意去捉了些魚蝦,還弄了些醃肉的果子。
紅紅的,黑里透紅的,還有指頭大的,圓圓的黃色果子。
酸甜各有,味道也各有滋味,村里人上山的時候回回都摘,方慧找這些費了不少力。
正殺魚串蝦的時候顧青雲回來了。
羊肉和豬肉都買了不少,也買了楊柳要的豬腿。
一整個買來的,豬腳也在。
方慧看着這麼多肉覺得心疼「吃不完吧。」
「中午吃烤串,晚上鹵豬腿。」楊柳早就決定好了。
把豬肉和羊肉切了,把摘來的果子放進盆里,顧想和顧念洗了手開始捏。
把果子捏出汁,捏爛,把羊肉和豬肉還有魚蝦分別放一部分進去用手抓勻,再用味精醃一部分,剩下的還是用鹽和油。
楊柳把豆角和青瓜也切成段用香油和鹽醃了。
顧青雲喝了碗水就準備生火了。
先烤果肉醃的,烤時冒出的香味都跟用鹽和香油醃出來的不一樣,帶着點淡淡的甜味,很香,只是因為果肉本身的顏色,烤出來顏色要更深一些,品相不是很好。
顧想和顧念聞着這股香甜的味已經在流口水了。
方慧笑道」聞着真香啊,我都饞的要流口水了。」
「那你先吃。」顧青雲遞了兩串給她。
「哎呦。」方慧忙笑着接了過來,也不客氣,率先吃了起來。
顧青雲把剩下的分了,果肉醃的時間短,果肉的味道停留在表面,酸甜口的。
顧青雲咂摸了兩下,說「蝦和雞肉的好吃,羊肉的還行,魚也能湊合,豬肉的不如之前那麼烤的好。」
」好吃。」顧念倒是很喜歡果肉醃的。
楊柳看向方慧「娘覺得呢?」
「雞肉的好吃。」
「阿想呢?」
顧想舉着雞肉「這個好吃。」
楊柳點頭「看來大家都覺得雞肉的用果子醃了好吃。」
顧青雲又把用味精粉醃的烤。
香味瀰漫着整個村里,隔壁的吳桑在門口問「你們吃什麼呢,這麼香。」
「烤肉呢。」楊柳回了一句。
吳桑又說了一句「真香啊。」
都忙着吃肉沒人願意搭理她。
素的,肉的,全部烤着吃了一遍,最後得出個結論。
素菜用了味精好吃,肉的除了羊肉別的用了味精的都好吃,果子醃的只有雞肉好吃。
這也是所有人都認同的結果,在對比只有鹽和辣椒烤出來的,味道要有滋味許多。
方慧迫不及待的問「那是不是可以擺攤做生意了?」
顧青雲也看向她「你覺得呢?」
「那得租攤子,最好租在酒館邊上。」
「你是想做酒館客人的生意?」顧青雲遲疑「這樣合適嘛。」
方慧也覺得不合適「我們初來乍到就搶酒館的生意,會不會惹麻煩啊?」
「烤串配酒,我倒是覺得酒館可能會因為烤串生意更好。」
顧青雲提醒她「酒館裏也有不少菜,我們的生意不會影響他們的酒生意,但會影響的菜生意。」
做生意不存在不競爭這事,楊柳覺得沒多大關係「食肆之間的菜品也多是相同,沒道理他們能做,我們不能做,更何況吃食這東西,也沒誰盯着一樣東西天天吃點,最多也就一開始大傢伙圖個新鮮,做生意的人,這點道理還是懂的。」
顧青雲沒有方慧那麼糾結,覺得楊柳說的有道理也就同意了「我明天去看攤位。」
事情就這麼定了。
下午睡醒楊柳抱着孩子去溜達。
梁秋月在村外幫着收拾泥磚,張怡躺在偏房的床上,白着臉一副有氣無力的樣子。
「吐的嚴重嗎?」她問。
張怡掙扎着坐起身,拍了拍床「坐,我這吐的厲害,聞啥都噁心,中午涼拌了個筍,放了一點香油都給我噁心壞了。」
「那你有的熬了。」葉霜之前也是吐的厲害,好在後面不吐了之後林耀給買了不少肉,身體也補回來了。
「誰說不是呢。」張怡嘆氣。
坐了會楊柳就回去了,把去年沒吃完的甜菜洗了一個切成塊放鍋里煮。
煮一會了盛到盆里沉澱,鍋里倒水把豬腿和豬腳放進去煮。
水開撇去浮沫,放蔥段花椒和辣椒還有藥鋪買來的大料,最後把沉澱好的甜菜水倒進去。
孩子在屋子裏哭,楊柳收拾完回去就見顧想和顧念湊的很近的在聞顧毅成的屁股。
聽着動靜回頭,語氣認真的說「臭的,弟弟拉了。」
楊柳哭笑不得「你們倆怎麼還聞上了?」
「我想給弟弟換,哥哥不讓。」顧念有些不高興。
「我去弄點水回來,我看着你換。」楊柳去燒水,兩把乾草燒溫熱了就行,又從柜子裏翻出乾淨的尿布。
之前他們換的時候兩個娃也沒少看,楊柳本來是怕下手沒輕重把顧毅成弄疼了,結果顧念做的有條有理。
最後顧念擦洗着換尿布,顧想洗尿布,楊柳這個當娘的倒是閒的自在。