赤腳走來第43章黃精豐收

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天剛亮，外面就傳來了向娥中鄧德的說話聲音，他們今天是來給田敏家採收黃精的，雖然是包工，可他們也沒有拖拖拉拉，早早起床吃飯就來了田敏這裏拿取斗車和編織袋。

「來得這麼早」田敏說道。是讚嘆，也是肯定，雖然農村人大都這樣，可是長年這樣就不得了了。一天之計在於晨，這是農民的格言，如果誰賴在床上睡早床，那一定會被家裏人罵，外面人也會嫌棄的，這就是農村人的自律。

「幹活趁早嘛，你也不一樣起得早嘛，還沒吃飯吧」向娥問田敏，其實她看得清楚，田敏是剛起床的樣子，一般不是趕着去做事是不會早早的吃早飯的，七點吃早飯是正常的，八點的也有。像他們這樣六點就吃了早飯的是趕着去做事的。

『「沒呢，剛燒灶火」田敏回答道。

「要是袋子不夠的話，喊我一聲就給你們送過去」田敏補充道。還給鄧德一包軟白沙。

「這老西就喜歡抽煙，那煙味兒，討厭極了」向娥看了一眼鄧德說道。鄧德不說話，只是拉開封膜扯出一根點上火，嘿嘿笑了笑。

「我家玉米也喜歡抽煙，有時候確實挺討厭的，想着讓他戒了，可是他戒不掉啊，後來也就不管了」田敏說道。

「是啊，我家這老東西也是。後來發現不是戒不掉，而是這個社會風氣有問題，大家都抽，家裏是戒掉了，跑到外面跟人家一起又抽起來了，沒辦法的事情」向娥說道。

「男人到了一起就這個有話說」田敏說道。

「不打擾你了，我們去地里了」向娥說道，然後轉身跟鄧德一起去了東邊黃精地里開始了一天的採挖黃精的工作。

玉如義膩着那麗蓮到七點才起床，不是他愛睡，是那麗蓮的香味讓他不想起床。他只想抱着那麗蓮一起躺着，感覺這個世界就只有他們倆。也不知道為什麼，那麗蓮最近有些想吐，但不是很強烈，偶爾會有一次。

吃完早飯後，那麗蓮就跟着玉如義去烘乾房測量和收拾。這可是接下來一段時間進行黨參烘乾工作的重要場所，一點也馬虎不得。裏面的烘架已經裝得差不多了，只有最裏面一間還有幾層因為少料了才空在那裏的，那懷仁說晚上給帶一點材料回來把上面空着的地方給補全。

烘乾房有三間，四米寬，八米深，當初買的磚不夠，後來那懷仁從別處又運來了一些，才算是把這個烘乾房和旁邊的兩間倉庫建好。烘乾能力還是可以的。原來準備烘乾黃精的，可是由於黃精的烘乾工藝比黨參相對要求高一點，最後不得不放棄。

不管是黨參還是黃精的採收都是春、秋採收為宜，以秋采者質量最佳。不過黃精的烘乾要求相對來說要高一點，比如黃精烘乾工藝中最簡單的方法就是到了採收季節時挖取根莖，除去地上部分及鬚根，洗去泥土，置蒸籠內蒸至呈現油潤方可取出曬乾或者烘乾。

在烘烤前將修整去掉雜質的黃精分層攤放在烘烤篩上。烘烤的溫度要由低到高，最高溫度不超過75c，若開始溫度過高，會使黃精表面烤焦，通風量少時，則會悶壞變質，質量下降。因此，溫度的分段調節，是提高幹品質量的關鍵因素。這就是為什麼有的黃精烘得顏色偏暗的原因所在。

黃精的烘烤溫度的第一階段保持在45c-50c左右，要把除濕功能全部打開，讓水氣順利排出，並保持3-5小時。第二階段，溫度控制在50c-55c，按照現場情況把通風排濕關掉一部分，一般是三分之一到三分之二，保持6小時左右。第三階段進行後期乾燥，將溫度提高到60c-70c，排濕的通風功能窗關掉三分之二，直到全部烘乾，最終乾燥的黃精要求不焦，含水量在12%-13%之間為最佳。

玉如義想過，這次家裏的黃精是生品銷售的，下次收穫黃精的時候就自己先在家烘乾了再運出去賣掉，可以多獲得一千多到兩千的收入，雖然成本賠加了，但利潤也會相應增加一些的。

倉庫的房間還是比較大的，四米寬八米深，放個萬來斤干品黨參或者黃精是一點問題都沒有的。這個倉庫的地面防水簡直就是防水界的扛把子。地面在打水泥地板之前在下方安放了間隔五十公分的大楠竹與外界相通，楠竹中間竹節是打通了的，然後在兩層水泥地板中間夾了一層厚膜，並在膜之間還封了膠。

玉如義對倉庫進行了清掃，看着一塵不染的倉庫地面，玉如義想着明年家裏還要擴大規模種植，就必須在下一批藥材收穫之前把烘乾房和黃精加工用的蒸籠等準備齊全，不要像這次這樣的臨時趕做。還有明年去了鎮上，是不是可以在別處也增加一些種植面積。這個要跟爸爸媽媽商量一下，畢竟自己現在沒有錢去做事情的。當然，也要學着精打細算，以前讀書的時候雖然也知道家裏掙錢不容易，但還是沒有概念的，通過這兩年在家的生活，看着爸爸媽媽做事花錢和掙錢的速度不相匹配，面對經濟困難時爸爸媽媽的嘆息，他才深刻體會到文錢難倒英雄漢是什麼樣的感覺，想幫又幫不上忙，只能心裏着急，是多麼的無助和無奈。

現在他有了那麗蓮，他時常想着不要讓那麗蓮有哭泣的時候，他也做過對不起那麗蓮的事，他有負罪感，可又無可奈何。他想在經濟上將來自己主持家務時一定要跟上爸爸的步伐，如果能超越是最好不過的，他不能讓那麗蓮將來跟自己一起面對經濟困難，不能讓一個本該接受自己呵護的女孩還要跟自己一起面對着家庭經濟困難束手無策的嘆息，這是他絕不允許自己再犯的錯。

農村家庭經濟是一個整體，是相互依存的，不是一個人能隨便左右的，如果家裏某個人不着調，有可能會對家庭經濟造成致命打擊，就像是申玉鳳家裏，還有其他一些家庭要麼是女人不着家，要麼是男人不着家，或者是夫妻倆都賭博玩樂，這樣的家庭很難有好的經濟情況，基本上是把家裏搞得烏煙障氣，過得像是仇人似的，沒有一點家庭責任感，沒有一點家庭意識，走出去在外面要面子耍嘴皮子把自己說得無下無人能及的對家庭照撫有加，明眼人一看就知道是在自我麻醉。面對這樣不要臉的人和事，大多是當成聽一個笑談了事，跟自己不相關的人和事，就沒必要跟一個睡着的人置氣嘛。

玉如義不想自己是那樣的人，不想自己對不起那麗蓮，也是對不起自己。他想負起責任，想着陪那麗蓮幸福的走完這一生，想着將來那麗蓮兒孫滿堂的快樂。他時刻提醒自己要務實，不能只停留在想和說上面，要用實際行動去一點點的向目標走近。他也知道他現在在經濟上離不開爸爸媽媽的幫助，將來很長的時間裏還是會受到爸爸媽媽的經濟上的支援的，這是一個家庭承上啟下的必然過程，他不以為是羞恥，他會樂於接受爸爸媽媽在經濟上的幫助，也不會辜負了爸爸媽媽對自己的期望的，他相信自己一定會成長起來的。

下午和傍晚玉如義去地里幫着清點了一下數量並幫忙用斗車把今天挖出來的黃精運回到了院子裏。今天一天鄧德兩口子挖了一畝多一點，算是超出了預期，不知道明天他們是否還能做到今天的量。當然，如果不是玉如義和田敏去幫忙搬運了一些，估計他們今天也就一畝的樣子吧。估計可能是不熟練，還有可能是沒有找到比較好的採收方法的原因吧。對于田敏來說，一天能挖一畝也算是不錯的了。

經過九天的採收，黃精算是全部收回了家。前幾天的已經叫張科運走了，一畝地有四千來斤。傍晚時鄧德推着斗車把最後一袋運回到院子裏，然後鄧德兩口子坐在田敏屋前廊下，看着今天採收的黃精，感覺種黃精的收入還是不錯的，心裏也想明年自己家種一點黃精可以增加一些收入。

「田敏，你們這次有五六萬的收入吧『向娥問道。她跟老公鄧德採挖了這幾天，心裏早有了估算，黃精現在收購價是九毛一斤，一畝地少說有五千來斤，五萬塊是沒有問題的。

」哪有啊，你也知道現在黃精的價格，一畝地只有三千斤左右的產量，前期的種子和肥料，還有一年兩季的除草，平時一些管理，這個幾萬塊算下來也就得到一個工錢。這還是好的，我娘家叔那邊去年有幾畝全爛地里了，損失一下把前兩年前賺的錢全賠進去了。「田敏叫苦道。她說的是實話，雖然有時候實話沒幾個人信，說了比不說要好很多，如果將來向娥自己種的時候不小心弄壞了，就不會怪自己前面沒有提醒了。

「看着你們豐收，我們也想用自己的地種一點」向娥說了實話。她確實心動了，看着這一畝能產三、四千斤黃精，覺着種幾畝地也是一個不錯的收入來源。農村嘛，只要是能種的東西，能有點收入，都會有人想去試着種一些，如果是虧了，只能怪自己的運氣不太好。以前有一陣子團魚價格好，有人腦子活泛起來就去搞了個團魚池，最後結果是虧了，也沒有怪誰。

」那好啊，到時候有需要幫忙的，我們也會幫忙的。看運氣，雖然累了點，工錢還是有的「田敏表示了歡迎。

」你剛才說娘家叔叔的黃精是怎麼爛在地里的？「向娥問道。她想不通黃精有什麼病，居然還會壞掉，想着自己如果也像田敏的叔叔那樣全賠了就得不償失了，想了想覺得還是要問清楚比較好點。

」具體不是很清楚，我上次回去看爸爸媽媽，他剛好在家就問我們家能不能借點錢給他周轉一下，老嫂子你是知道的，那時候我們家窮得到處借錢，我只能跟叔叔說家裏在外面還欠着債的，問他借錢幹嘛「田敏說道。

」借錢幹嘛「向娥也好奇，身子往前湊了溱，只要是別人家的壞事情，沒有不好奇的人，向娥也是不能例外的。

」他說前段時間不知是種子問題還是什麼原因，幾畝黃精全爛地里了，想借錢再把地翻一遍，然後種點別的東西「田敏說道。

」真是可惜了，爛在地里要賠不少吧「向娥不自覺的問道。

」才種下去半年，賠得不多，攏共賠進去了一萬多塊，要是再遲一年就會更多「田敏回答。種植是有風險的，不是田敏誇大其詞。向娥自己也知道，種水稻要是蟲害和病害沒有治住的話一年的收成就會顆粒無收，何況是藥材呢。

「嘖嘖，有點多哦」向娥嘖舌道。這對於向娥兩口子來說確實有點多，並不是他們沒有見過這麼多錢，而是他們平時隨掙隨花沒有多存錢的機會，所以聽說損失了一萬多塊錢會嘖舌。

「老嫂子，明天來繼結請你來幫我挖黨參行吧，這次不包了」田敏說完看着向娥。

「只要我一個人來？」向娥問道。

「一個人就夠，邊挖邊洗，挖多了不行」田敏說道。

「行，我明早來」向娥答應着。