宮廷悠遊歲月 16 宮廷歲月016

    從司籍司回到尚功局的地盤，素娥還在想剛剛的事。

    此時正趕上小宮女去御膳房提午飯，素娥就和其他小宮女一起去——她如今得了每天上午去司籍司學畫畫、學書法的好處，不想被人看做眼中釘、肉中刺，就要勤快多做事。不該她做的，她倒不會搶着做，可這種一直是小宮女做的事，她也不會躲。

    這雖然有些『欺小』了，可大宮女也是從小宮女來的，都做過的話，就沒什麼可說的了。

    御膳房她也不是第一次來了，這邊有兩三百個灶眼，每個灶眼配四個人。兩個輪流掌勺的，一個打荷兒，一個墩子...這時候正是將吃午飯的時間，其中一百個專為皇帝準備午膳的灶眼忙到了最後一會兒，而其他灶眼正熱火朝天。

    從皇后太后，到各宮妃嬪，都有自己的內膳房，用不到御膳房。御膳房專供皇帝和宮女、宦官等吃飯（有時也有內膳房沒開的妃嬪到這邊提膳），相比起皇帝，宮女宦官自然什麼都不是，御膳房裏的運轉全都根據皇帝的情況來。

    所以兩三百個灶眼，皇帝就用了一百個。

    不過這一百灶眼忙完了，其他灶眼還熱火朝天，卻不是因為大家先要忙皇上的御膳。這一方面是因為宮女宦官人多，有不只一輪提膳的。另一方面則是因為偌大皇宮，主與仆本就多見用餐時間不一樣的。

    宮女宦官晚主子半個時辰、一個時辰吃飯是常理。

    如素娥她們這樣來提膳的，還算是早的。畢竟尚功局自顧自做工，不需要先伺候主子，等到主子吃完了，才能輪流去吃飯。

    也是這個原因，素娥她們來的時候並不是御膳房提膳的高峰時段，因此少了很多官司——每天最忙的時候因為提膳排隊、挑揀菜餚，御膳房不知道生出多少事端！

    「我們今天來的早，還有些好菜呢！拿了這些去，姐姐們一定高興。」周玉姐看到做好後，緊緊挨挨擺在大案上的一碗碗菜餚，咽了咽口水說道。

    一碗碗山煮羊、大盤大盤的雜熬蹄爪事件、一盤盤的白炸春鵝...肉熟之後的香氣混雜着香料的味道，是很引動食慾的味道。

    今天給宮女宦官的好菜確實多，唯一的缺點大概就是沒什麼素菜了。除了豆製品外，只有薺菜、春筍、蘆蒿、韭菜幾樣，都是應季的。此時倒也有『反季節蔬菜』，不過那都是『洞子菜』。只有少數幾種能反季節栽種成功，而且成本極高，顯然不是宮女宦官能享用的。

    宮女宦官們的份例都是一定的，但也只定了個大概，具體吃好吃壞要看是哪個牌面上的人。不過普遍也都是普通人，所以先來先挑，這是比較佔便宜的——素娥給自己挑了清炒蘆蒿和山煮羊，都是相對簡單、清淡的菜色，根據素娥的經驗，這種菜不太容易翻車。

    不同於此時大多數人愛吃味道濃郁、香的酥的，最好香料放的多多的，素娥的口味是很現代人的。現代人也不討厭香料和濃郁的味道，但對於其中的分寸很講究，畢竟已經過了『多多益善』的物質不豐富階段了。

    而且就算是喜歡的，也很少有人受得了每天都那樣吃喝。

    清炒蘆蒿就不用說了，沒什麼花俏的。不過說起來，如果不是在宮廷，要吃這樣的炒菜也很難呢。此時炒菜剛剛出來，都是各大酒樓和富貴人家的廚房裏才有的，普通人既不會做，也缺乏炒鍋等炒菜必備條件。

    還有這道山煮羊，就是砂鍋羊肉。將羊肉洗淨切塊，放在砂鍋里，除了鹽巴外，只放蔥、姜，以及比較特別的錘爛的杏仁，然後就可以加水煮了。煮到湯色純白、肉脫骨爛——非常單純的一道菜，想要做的難吃也很難。

    雖說少了些去腥的步驟，但羊是好羊，從養羊的草場運進京師的，趁新鮮吃，本來就不太腥膻。

    而除自己之外，素娥還要為兩位宮女姐姐帶飯，揣摩她們的口味，又拿了雜熬蹄爪事件、煎肝、拌韭菜、煎豆腐。最後是三個人的米飯，用一個淺口海碗盛了放在食盒的最下層——上面兩層各放三碗菜，這是剛好的。

    這樣的提籃食盒當然不輕，但小宮女們都要做雜活兒，力氣不小，又天天如此，所以都很麻利地把飯菜帶了回去。

    「今天的菜倒是不錯。」大宮女們見了菜色就點頭。

    「這幾日都不錯，大約是最近宮裏喜事多，往下手鬆了些，御膳房吃的滿嘴流油，也就給咱們漏了一指縫。」

    素娥在一旁安靜吃飯，她知道所謂的最近宮裏喜事多是怎麼回事...如今天下都統一了，不年不節的時候，要說宮裏喜事多，也就只能指孩子多了。

    才翻過年，就有兩位妃嬪生下了孩子，然後又有兩三位妃嬪報有了龍裔，這可不是喜事多麼！

    考慮到當今皇室男丁的成活率，后妃一個接一個有孕生子，確實挺讓前朝後宮欣慰的...就是不知道有多少能長成，特別是男孩——古代兒童夭折率本來就高，如今皇室的男孩兒更是眾所周知的不易長大。

    不只是生下來不易長大，在母體內好像就很容易流產。不少流產的妃嬪，若是胎兒成型了，都能看出是男胎呢......

    素娥又由此想到了上午在司籍司看到的...就是因為有個兒子不容易，所以前朝後宮都對郭家的皇帝廣納後宮保持了默許吧。而這又導致了郭家皇帝的後宮格外熱鬧，誰都有機會上位——這種環境裏，年輕女孩，特別是長得漂亮的年輕女孩，真的很難不生出那份心。

    素娥想着這些，忽然被周玉姐的驚呼聲打斷。原來是幾個穿着彩衣的宦官抬了許多『包子』來，笑眯眯對尚功局的宮女們說道：「龔修媛大喜，又得了官家聖人允許，滿宮放賞，你們也有份。」

    宮裏行賞賜也不是亂來的，不是說你想賞就賞！有的人荷包里有的是錢，但身份不到，根本沒資格放賞。龔修媛只是個嬪，當然沒資格滿宮大規模放賞，不過如果得了皇帝皇后的允許，那又是可以的了。

    而且得了這樣的允許，很有可能皇帝還給了補貼，畢竟滿宮放賞，花銷真的很大。

    龔修媛說起來也是當今皇帝做太子時就在身邊的了，當時是太子良媛，正四品。太子升格為皇帝，她自然跟着高升，就做了正三品的婕妤。去年有了身孕，又因為初時胎象不太穩當，為了安她的心，就以生育之功升了正二品的修媛。

    由此可以看出，龔修媛還是頗為受寵的。畢竟生育孩子也不見得一定能升位份，只不過是大多數都能升而已。而她只是懷上就升了——這樣做不是不可以，但說起來總歸有些特殊對待了。

    當然，她還不夠受寵，因為生下兒子後，並沒有再升一級。這方面，說起理由是已經由生育之功升過了，但這種事的解釋權向來都在皇帝手裏麼......

    大燕皇宮，說起來后妃升位份是比較難的，這也算是皇帝對前朝的一個妥協——郭家的兒子難長成，為皇嗣着想，朝臣不攔着皇帝廣納後宮。但為了防止後宮開銷過大，對后妃的品級就得掐着給了，挺吝嗇的。

    但這也沒法說，后妃中有品級者，最低的是才人，正五品。但就是一個小才人，月俸也有20萬錢，折合260貫，年俸就是3120貫了。這還只是錢，只是小頭，至於份例的綾羅綢緞、金銀珠寶，配套的宮殿、宮女等，都是開銷！

    這要是不吝嗇着給位份，後宮的開銷就該上天了！

    所以尚淑妃、龔修媛這種跟着皇帝從太子來的『老人』，也得一步步晉升，沒有『跳級』提拔的——當然，凡是都有例外，宮裏也不是沒有打破所謂規矩的，像姚貴妃就是，不過那就是另一回事了。

    可以歸納為『權力的小小任性』，偶爾一次兩次，前朝也不會太『苛責』。

    對於素娥來說，無論是後宮的情況，還是龔修媛這等遠在天邊的人，其實都不重要。相較而言，還不如今天能拿到手的『包子』——這次龔修媛滿宮放賞是為她生了個兒子，而且這個兒子今天滿月（看起來還很健康，這點很重要！！！）。

    所謂『包子』，可不是吃的包子，在素娥看來，這就是紅包。

    這是大燕宮廷的傳統，從當初還是節度使後宅時就有了，凡是有什麼節慶喜事都會有賞賜，只看規模大小不同而已。其中嬪妃誕育子女，賞賜會特別被叫做『包子』，又稱作『育兒包子』。不只是賞賜宮裏，大臣進賀之後也都有厚賞。

    因為最開始常見的形式就是銀錢封包，所以被稱作『包子』。

    額外的收入誰都喜歡，素娥隨大家一起磕頭賀了官家和龔修媛後，立刻就拿了自己那個『包子』。

    給普通宮女的『包子』顯然是最下的那等，但就算是這樣，大家也開出了銀珠、玉墜、珍珠等物。

    「素娥快看看，快看看你的。」有人見素娥還沒開包，立刻催促她。

    「左不過都是一般玩意——」這樣說着的素娥突然沒往下說，因為『包子』裏面居然是一串珊瑚手串。時下珊瑚以高大為貴，只有散碎不成型的才會拿來做首飾，這種論重量算錢。似這串手串紅的那麼純正的，一兩也要四五貫！

    當然，從珊瑚到珊瑚珠有損耗，還要算工價，所以這串手串不能以重量定價（大燕一兩大約是40克，這手串重半兩的樣子）...算下來，至少也值三貫。

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