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此時大院門口,聾老太太還熱情的和路過的住戶打着招呼,閆埠貴看到聾老太太也是難得的沒有當門神,衝着聾老太太打了個招呼,就回了屋子。
「嘿這老太太,現在都堵門口來了,我倒是想看看弛子怎麼辦。」三大媽看着閆埠貴一個人暗戳戳的發笑還問了起來:
「老閆,我說你笑什麼呢?不去門口捯飭去了?」
閆埠貴看了眼三大媽說:「嗨,老太太在門口呢,咱家可不能沾上。」
這邊的張弛也做好了菜,端了出來,伍廚一看張弛出來了,也是立刻回裏屋拿酒去了,那賊溜溜的樣子,不由得讓張弛和師母看的發笑。
師母也進了廚房,擺着碗筷,不多時,張弛和師母也就坐在桌前等着伍廚,伍廚也是拿着一瓶汾酒就坐到了上方。
張弛也立馬接過了酒,給伍廚倒了起來,伍廚也夾起了一塊鴨子,仔細品嘗着,看着張弛倒好了酒,才說:
「先說火候,你這個火不夠急,不應該叫姜爆鴨,應該叫姜燜鴨。」
說完看了看師母的表情才接着說:
「當然也是家裏的灶小,也正常,再說材料,仔姜現在已經老了,不適合做這個菜,鴨子選的不錯,是個土老鴨,醃製的時間也不夠,吃的底味還是有點腥,大料放的不錯,基本上該出味的也都出味兒了,壓味兒的也沒出味。」
說完之後還看了眼師母才舉起酒杯,張弛也連忙站起來,碰了個杯說:
「多謝師父指點。」伍廚才滿意的點點頭。
師母也夾起來一塊,吃完說:「我就覺得小弛做的不錯,哪有你說的那些事兒?」
「我這也是為了小弛好嘛,你哪能有我這麼挑刺呢?小弛你說是吧?」
「嗨,師父說的對,挑刺就是為了我能做出更好的菜來孝敬師母,是吧,師父?」
聽着張弛如此識時務的話,伍廚也是點點頭說:
「小弛說的對,你看他剛來的時候做的那菜,我都不放心你吃,被我說了這麼多次,現在不就是有模有樣的。」
看着秀琴面色變好的伍廚才對自己的點評放下心來。
「對對對,你們倆說的都對,都有道理,不過我說,我可是一直都滿意的啊,哪有你說的那麼差?」
「是是是,先吃,咱們邊吃邊聊。」伍廚打着哈哈,三人也是吃了起來。
月上梢頭時,張弛菜從師父家出來,回了大院。
聾老太太此時也才在易中海家吃完飯,旁邊的易中海還在問着傻柱:
「柱子,今天有看到誰表現的不正常嗎?」
傻柱回想着說:
「沒有啊,就是大家看到我這樣,都有一點想笑的樣子,都是一群幸災樂禍的小人,最可氣的就是張弛那個小子說我,挨了個打,還變年輕了。」
易中海看了看傻柱說:
「哎,這也不怪他們,你想想,你要是看到了張弛被打成了這樣,是不是也幸災樂禍的,既然柱子你這兒,沒什麼發現,那我也就沒辦法幫你分析了,你也就先回去吧,等下我還得送老太太回去。」
傻柱出門的時候還放着狠話:
「要是讓我找到是誰幹的,我不揍他個半死。」
易中海看着傻柱出去了才對着聾老太太說:
「老太太,你說這張弛是不是躲着你?」
聾老太太還是一臉笑眯眯的說:
「能躲得掉嗎?我明天還去。」
易中海這才放心的點點頭攙扶着聾老太太回了後院。
第二天,提着飯盒的張弛果然又在門口看到了聾老太太。
「我說,老太太,今兒怎麼到門口來了?等傻柱呢?」
聾老太太看着張弛笑眯眯的說:
「張家小子啊,老太太我等你呢,早就想等你回來去你家坐坐了。」
說完聾老太太就站直了身子,提起了拐杖,張弛也是朝屋裏走着說:
「嗨,老太太,你來就來唄,添雙筷子的事情。」
聾老太太一進屋子就坐了下來,笑眯眯的看着張弛,張弛也沒再多說什麼,只能給土豆絲和豆腐裏面多加辣椒粉,瀉藥,這次可是特地重新買的,買家是打了包票的,見效快,持續久。
「這個點兒吃,今晚應該能開大會了吧?」張弛在廚房不由得期待的說着:屬實是太久沒開了,有點期待。
沒多久,張弛就端着菜和饅頭回到了桌邊,坐下說:
「我說,老太太,這菜可辣啊,你受得了嗎?」
聾老太太還是一副老樣子,張着嘴聽完張弛的話說:
「好好好,好孩子,老太太一定聽你的,多吃點。」
張弛也沒再多說什麼,把碗筷遞給了老太太,老太太接過筷子說:
「這是張家小子你家,就先你動筷吧。」說完就看着張弛。
張弛聽完也是通過嘴把土豆絲放進空間,還咀嚼着說:
「嗨,真夠味兒的,這小子,辣椒沒少放,老太太你可得少吃點吧。」
聾老太太這才放下心夾起土豆絲,看到張弛吃了豆腐,才吃起了豆腐,嘴裏還嘶嘶的說:
「嘶.嘶.張家小子,你們這菜夠味兒的啊。」
張弛也沒說什麼,就是笑笑,拿過一邊的書,有一下沒一下的吃着,總得讓老太太這麼一大把年齡的人多吃點吧。
沒多久,倆人也就吃完了,聾老太太又開始笑眯眯的擦着嘴說:
「張家小子,你是個好的,有孝心的好孩子啊,老太太我明天還來看看你。」
看着聾老太太顫顫巍巍的出了門,張弛也是趕緊收起了碗筷,準備出去洗刷掉罪證。
「我說,弛子,今兒吃飯這麼早呢?」
看着着閆埠貴幸災樂禍的樣子,張弛也沒說什麼,撇撇嘴走了。
「嘿,這小子,以後有你的苦頭吃。」也就回了自己家。
張弛想着估計今晚估計要大會,得去知會胡方一聲,別冒頭,老老實實的當背景就行了,所以也往後院走去。
到了中院看到老太太還在坐着,估計是等傻柱吧,不由得撇撇嘴,等着看她的好戲,最好就是一直在院子裏坐着。
一邊的秦淮茹看見張弛似乎是想上來打招呼,看到張弛走的急匆匆的,也是接着低頭洗衣服。
一進胡方家,看見胡方還在做着飯菜,不由得走進廚房好奇的問:
「我說你可是大廚,不帶點菜回來?怎麼還自己做上了?」
胡方看見張弛也是得意的笑着說:
「嗨,還不是本來我去的三食堂沒什麼人去吃飯,結果哥們兒我這一去,結果怎麼着?這兩天做的菜都不夠工人吃的,哪還有剩菜往回帶,可不就得自己做嗎?」
看着胡方苦着的臉,抱怨的語氣里還是透露出得意的意味,張弛也是笑着說:
「你那三把刷子我還不知道?也就糊弄糊弄人,猛加大料下飯,等你給領導開小灶的時候才是真功夫,到時候你再牛吧。」
胡方聽見張弛這麼說,也是停下了手中的鏟子說:
「不是我和你吹,我哥們,峨眉酒家大廚,四九城最年輕的五級廚師之一,就那班領導,用得着我出手嗎?我哥們分分鐘就擺平了。」
張弛聽到這裏,也是相當無語的說:
「你也別耍寶了,我今兒來是有事情和你說,今兒晚上估計大院裏要開大會,不管說什麼,你都用不着吱聲,就站下面看就完了。」
「嗨,你這是怎麼說的,要是真有什麼事兒,我能不給你說話嗎?你也太小瞧我了吧?」
看着胡方怒氣沖沖的樣子,張弛也是不由得多了些感動的說:
「嗨,我這不就是怕你亂說話,才提前和你打招呼嗎?」
「不過你到底是做了什麼缺德事兒?能被開大會?我倒是覺得這大院不挺好的嗎?
張弛看着胡方好奇的樣子只能說:
「你等等就知道了,別冒頭就行了。」
說着張弛就轉身走了,總得去中院看看第一現場吧,順便拖住聾老太太。