許你一世不離分 第86章 熏臘肉

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    何衍在第二天清晨醒來，意識到不能沉溺於夢中。他必須開始面對現實生活這個主要戰場。他努力睜開眼睛，看着天花板發呆，心中湧起與許安一起度過愉快大學生活的願望。突然，他想到可以和許安考入同一所高中，這樣就能有更多的相處時間。這個想法讓他興奮不已。於是，他迅速起床，開始分析各個高中的詳細情況，暫時將大學的事情放在一邊，先集中精力考入同一所高中。

    何衍在完成分析筆記後，便開始了日常的洗漱和早餐。與此同時，許安因為昨晚與父親晚歸，今天一早便去看望醉酒的父親，關心他的身體狀況。她看到父親還在熟睡，沒有明顯不適的跡象，於是開始準備醒酒湯和早餐。儘管第一次熬製醒酒湯有些生疏，但她還是認真地洗淨姜、去皮、切末，並煮水加入紅糖。接着，她又開始煮豆子粥，將各種豆類混合煮成稀飯，最後放入紅棗增加風味。這樣，一頓充滿關愛的早餐就準備好了。

    等許安準備好了一切，許安爸爸才悠悠轉醒。他摸了摸有些發脹發痛的腦袋，才想起昨晚一高興，喝多了……許安爸爸起床出了房門，許安看見了叫道「爸爸，你起來啦，感覺怎麼樣啊？我煮了醒酒湯溫在灶台上，我這就端來給你喝。」許安說完，快速地向廚屋跑去。

    許安端着醒酒湯遞給她爸爸，看着他爸爸慢慢地喝下去。她才心滿意足地拿着空碗去廚屋了。再次返回，許安關切地再次問道：「爸爸，你現在覺得怎麼樣？頭痛嗎？」

    「嗯，安安，爸爸好多了，頭沒那麼痛了。」

    「爸爸，你以後少喝酒，你又不會喝。」許安帶點責備地說道。

    「好，好，好，都聽安安的。這不是何衍爸爸邀請，不好拒絕嗎？下次不喝這麼多了。」

    父女二人邊說邊往廚屋走，許安盛了兩碗粥，和她爸爸一起就着她爸爸做的腐乳和酒浮辣椒吃得特別開懷。許安最喜歡吃她爸爸做的腐乳和酒浮辣椒了。那味道又辣又爽口。是很好的下飯菜或下粥菜。

    父女倆愉快的用完了早飯，許安開始早讀和默寫。許安只要一進入學習狀態，她就不會受外界的打擾。她沉浸在她的題海里，努力吸取知識。

    一上午許安把初一到初三上學期的所有英語課文朗誦背誦了一遍，再把單詞默寫了一遍。今天上午的收穫頗豐，許安把所學的英語全部複習了一遍。

    中午時分，許安的爸爸簡單地吃過了午飯，便開始着手準備製作臘肉。許安也放下了手中的書本，和爸爸一起從大缸里拿出了醃製好的各種肉類，包括肥腸、豬心、豬肝以及豬耳朵。

    煙熏臘肉是南方農村一種具有濃厚地方特色的年貨。這種臘肉體積龐大，顏色深沉，經過熏制後肉質干硬，但口感細膩，味道鮮美。它的色彩明亮，煙熏的咸香撲鼻而來。新鮮的豬肉經過花椒、干辣椒和料酒的醃製，再以清香的柴草小火慢慢熏制，使得肉質更加美味。

    許安幫助爸爸燒柴火，而他的爸爸則用鐵鈎子將一條條肥瘦相間的醃好的肉掛好，再用繩子將肥腸捆綁好。豬心、豬肝和豬耳朵也被用鐵鈎子鈎好。這些鐵鈎子都是許安的爸爸用鐵絲自己動手製作的。

    許安的爸爸將這些準備好的肉類掛好後，許安的火也已經燒得差不多了。許安的爸爸將掛好的肉放入一個鐵桶中。這個鐵桶是許安的爺爺特意找鐵匠打造的，專門用於熏制臘肉。許安的爺爺奶奶過世後，這個鐵桶就留給了許安的爸爸，一直使用到現在。

    由於許安的爸爸醃製的肉類比較多，一鐵桶無法全部放下，需要進行三次熏制。在放好第一批臘肉後，許安的爸爸再用鏟子將火灰鏟到鐵桶下面的盆里，然後放入一些茶殼和米糠。這樣熏制出來的臘肉既有茶葉的清香，又有米糠的香氣。

    忙完這些，就可以隔半個小時或一個小時看看臘肉，給臘肉翻翻面，或是看看要不要添茶殼和米糠忙完這些，就可以隔半個小時或一個小時看看臘肉，給臘肉翻翻面，或是看看要不要添茶殼和米糠。

    許安看沒什麼需要幫忙的了。她又去刷題去了。因為明年上半年6月份就要高考了，許安想好好學習，向自己心儀的高中奮進前行。

    許安知道，高考是人生中一個重要的轉折點，她希望能夠通過自己的努力，進入一所理想的高中，為自己的未來奠定堅實的基礎。為了實現這個目標，許安不僅在學習上付出了很多努力，還積極參加各種課外活動，提升自己的綜合素質。

    每天放學後，許安都會利用課餘時間進行額外的學習。她會在家裏安靜的房間裏，專心致志地做題、複習課本知識。她知道，只有通過不斷的練習和鞏固，才能夠在高考中取得好成績。

    除了學習，許安還積極參加學校的各種社團活動。她是學校辯論隊的一員，經常參加各種辯論比賽。通過這些比賽，許安不僅鍛煉了自己的口才和思維能力，還結識了很多優秀的同學，拓寬了自己的視野。

    此外，許安還熱衷於公益事業。她經常參加學校的志願者活動，幫助那些需要幫助的人。她相信，通過這些活動，可以培養自己的社會責任感和同情心，成為一個更有愛心和關懷他人的人。

    在追求學業的同時，許安也沒有忽視自己的興趣愛好。她喜歡音樂，每天都會抽出一些時間來聽音樂唱歌。她說，音樂可以讓她放鬆心情，調整自己的情緒，更好地投入到學習中。

    儘管許安的生活非常忙碌，但她始終保持着積極樂觀的態度。她知道，只有通過不懈的努力和堅持，才能夠實現自己的夢想。她相信，只要努力學習，向自己心儀的高中奮進前行，就一定能夠取得成功。