鹿肉比較難燉,足足燉了將近一個半小時,才將肉燉透。
特別是鹿鞭,這玩意兒雖然沒有骨頭,但勁道的很。
「開飯了。」
陳川也懶得用盤子裝,乾脆找了個乾淨的鐵盆,直接將菜給倒進去。
好久沒這麼吃過飯了,扒河堤的時候基本都這麼吃,用的盆子比這個大多了。
一個生產隊,圍着一個盆子吃。
陳悠、林詩彤和圓圓進來幫忙拿碗筷。
李達急匆匆進屋,道:「小川,你出去歇着,剩下的交給我了。」
他拿上兩塊抹布,欲將鐵盆端出去。
「小心燙啊。」
「放心吧,走你!」
李達雙臂一用力,將熱氣騰騰的鐵盆端出去。
鹿肉的香氣不足,因為油脂比較少,炒不出多少香味兒。
眾人齊幫對手,不一會兒桌子上就擺滿了碗筷。
陳悠把提前熬好的綠豆粥給每人裝一碗。
「趁熱吃吧,吃完早點休息,明天還得早起趕車呢。」
「悠悠,天還早呢,不急。」秦朗從懷中摸出一瓶高粱酒。
「好不容易碰上一回硬菜,正好人都齊,弄點助助興。」
圓圓剛想說他,可話到嘴邊還是咽下去了。
陳悠和林詩彤擺手。
「哥,本來天就熱,你也少喝點,遭罪。」
「對,我們就不喝了。」
秦朗一笑,扭頭看向陳川和李達,晃了晃手中的酒瓶子。
「小川、達子,她們不喝,咱們喝一個。」
「我不喝了,明天一早還得開車送她們,酒駕危險。」
「不喝了,悠悠懷着孕呢,怕耽誤事。」
「你瞧我這腦子,怎麼把這茬事兒給忘了,那行,你們吃菜,我自己解解饞。」
秦朗自顧自的倒了半碗,這邊也沒酒盅。
「動筷子吧,都嘗嘗小川的手藝。」
秦朗夾了一塊鹿鞭丟進嘴裏,早就想吃這一口了。
由於鹿鞭被陳川經過特殊處理過的,從外表上看完全看不出來。
咀嚼片刻,秦朗讚不絕口:「你們嘗嘗鹿肉,味道可好了。」
陳悠和林詩彤面面相覷,好奇他口中的好味道。
二人沒有猶豫,各自夾起一塊鹿鞭細嚼慢咽。
一桌人,唯獨李達和陳川還沒動筷子。
片刻後,陳悠放下筷子,眉頭微蹙:「鹿肉怎麼吃着還挺脆口的呢?」
「對啊,總覺得味道有點怪怪的。」林詩彤也有同樣的疑惑。
圓圓反應最大,僅吃一口就吐了,受不了這味兒。
看她們一臉懵圈的模樣,秦朗解釋說:「你們剛才吃的是鹿鞭,大補東西,稀罕着呢。」
「鹿鞭!?」
林詩彤和陳悠瞪大了雙眼,隨即羞紅了臉。
圓圓把手搭在秦朗腰間,捏起一塊軟肉順勢一扭。
前一秒秦朗還喜笑顏開的,轉臉笑容消失,疼的齜牙咧嘴。
「你行啊,秦朗,你連你媳婦兒都敢騙是不是?」
「哎呦喂!我不是想讓你們都補補嗎…松…鬆手,我錯了。」
本來還有些尷尬,被他們兩口子這麼一鬧騰,緩解不少。
在場最尷尬的莫過於陳悠了。
姐姐和弟弟在一個桌,討論鹿鞭好不好吃,要是傳出去,好說不好聽。
林詩彤也好不到哪裏去,一想到自己當着陳川的面吃那麼「噁心」的東西,臉如同火燒。
本來一場鹿肉盛宴,硬是被鹿鞭攪和了。
圓圓、林詩彤和陳悠都沒怎麼吃,她們本來對肉也不太感興趣。
做都做出來了,不吃也浪費,這裏也沒有電冰箱,存放不住。
沒辦法,李達、陳川和秦朗可勁兒造吧。
為了給胃騰出空間,他們連綠豆粥都沒敢喝。
經過長達一個小時的戰鬥,總算把一盆子鹿肉給剋完了。
「嗝~」
秦朗躺在長條凳子上,滿意的打了個飽嗝。
「太過癮了。」
李達和陳川還好,期間吃不下的都給虎子和灰狼了。
兩狗撐的肚皮圓鼓鼓的,躺在地上一動不動。
「趕緊起來,把碗筷收拾收拾休息了。」
「你睡覺去吧,我緩一會兒起來收拾。」秦朗無力的揮揮手。
話音剛落,只見秦朗的兩個鼻孔飆出兩道血箭,順着臉頰往下流,滴落在地上。
「哎呀媽!哪來的水?」秦朗下意識的搓了一把臉。
不搓還好,搓完後滿臉都是猩紅的血,
「哥,你別動!那是水嗎,那是血。」陳川轉身跑回屋,拿了條干毛巾過來。
「趕緊擦擦,讓你補,這回好了吧。」
滿頭滿臉都是血的秦朗看着瘮人。
秦朗把毛巾接過去,將鼻孔堵住,面朝天仰着頭。
李達幫着端了一盆涼水過來。
「抄水拍拍腦門,先把血止住,真是沒罪找罪受。」
吃的時候嘴過癮了,吃完淨跟着受罪。
幾分鐘過後。
秦朗的鼻血止住了,地上比殺雞流的血還要多,毛巾都染紅了。
得虧弄的動靜小,沒驚擾到屋子裏的陳悠、林詩彤和圓圓。
把地上的血跡簡單清理清理。
「鹿鞭後勁兒也太大了,一般人根本受不住。」
李達無奈的翻了個白眼:「你也不看看吃了多少,沒把你頂死算不錯了,這回長記性了吧。」
「沒事兒,流點血是好事兒,說明有效果。」
秦朗身強體壯,流點血無關痛癢。
打掃完衛生後,陳川和李達重新找了一間屋子休息。
陳川的房間讓給了陳悠和林詩彤。
徐成功養殖場什麼都缺,就是不缺房子,一排十幾間屋子,隨便住。
一夜無話。
第二天一早,陳川早早起床把鹿肉全部搬上車。
別說,深井保存肉效果挺好,拿出來還涼蔭蔭的呢。
東西收拾好,李達、陳悠和林詩彤先後上車。
秦朗和圓圓倆手牽着手,依依不捨,模樣像熱戀中的年輕男女似的。
「嘀~」
陳川摁了一聲車喇叭:「差不多行了,十天八天不就回去了嗎。」
經他這麼一說,小兩口才鬆開手。
秦朗不放心交代道:「小川,路上開慢點兒,啊!」
「放心吧,不耽誤你抱兒子。」
陳川將車啟動,一腳油門上了大路。
等他們走後,秦朗一個人帶着兩狗上山,繼續清山。
半個小時後。
陳川將車行駛到了和李國強約定的地點,可能來的太早,路上空蕩蕩的。
眾人下車後。
「小川,你把東西放下先回去吧,國強叔一會兒就該過來了。」
「要不我還是等一下吧。」
李達笑道:「不用,還有我在呢,你還有什麼不放心的。」
「那行。」
把後備箱裏的肉搬下來,時間比較緊,陳川得趕回去清山。
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