楊春燕和楊冬梅提着菜籃回來,見兩人站在樓上,「懷安,你跟小王醫生去老宅一趟,買幾塊豆腐回來,順便把玉梅他們喊過來一起吃飯。」
「好嘞!」周懷安和王楨朝樓下走去。
楊春燕姐妹到了後院,見王楨換下來的衣服還在盆子裏,楊冬梅便去洗衣服,晚上的風大,掛在後院樓頂,一晚就吹乾了。
楊春燕把耙兒菜的嫩葉子全都掰下來,清洗乾淨後放在筲箕里濾干,吃烤五花肉的時候裹一張菜葉,吃着最巴適不過了。
家裏的獨蒜還有不少,她抓了幾把出來坐那慢慢剝,準備等會兒燒鱔魚段。
楊冬梅搓着外套領口,「姐,我看只有我們這兒才喊耙兒菜,我們班上有好多同學,都叫它生菜!」
「好多菜每個地方的叫法都不一樣!」楊春燕把蒜瓣剝好,又去削萵筍,準備做一個涼拌萵筍絲。
趙慧芳端着一盆醃製好了的五花肉走了進來,看了一眼洗衣服的楊冬梅,「春燕,等會兒別切五花肉,我這兒都醃好了。」
秋月還說春燕妹妹和小王醫生簡直就是天生一對,還說兩人要是能成就好了,就不用擔心以後小王醫生討了老婆,跟他們搶生意了。
媽說,晌午吃飯的時候,看兩人的樣子有那麼點意思,說不準下半年就能吃到兩人的喜酒了,看來還是媽的眼睛看得准。
「要得,那我得把肉掛起來。」楊春燕說着把削好了的萵筍放在一旁,準備去掛豬肉。
「我來掛!」趙慧芳把肉掛在屋檐下的掛鈎上面,笑嘻嘻的說,「秀香還買了一隻雞,幾個娃都高興的嗷嗷叫,說今晚比過年吃的還豐盛。」
楊春燕笑了笑,「家明他們再過幾天就要報名了吧?」
「正月十二報名,一個二個唉聲嘆氣的,就像以前我們去煩村里征我們去挑河壩那麼煩。」趙慧芳有些無可奈何的說道,「都不是讀書的料啊!」
楊春燕寬慰道:「別擔心,現在不比以前了,實在不行還可以去學個手藝,或者做點小生意,三十六行,行行出狀元,總有一行適合他們。」
說起做小生意,趙慧芳想起一事,「玉梅今早和我們一起在鎮上逛了一圈,發現鎮上那兩家開代銷店的,生意還挺好的。」
楊春燕點點頭,「她那位置不錯,一年下來也能掙點錢。」
「這樣好,媽老漢兒也心裏也好過一點。」
妯娌倆說了會兒閒話,趙慧芳就回去了。
過了一會兒周懷安就和王楨回來了,他開始殺泥鰍和黃鱔。
王楨看着他利落的揪住一條黃鱔,將它在盆沿重重的摜了一下,就把黃鱔腦袋扎入了長木板上面的鐵釘,將它側身固定在木板上。
再用鋒利的鋸皮刀從頸椎部份刺入,然後將鋒利的鋸皮刀從鱔魚頸椎部分「哧」地一聲劃到尾部,黃鱔就被開膛破肚。
然後取出內臟扔掉,從頸部開始將整根脊椎剔出,清理掉黃鱔腹內的余血及余雜,用刀劃成寸長一節,最後去除黃鱔的頭,把黃鱔段裝進斗碗裏。
周懷安抬頭看了他一眼,「想試一下?」
王楨笑道:「這個我不用學,你以前送來的黃鱔都是我剖的。」
「這樣啊!我們弄好還要一會兒,你跟冬梅去逛一圈回來?」
「好!」王楨扭頭看向楊冬梅,「走吧!我們去逛一圈。」
楊冬梅對這也不熟,想起跟楊春燕在山上看到的水溝,「那我們去後山看看抓山螃蟹去。」
「可以!」王楨提起放在一旁的笆簍,「我們就帶這個去。」
楊冬梅笑道:「再給伱弄頂漁夫的斗笠,就成漁夫了。」
「我這個漁夫是黃師傅,連魚都抓不到一條。」兩人說笑着,從浴房轉過不見了。
周懷安這才對楊春燕說:「熊二老婆來找你啦?」
楊春燕:「嗯!她想讓我們去幫熊二說好話」
「不要臉的狗東西!」周懷安黑着臉,「一家子就跟蒼蠅掉碗裏一樣,吃不死人,卻噁心人。」
楊春燕柔聲說道:「你都曉得他們是蒼蠅了,還氣啥!把我們的日子過得紅紅火火的,讓他們氣死去!」
周懷安想想也是,「對!氣死那一窩子蒼蠅!」
他想起沉香的事,挪了挪屁股下的草凳,坐到她身邊,湊到耳邊小聲說道:「我把黑東西給小王醫生看過了,我們發了」
楊春燕聽後也驚喜萬分,「真的啊?」
「比珍珠還真!」周懷安笑嘻嘻的看着她,「我還放在柜子裏,你拿樓上去藏好了。」
「嗯!」楊春燕起身往前院走,想起以前看短視頻說的天然的沉香對身體好,古人還把它製成香藥來預防流感、瘟疫等傳染性疾病
等她從樓上下來,周母和周玉梅、羅海麗母女也來了,「爺爺和老漢兒呢?」
周母樂呵呵的說:「他們還在菜地除草,等會兒就來了。」
楊春燕覺得老爺子和周父真是一刻都閒不住,不是在後山藥田,就是在菜地,油菜田,麥田裏忙碌。
「吃燒烤嘍!」周家明幾個,有的提着炭盆、有的提着烤架一窩蜂走了進來。
周母看着周家明三個問道:「過年都耍瘋了,馬上就報名讀書了,你們的作業做完了沒?」
周家康忙道:「奶,我姐的早就做完了,還複習了呢!」
「就你能幹!」周家亮剮了他一眼,「我們也做完了的!」
周母拍了他一下,「你這啥態度?分家了也是一家人,家裏就你們兄弟幾個,你們給我記好了,叔伯兄弟也是兄弟,不團結在外面要被人欺負的!」
周家康藉機告狀,「奶!二哥這段時間老欺負我,他自己不認真學習,還說我姐假的很,害得他被大娘打!」
周家亮反問道:「年前你在曬壩耍,熊家的鼻涕蟲打你,我還幫你一起打了,你咋不說呢?」
周家康:「上次你跟某某打架,我還幫你咬了他屁股一口」
「哈哈哈!」周小茹幾個大笑,「小康,你吃到臭粑粑了麼?」
周家康苦着臉,「沒吃到,都臭死了」
周小倩嫌棄的白了他一眼,「笨死算了!」
「姐」周家康忙沖她討好的笑笑。
周家明也嫌棄的說:「憨子,你咬他屁股做啥?弔膀子,咬手腕,他就打不動了」
周家康:「他撅着屁股把二哥壓在地上,我衝上去剛好就咬到他屁股了。」
周母見幾人又像沒事人一樣,笑着說道:「這才對了,兄弟幾個要團結,你們姐妹幾個也一樣,家裏吵沒事,到外面就團結起來,曉得麼?」
「曉得了!」兄弟姐妹幾個都異口同聲的應道。
幾個孩子跑去看周懷安殺黃鱔泥鰍去了,周母又問楊春燕熊家來找碴的事。
聽她說了一遍後,又把老熊家祖宗八輩都拎出來問候了一遍,才去幫忙張羅晚上的飯菜。
有周母和羅海麗幫忙,就沒楊春燕啥事了,她就在一旁幫着打打下手。天色暗下來時王楨和楊冬梅從山上下來,兩人戰果不錯,抓了小半簍山螃蟹。
周懷安又幫着用水沖洗了幾遍,把螃蟹倒進熱水盆里泡上個把小時,山螃蟹怕熱,沾到熱水就暈過去了。
過了一會兒,周懷榮幾個就提着草凳來了,後面還跟着周一丁、周小妹還有萬雪嬌。
周懷安拍了周家明一下,「去老宅把老祖和爺爺喊回來,我們要開飯了。」
周家明指着院子裏的自行車,「么爸,我想騎車去!」小傢伙剛學會28大槓的掏襠式騎法,正是念頭足的時候。
周懷安揮手,「騎吧!別摔溝里了就成。」
「哦!」
其他幾個娃見周家明跑出去推了自行車走了,都一窩蜂追了上去。
院子裏忙碌起來,有的引火燒木炭,有的擺烤桌,原本寬敞的院子一下就擁擠起來。
楊冬梅和萬雪嬌、周小妹一會兒就熟絡起來了,幾人將暈過去的螃蟹刷洗乾淨,又用酒和薑末醃製了一會兒,送去灶房。
周母燒了熱油下油鍋一炸,將山螃蟹炸得金黃金黃的便出鍋。
山螃蟹小小的一個,蟹殼經油炸後,酥脆清香,蟹肉潔白柔嫩、鮮味十足。
吃貨周家康讚不絕口,嚷着明天去抓一簍回來炸着吃,挨了周小倩兩記爆栗,忙改口說道:「我曉得了,我們今天才吃了,要吃也要過段時間再去抓!」
周一丁笑道:「二嫂,我看你說話都沒小倩管用吧?」
張秀香笑着點頭,「有時候還真是,他姐瞪他一眼就老實了。」
周家康委屈的說:「我不聽我姐的話,她就不理我,幾天不跟我說話!」
張秀香笑着睨了他一眼,「那老娘以後也幾天不跟你說話!」
周家康:「我姐才行,你一會兒都憋不住。」
周一丁笑着擼了他一把,「家康就是個活寶!」大伙兒都笑了起來。
王楨看着和睦熱鬧的周家,想起在省城的家,保姆在廚房忙碌,父親坐在客廳里看報紙。
那個女人和兒女不時用防備的眼神偷看自己,生怕自己留下來跟他們爭搶,自己在那隻覺得壓抑。
父親常勸他,說那邊也是他的家,讓他別把自己當客人。可他覺得家應該是像周家這樣,簡單和睦、熱熱鬧鬧、煙火氣十足
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