為了媳婦能吃上一頓麻辣鮮香的魚肉,蕭蒼又從自家屋後菜地里摘了大蒜,掐了一把豌豆葉子,然後一家人就圍在土灶前看媳婦指揮老二殺魚。一筆閣 www.yibige.com
蕭家廚房的作料少的可憐,水芙蓉指揮老二蕭拓把魚頭單獨摘下來劈成兩塊,然後魚身子削成薄片,碼了一層紅薯粉。再放點鹽巴碼味。
蕭蒼獻寶似的把上午從菜地里摘的胡豆角端到媳婦面前,「芙兒,這個豆角要不要一起煮魚湯里?」
水芙蓉看着飽滿的胡豆角,咧嘴一笑:「大哥,把豆子剝出來可以做醬。」
「醬?」幾兄弟一臉茫然,不過既然媳婦自有主張,蕭蒼便趕緊端着胡豆角在方桌旁坐下剝豆子。
家裏沒有辣椒、麻椒這些,水芙蓉讓蕭漓去鄰居家借點。
「村里黃赤腳家有那些東西。」
水芙蓉不解了,難道他們平常都不吃辣椒?「赤腳醫生家才有辣椒?」
蕭蒼走過來撫了撫她的烏髮,沉靜道:「干辣椒、麻椒這些都是感染了風寒才熬水發汗的,怎麼,也能吃?」
水芙蓉捂着額,我暈,當然能吃了。
「六哥,你拿點銀子快去一趟黃赤腳家。」
「哦,可是小蓉,要是旁人問起,我說是要弄魚吃的嗎?」
「呃……都行啊,六哥你記住,要干辣椒,花椒,陳皮,要是他家有黃姜也可以要點。」蕭漓聽了媳婦的吩咐,心裏一邊默念這幾味乾料從家裏出去,去黃赤腳家找媳婦要的調料。
不多時,蕭漓不負眾望,買回來一包幹料。
傍晚時,糊塗村的好些人聽聞貢莉莉說要到蕭家吃麻辣魚,便浩浩蕩蕩的跟着來湊熱鬧,順便見識一下蕭家小娘子的手藝。
「拓兒,你娘子呢?是不是在給你們做麻辣魚呀?」水芙蓉繫着圍裙站在土灶旁,用鍋鏟嘗着鍋里的魚湯,還在砸吧着鮮美魚湯的美味兒,廚房裏便湧進來好幾個人影。
「大寶娘,來啦,快坐下,魚湯就快好了。」
貢莉莉抱着大寶走到土灶前,吸了吸鼻子說:「好嗆人的辣味,你是怎麼做的。」
「很簡單,待會兒吃完我告訴你方法。」水芙蓉見大寶嘴角流出了口水,伸手幫他擦去了口水,揩了一手大寶的油,逗得大寶咯咯咯瘋笑。
「蕭家小娘子,你鍋里就是煮的麻辣魚嗎?」一個村民靠近,皺着臉問。
「是的,就快出鍋了,你們先坐吧。」
家裏突然來了這麼多鄰居,蕭家幾口大男子也是不知道幹什麼好了,家裏的四條長長的高板凳也坐不下這麼些人,只有擠着坐。坐不了的就乾脆拿着筷子等在桌旁。
水芙蓉吩咐燒火的蕭漓,「六哥,我把魚湯盛出來後,你就燒水煮餃子吧。」
「可是三哥他們還沒回家呢。」蕭漓希望等三位哥哥從鎮子上回家一起吃端午節的團圓飯。
十分為難的看着他們大哥蕭蒼,蕭蒼圓了房心情太好,也就招呼大家:「大家坐下吧,六弟,先煮幾碗餃子端來給大家吃,大寶還餓着呢。」
「哦。」
站在貢莉莉身後的余爾憨笑道:「大寶還吃不了餃子,吃奶呢。」
「沒關係,大寶方才餵過奶了……」貢莉莉捧着大寶的胖臉蛋兒說。
蕭蒼感到好不尷尬,悄悄遞了眼在土灶前盛魚湯的媳婦,心下一顫,還好媳婦沒仔細聽這邊的說話,不然他糗大了。
蕭蒼把兩個大碗的魚湯端到飯桌上,村民們的筷子便齊齊的戳了過來。