黃金漁村 1571.忙裡偷閒（2）

    敖沐陽並不知道背後那些複雜的目光，他在湖邊找了一艘小船踏了上去，放下板箏網往湖中划去。筆硯閣 www.biyange。com 更多好看小說

    板箏網的厲害之處在於它對環境無要求，河中湖中、湖邊湖心，只要有水的地方就能用來捕魚。

    老敖沒在湖邊放下板箏網，終歸得考慮一下影響，他雖然找到了投機取巧的法子，可也不能光明正大的用。

    小船劃到了一片空當水域，他收起船槳把板箏網放入水中。

    板箏網的五條竹腿延伸到網具外圍，可以擇一條固定在船尾，然後往網子裏面放入魚食等待即可。

    草魚對魚食沒有特殊需求，在湖邊挖掘點蚯蚓就能引誘它們上鈎，老敖覺得這樣有點糊弄，他很尊重即將進肚子的草魚，特意用了雞腸子和雞心來做魚食。

    隨着帶着血腥氣的魚食放入漁網中，敖沐陽悠然自得的在船上半躺下來，枕着雙手遙望着藍天。

    藍藍的天上白雲飄，白雲下面船兒也在飄，隨波逐流。

    不多會，老敖就注意到小船周圍響起了啪啦啪啦的聲音，他探頭往外看了看，幾個水花不分先後的在湖面炸了起來，仔細看還能看到湖魚那隱隱約約的身軀。

    湖魚沒有戒心，受到誘惑後便順着洞開的網口鑽了進去。

    進入板箏網中後，再想逃出去就很難了，這網上有五條竹竿，在沒有捕到魚的時候竹竿可以提供支撐作用，捕到魚後它們便成了陷阱，湖魚有力的撞擊漁網，它們逐漸收了起來，就像雨傘收起那樣。

    等到網口徹底收緊，敖沐陽站起來把漁網給拔了上來，裏面一共有四條大魚，兩條草魚一條鯽魚還有一條鯉魚。

    鯽魚和鯉魚沒什麼用，他拿出來扔回了水裏，把草魚放入栓在船頭的漁網中，又把板箏網放回湖裏。

    有誘餌在網中，便源源不斷的能吸引湖魚鑽進去，隔着十多分鐘便會有收穫，只是多少不一定。

    小船在湖中隨波蕩漾，敖沐陽抱以平常心，他任憑小船飄蕩着，到了哪裏就在哪裏下網。

    這倒不是他心態悠然，而是板箏網捕魚就是這樣，不需要額外選地方，隨波而至，順其自然，過程中不能驚嚇到周圍的魚，否則這些魚就不會鑽進網裏進食了。

    有時候小船就飄蕩了湖邊，這裏水淺，多蝦多螃蟹，這些小東西對雞腸子雞心更是敏感，往漁網裏鑽的比魚更要積極。

    敖沐陽連續撈了好幾網，裏面都有螃蟹。

    初春那會剛往湖裏放養了螃蟹，現在這些螃蟹個頭還小，經濟價值不大，但已經可以吃了，而且跟秋後的大螃蟹比別有風味。

    淡水蟹一年之中要脫殼多次，從五月開始每次脫殼都有獨特口味，其中六月黃最是有名。

    六月黃名氣大，可味道未必比五月蟹強多少，五月的螃蟹有個稱呼叫五月嫩，這時候吃起來可以連着殼一起吃，所以不必蒸，一般都是醃製後生吃，做下酒佳肴。

    既然撈到了這些小螃蟹，敖沐陽索性一起收了起來，回去喊上黑龍一起喝口小酒。

    婚禮在即，雖說他身邊幫忙的人多，可好些事還是得他自己做，這幾天忙活的夠嗆，忙裏偷閒，他想放鬆一下。

    既然要喝酒，他就還想摸點田螺回去辣炒，現在也算是吃田螺的好時節，三月到四月田螺繁殖，五月的時候肉最肥。

    確定用來做捶魚的草魚夠用後，老敖把船停在湖邊，然後在石頭蘆葦叢里摸了起來，不多會摸到了一大把的田螺。

    他腰上挎了個小竹籃，摸到田螺放進去，逐漸的放了小半籃，這已經足夠吃了。

    敖千茂從湖邊走過，看到他後駐足笑道：「村長，摸魚呢？」

    敖沐陽亮了亮手裏的田螺道：「不是，摸這東西，回去辣炒了下酒。」

    「這是好東西。」敖千茂舔了舔嘴唇，「我先去龍旺莊辦點事，回來我也弄點下酒。」

    兩人簡單聊了幾句，等敖千茂走後，敖沐陽便直起腰上了岸，拎着沉甸甸的好些草魚往小樓走去。

    老宅收拾乾淨、張燈結綵就等辦喜事了，小樓被徵用做了婚禮準備場地，宋秋敏、姜曉玉、千萊奶奶等一些女人終日在樓里忙活。

    敖沐陽回去後把漁網放下，讓黑龍殺魚剖肉準備做捶魚。

    這是黑龍的拿手好戲，他咧嘴一笑，抽出鋒利的殺魚刀在磨刀石上又擦了兩擦。

    漁網裏的草魚還沒死，活性十足，落地後奮力跳動着掙扎，有的跳着跳着便從鬆散的網口裏跳了出來。

    狼二看着有意思，跑過來一巴掌摁住了一隻草魚，兩個前爪摁住了兩隻魚。

    草魚鱗片有黏液，在大理石地面上很滑溜，它們一使勁，險些把狼二弄了個大劈叉。

    狼二生氣，對着草魚要叫喚，這時候黑龍過來捏住了一條蹦跳的草魚，閃亮的殺魚刀唰唰兩下，第一下把魚頭給剁了，第二下則把魚肚子剖開，先前還活蹦亂跳的草魚就這麼歇菜。

    這一幕把狼二嚇了個夠嗆，它或許以為黑龍在給它出氣，便夾着尾巴哆哆嗦嗦的站在黑龍身邊賣萌。

    黑龍是個冷酷的人，他對萌物無感，狼二上來用腦袋磨蹭他大腿只會讓他感覺礙事，上去一腳把它給飛了……

    狼二委屈，嗷嗚嗷嗚叫着跑去找敖沐陽求安慰。

    老敖也沒空閒，他得處理田螺和螃蟹。

    首先要醃螃蟹，他拿了個小罈子往裏倒了點白酒，加上井水和鹽巴，然後放上花椒、八角、蔥段、薑片，最後把小螃蟹給塞了進去。

    五月嫩那是真的嫩，如果是深秋醃螃蟹，那至少得醃個三四天，但現在只要醃個三四小時即可，螃蟹殼很容易入味。

    田螺清理乾淨後，他起油鍋放調味料給爆炒一通。

    這東西全靠醬料和辣椒來調味，沒什麼技巧，簡簡單單做了出來。

    黑龍把草魚殺了以後又刮磷，最後才用快刀把兩面的魚肉給削了下來。

    敖沐陽把魚肉收集起來用木槌鑿了起來，等魚肉徹底鑿黏糊了，再把它鋪成片，這樣等宴席開始就能下油鍋了，跟炸肉片一樣，但遠比肉片好吃。

    忙活完了，天色已經漆黑，月上星空、萬家燈火，他喊了黑龍一身，兩人撐起桌子放上炒田螺、醃嫩蟹，再加上幾個小涼菜、小鹹菜和兩瓶酒，甚至不用吃喝，光看看這樣的佈置那一身的疲憊就沒了。