見到狡黠的光芒在陸雨的眼中一閃而過,何凝便知道陸雨想要做什麼了。
此時她更是似笑非笑的看着櫻井助,道:「櫻井先生,陸先生的信陽毛尖就是我們簽下銷售代理的新茶品,現在正好所有股東都在,既然櫻井先生對碧春茶這麼有信心,正好我也可以藉此來說服股東們同意大力推廣碧春茶哦!」
在陸雨的挑釁,以及何凝的言語擠兌之下,櫻井助已然是騎虎難下之勢。
只不過他對自己公司的碧春茶的確也有信心,索性恨恨點頭道:「好!比就比!我知道陸雨的茶是華夏考評的全國冠軍,但華夏茶的水準只能算是世界三流,根本不是碧春茶的對手!」
陸雨仰頭呵呵一笑:「吹牛我也會!我還說你們東瀛茶只是不入流呢!」
「你……」櫻井助被噎得瞬間無語,半晌後才氣哼哼道:「說這些沒有用!我們鬥茶定勝負!若是你輸了,帶着你的茶離開何氏集團!」
陸雨點了點頭,道:「這沒問題,但若是你輸了……」
「我不可能輸!」櫻井助怒哼一聲,旋即說道:「若是我輸了,我立即向公司打辭職報告!並懇請公司重新評估碧春茶的市場價值!」
陸雨哈哈一笑:「一言為定!」
他知道這已經是櫻井助的最大權限了,而能夠讓櫻井助辭職,就可以給何凝組建奉天茶企聯盟多爭取一些時間!
看到櫻井助剛才拿出的合約,陸雨和何凝便知道井上家族已經開始行動!
若是其餘的茶企頂不住壓力直接簽訂了補充協議,那便是奉天茶企聯盟的損失!
從櫻井助離職到新的區域銷售經理到來的這段時間,將是陸雨與何凝展開運作的最好機會!
……
話不多說,會議室內頓時騰出了一塊用來鬥茶的區域。
雙方都是各自國家的茶人,自然很快便制定出了此次鬥茶的規則。
規則一共三條,由陸雨和櫻井助分別提出一條,剩餘的一條在世界鬥茶慣例中隨機提取。
櫻井助提出的評判是香氣!
這也是碧春茶的特點,類似於「碧螺春炒青茶」的碧春茶在香氣方面擁有明顯的優勢。
而陸雨提出的是沖泡表現力!
在表現力和耐泡程度之上,信陽毛尖絕對優於碧螺春以及這種東瀛「高仿」的碧春茶。
可以說,雙方在第一時間都幾乎已經將一分牢牢的掌握在手中。
至於最後一條隨機抽取的結果,則是口感!
也就是說,入口的口感將是雙方此次鬥茶的關鍵!
而口感的評判,其實就是從澀口程度以及入口之時從舌尖到喉頭的爽滑程度來決定。
公正性方面,此次鬥茶暫且由兩人自行評定,但將採用錄像的形式稍後上傳到網絡,更會寄出茶樣邀請知名茶人品評。
在這種前提下,兩人絕對不會以自己的茶人聲譽冒險。
……
所有的準備盡皆完畢之後。
櫻井助靜心凝神,從包里取出了一包作為樣品的碧春茶。
而陸雨亦是帶着一絲淡笑,拿出了自己的信陽毛尖。
他之所以沒有拿出碧螺春,一則是為了保密,二來更是要讓信陽毛尖在所有股東面前樹立起絕對的信心!
壺內的水在徐徐加熱,陸雨的心卻慢慢的沉靜下來。
抬眼看了看對面的櫻井助,他發現櫻井助竟是閉上了眼睛,仿若心無外物般一改剛剛的狂躁!
陸雨心中暗暗點了點頭。
在茶道傳承與心境方面,東瀛茶人的確有獨到之處。
對於東瀛茶人來說,茶更像是一種信仰。
他們的茶人能夠為了一杯好茶而靜坐一天,為的便是在最佳的狀態在最佳的時機泡出一杯好茶。
而這個世界上的華夏茶人卻鮮少能做到這一點。
浮躁的世俗觀一直都在影響着茶人的前進。
有的茶人甚至會為一種茶的沖泡方式或者水溫、喝法等一些細節而終日爭吵不休。
其實他們並不知道「茶之為飲,適口便是最好」的這個道理。
任你有教科書般的精準投茶沖泡,但自己不喜歡不適口,便永遠無法得到品飲一杯好茶的享受。
之前陸雨也同樣不懂,但自從經歷過全國茶人資格考評,尤其是與吳海明爭奪第一的排名之後,他已經有所頓悟。
吳海明的紅茶几乎符合這個世界對於紅茶的一切要求。
如果僅僅按照這些制式化的要求來品評的話,吳海明的茶絕對是當之無愧的第一。
可偏偏這種茶卻根本不符合華夏人的口味,明明是好茶卻根本沒有多少人願意去喝。
這絕對不是「真理往往掌握在少數人手中」的道理。
作為飲、食,被大多數人接受的好,才是真的好。
所以吳海明輸了,輸得心服口服。
而陸雨對茶的理解,亦是再一次的得到了升華。
水已沸騰。
雙方幾乎同時停止了加熱,拿起水壺燙洗茶具並等待水的降溫。
過了一會兒。
陸雨率先洗茶、沖水、投茶!
他採用的是上投法投茶,待到茶葉慢慢吸飽水分開始下沉的時候櫻井助也開始直接沖水!
須臾。
兩壺茶泡好,分杯,交換。
陸雨拿起碧春茶輕輕嘗了一口,先是輕輕點了點頭。
櫻井助的泡茶手法以及水溫的選擇幾乎沒有瑕疵,甚至將原本碧春茶的苦澀滋味都掩蓋了不少。
但……
他緩緩抬起頭,對櫻井助微微一笑:「抱歉櫻井先生,你輸了。」
與此同時,櫻井助亦是在品嘗陸雨的信陽毛尖秋茶。
他聞言面色微微一變,旋即深吸了一口氣緩緩的閉上了眼睛沒有說話。
陸雨淡淡道:「持久的表現力就不必多說了,碧春茶入口的澀口感雖然被掩蓋些許,但卻依舊顯而易見。」
櫻井助重新睜開眼,面色似乎有些蒼白,喃喃道:「沒想到陸先生的茶竟然如此之好!是我櫻井助孤陋寡聞……我輸了!」
說罷他放下茶杯,忽然向着陸雨九十度鞠躬。
陸雨一挑眉毛,問道:「你這是何意?」
櫻井助依舊保持鞠躬的姿勢,道:「我懇請陸雨先生不要將此次鬥茶的視頻發到網上!我承認你的信陽毛尖比碧春茶更好,但也請給我留一點面子!」
面子……
陸雨也放下茶杯,忽然哈哈一笑:「抱歉!如果只是單純鬥茶,我自然會因你的茶技而同意你的要求。但現在我卻不能給你這個面子,因為你的失敗將是信陽毛尖最好的宣傳!」