弄潮1990從廠長開始 152 土川，果然遍地黃金，一個大排檔都能月利潤超過十萬

    「這裏居然這麼好的生意！」

    謝暘有些意外，雖然平時很少到處逛，可在這裏出現生意如此火爆的一家大排檔，還真是他沒想到的。

    「可不是！現在很多人都從其他地方來的……也不缺一些有錢的老闆……」

    侯平帶着謝暘往裏面走，解釋着。

    付思泉跟着，也不說話，跟原來的山雞判若兩人，一點社會大哥的模樣都看不到。

    「侯哥，您來了？還是老規矩嗎？」

    侯平跟謝暘三人往裏面走的時候，一個穿着紅色圍裙的年輕女孩笑着打招呼。

    顯然，平時也沒少來。

    女孩熟練地招呼着幾人在一張剛收拾好的空桌子坐下。

    地上踩着有些黏糊糊的。

    謝暘倒也沒有什麼想法，這很有煙火氣，這年頭的人，對環境什麼的要求還沒那麼高。

    「先來三個涼菜，烤串看着上點，再來個小炒肉，來份乾鍋蝦……上一箱啤酒……」

    侯平根本就沒問謝暘，自顧自地點了菜。

    謝暘也只是看着。

    周圍倒是有不少人向着他這邊看來，之前跟王雲川見面，穿得比較正式，跟周圍的人倒是有些格格不入。

    他也不了解情況，這也不是什麼大事。

    只是出來散心而已。

    「按照目前的工期，會比之前我們規定的完成時間要提前十天左右，到時候怕那獎金得給幾十萬……還有，人員招聘的事情，現在就開始，會不會太早了，咱們既然準備國慶節開業，現在還有差不多三個月的時間，招聘來的人員，提前發幾個月的工資……」

    侯平向謝暘抱怨着一些不合理的地方。

    為了加快建設進度，謝暘同樣跟建築公司簽提前完工就給獎勵的協議。

    這種方式，在整個土川都是比較常見的。

    謝暘為了儘快完成主體建設跟裝修，自然不會吝嗇給一些獎金。

    提前十天，賺回來的，不止那點。

    何況收益還是持續的。

    至於人員招牌，謝暘清楚記得，麥當勞開業，四百多人都不夠，還從香江那邊調集人員過來幫忙。

    「服務員可以晚一點，不過後廚等相關的，需要提前招聘。多的都已經投入進去了，也不在意那點工資不是？不要去計較這些……」

    謝暘清楚，要轉變侯平的觀念，很難。

    幾千萬都投入進去了，擔心多給員工發一兩個月的工資？

    普通的服務員，一個月也就兩三百塊錢。

    「侯平，你忙完了？」

    在等菜的間隙，一道謝暘熟悉的聲音傳來。

    抬頭一看，不由愣了。

    「你怎麼有空來了？」

    「你怎麼在這裏？」

    幾乎是同時，謝暘跟唐怡開口問着對方。

    唐怡的臉上帶着驚喜，而謝暘的臉上則滿是疑問。

    今天的唐怡跟以前謝暘見到的都不同，穿着一條碎花布裙子，頭髮就隨意地挽了個髮髻，略施淡妝，少了那份知性，卻多了一些青春氣息。

    或許，說多了一些煙火氣更合適。

    「唐記大排檔，就是唐姐開的啊，你這也是，居然不知道？」

    侯平詫異地看着謝暘。

    謝暘跟唐怡，應該比他更熟悉，至於兩人的關係，侯平本能地選擇了忽視。

    沒辦法，他一直把謝暘當成妹夫，可自己妹子才上大學沒多久，要出現在謝暘身邊還有好幾年……

    侯平絕對是不會承認他是被謝暘的糖衣炮彈打倒了，習慣了現在走在任何地方，別人都尊敬地叫上一聲侯經理，而不是猴子；也習慣了現在吃飯不用再喝兌水的假酒……

    「你開的？」

    謝暘還真的意外。

    最早動代理麥當勞的念頭，就是因為唐怡。

    後來兩人滾了床單，唐怡又反常地說什麼她只想開個小店，經歷了無數女人的謝總，自然認為她是以退為進，也就沒有再說，而是把麥當勞交給了侯平去打理。

    唐怡從謝暘手裏借5000，謝暘給了一萬。

    謝暘的想法很簡單，能花錢的，就不談感情。

    談感情的成本太高了。

    所以，平時也很少去找唐怡……

    沒想到在這裏遇到。

    「一萬塊錢，夠開這麼個大排檔？」

    謝暘問唐怡。

    唐怡大方地坐在謝暘旁邊，看得侯平直接把臉瞥向旁邊，裝着沒看到。

    「之前我在廠里的幾個姐妹也跟着一起，還有那個廠里的廚師，一萬隻是用來付第一個月租金跟採購一些設備，一開始也沒搞這麼多，就是賣快餐……後來發現晚上生意好，很多人累一天，喜歡喝點酒，然後我們這裏就從早餐到宵夜了……」

    唐怡笑着解釋。

    謝暘還真沒想到，這麼短的功夫，唐怡就把這家大排檔經營起來。

    生意火爆。

    「這生意……」

    「由於手裏錢不夠，我拉廚師他們一起，就分了一些股份給他們，為了分錢，他們也沒少請老鄉照顧，誰帶來的客人消費，都是當天給提成……一開始都是做我們店裏眾人老鄉照顧，生意好了後，就越來越多的人……」

    唐怡笑得更燦爛。

    臉上的笑容，比她在土川賓館當前台的時候，更真誠。

    也跟實誠。

    說明這是真的開心。

    謝暘完全沒想到，唐怡居然還是有這一手，都特麼的快跟那些傳%銷差不多了。

    不過這種經營模式，也沒什麼不對的。

    要是味道不好，價格不實惠，哪怕是用傳￥銷手段，都沒用。

    「不錯！你這也算得上經營的天才了……」

    謝暘誇獎着。

    「還不都是跟你學的，你之前不是說過以老帶新？」

    謝暘迷茫了。

    自己說過麼？

    也許吧。

    反正是不記得了。

    「唐姐，咱們老闆還沒吃飯呢……」

    侯平不樂意了，再也看不下去這狗男女眉來眼去的。

    「喝酒！喝酒！今晚上你們敞開喝，我請客……」

    唐怡大方地對着侯平說道。

    氣得侯平差點提起啤酒瓶子往她腦袋上招呼去。

    mmp！

    這是搶自己妹子男人的女人啊。

    可他沒辦法，妹子不在這裏，自己又不是女人……

    「你們喝，我去招呼客人，一會兒忙完了再過來。」

    唐怡這話，是對謝暘說的。

    侯平巴不得她離開，忙不迭地催着他趕緊離開。

    他知道謝暘不會承認是他妹夫的，所以只能鬱悶地喝酒。

    謝暘也感覺到氣氛的尷尬，見山雞一直都低着頭，不吭聲，端起杯子：「山雞哥，咱們也算是不打不相識，走一個！」

    不管山雞怎樣，他姐付思源，是謝暘看重的打工人。

    現在每天不是在公司幹活，就是在公司旁邊的酒店裏給謝暘幹活。

    「老闆，從我決定留下的時候，就沒有山雞哥了……」

    付思泉認真地說道。

    他很清楚，以前即使是雙花紅棍，也沒什麼前途。

    特別是現在跟着侯平一起給謝暘幹事，每個月謝暘給他開了跟侯平一樣的3000塊的工資，雖然很累，什麼事情都得從頭學，啥事情都得做，也比他之前當混混強。

    「稱呼無所謂，只要幹的事情正路，就沒問題。土川遍地黃金，之前跟着你的討生活的小弟不少，其實你可以帶着他們到這邊搞些正經營生……」

    謝暘對付思泉說道。

    這事情，他早就考慮過。

    不過一直沒有合適的機會給山雞說。

    目前來說，治安並沒有那麼好，即使有管委會跟派出所那邊關照，謝暘也不認為到時候對手會老實地只用商業手段。

    山雞真能老實地干普通的工作？

    不會。

    只不過，現在還沒熟悉情況。

    「？」

    山雞疑惑地看着謝暘，不明白謝暘什麼意思。

    之前謝暘就警告過自己不要再當什麼古惑仔，現在又讓自己把香江那邊的小弟叫過來，什麼意思？

    「你也看到了，就這樣一個大排檔，生意也不錯，看起來，一天賺幾百不是難事吧。你真想上岸，就得避免再被以前的朋友拉下水……除非他們都上岸了……」

    「你小瞧了這大排檔！從早餐到晚上的宵夜，唐記每天流水上萬。雖然價格實惠，一天怎麼也得有兩三千的純利潤……」

    侯平一臉鄙視地看着謝暘。

    終於有謝暘也不了解的。

    上萬流水？

    謝暘還真沒想到。

    不過看看座無虛席的生意，流水上萬，倒也正常。

    土川遍地黃金。

    果然如此。

    「也是，山雞哥，你不是天天都覺得痛苦嘛。找個好位置，開個大排檔啥的，也算是正經營生，還安全，也不違法……」

    侯平看山雞猶豫，急忙說道。

    顯然，他也是受夠了跟付思泉在一起的這些日子。

    比付思泉年齡小不少，可在很多事情上，兩人卻很難達成一致。

    「你考慮一下吧。」

    當着侯平，謝暘也沒繼續說下去。

    付思泉只是認真地盯了謝暘好一陣，同樣也什麼都沒說，端着杯子跟謝暘喝酒。

    也不知道喝了多長時間，兩件共48瓶的啤酒全部都幹掉了，侯平說話也大着舌頭，付思泉同樣坐不住了。

    謝暘卻依然坐得穩穩噹噹。

    已經是晚上十一點多了，這裏的生意反而更加火爆。

    「我讓人送他們回去，之前也沒少喝多，都是我們這裏的人送回去的。」

    謝暘準備結賬送兩人回去的時候，唐怡出現了。

    她對着旁邊一名年輕的男服務員招了招手，吩咐了幾句，服務員就離開，然後一輛破舊的麵包車停在外面，在其他服務員幫忙下，把兩人扶上車，開着車走了。

    「咱們這裏有不少客人會喝醉，我們專門找了一個拉客的麵包車，把醉酒的客人送回去……我們這裏生意好，也跟這有關係。真不知道你腦袋是怎麼長的，就是這些舉動，讓不少客人成了回頭客，甚至給我們帶來更多的客人……」

    唐怡自然地挽着謝暘的胳膊，笑着說道。

    做餐飲就是做服務。

    還是第一次打友誼賽的時候，謝暘說的。

    「走吧……」

    唐怡對謝暘說道。

    謝暘愣了一下，「店裏這會兒生意正好，你這老闆不在這裏，合適麼？」

    「切，老闆個屁，我們這裏的人，都是老闆。我就只是負責招呼客人，算賬什麼的……一個月工資六百……」

    唐怡挽着謝暘的手就往外走。

    謝暘更是好奇，唐怡難道把所有股份都分出去了？

    「雖然店是我開的，不過一開始也沒少了大家的幫忙，我就只留了51%的股份……」

    說這話的時候，她的眼中閃過一絲狡黠的得意。

    謝暘真不知道說什麼好。

    有時候，天才總是不會少，唯獨的，就是少了平台。

    或許，沒有自己的干涉，唐怡也會幹出一番事業把。

    謝暘也就把原來的想要給唐怡安排做餐飲的心思收了起來。

    這年頭，沒有查酒駕，加上也找不到代駕，他出來就沒有讓廠里的司機跟着一起，沒有喝多少酒，加上路上車不多，謝暘也就沒有琢磨着是否會被查酒駕。

    直接開車到了唐怡的小區。

    第二天起來後，唐怡已經沒有在家裏了。

    「鍋里給你留了早餐，不要太累了，有空就過來。」

    紙條後面是個簡略的笑臉。

    謝暘看着床頭柜上的紙條，一時間有些晃神。

    自己看錯了？

    不！

    他有些拿不準，現在的唐怡是真實的，還是以前的唐怡是真實的。

    即使他見過的女無數，一時間也拿不準了。

    曾經的唐怡，是因為看着他跟普魯士人談生意，加上表現得有錢，才主動接觸的。

    而現在，自己是真的有錢了……

    搖了搖頭，把鍋里留着的蝦蟹粥跟肉包子吃了，也懶得再去琢磨，轉身回公司了。

    「怎麼？又哪裏有問題了？」

    謝暘沒想到，剛回來，付思源就在自己辦公室里等着自己了。

    神色不善。

    難道又有什麼讓這死板的女人覺得有嚴重問題了？

    「老闆，你讓我弟弟把那邊的小弟帶過來，什麼意思？難不成你準備開堂口，收小弟？」

    付思源毫不客氣地質問謝暘。

    啥？

    謝暘愣了一下，旋即想到昨晚上給山雞說的。

    同時也鬆了一口氣，只要不是公司有什麼大問題，就放心多了。

    「土川，遍地黃金。你也知道，讓他老實上班，並不是容易的事情，他也痛苦……昨晚上我跟他們一起吃飯，一個大排檔，每個月最低都有超過十萬的利潤……」

    謝暘平靜地解釋着。

    看來山雞很聽他這個如同李莫愁，一副沒有感情樣子的姐姐的話啊。

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