桃核地主 第42章 驚艷的葉菜

    電話那頭的劉越兵沒有絲毫猶豫，立刻就大聲道：「這還用問嘛！既然是你推出的新品種，我當然要見識一下！」

    其實也難怪劉越兵對李源這麼看重，上次他把那些西紅柿推上餐桌後，立刻受到顧客的一致好評。雖然這種西紅柿的價格不便宜，但許多顧客在品嘗了西紅柿的味道後，都會再點一份甚至兩份，全都吃得贊口不絕。還有不少人第二天還來杏花樓吃飯，為的就是再品嘗這賣相味道都堪稱一流的西紅柿。

    在這種情況下，劉越兵買的五十斤西紅柿很快就賣光了。以至於許多顧客都感到非常遺憾，直到半個多月後的前幾天，還有人特意來問，杏花樓什麼時候還能推出同樣的菜品。

    也正是有了之前西紅柿那麼好的口碑打底，劉越兵才越來越看重李源。聽說他又推出了新的蔬菜品種，想都不想就表示一定要看看。

    既然劉越兵答應了，李源也不含糊，立刻開始忙碌起來。他把三種葉菜各收了五十斤，裝上三輪車就往杏花樓趕去。

    自從開啟了桃核空間後，李源每晚都會在其中待一陣子。玉碑的碑文說得確實沒錯，桃核空間對動植物都很有好處，所以李源也變得愈發強壯，一路上把三輪騎得飛快，卻絲毫不感到吃力。

    三輪車輕鬆地超過許多電動車，然後迅速地將其遠遠甩在後面，引得許多電動車主目瞪口呆。其實他們並不知道，就是這麼快的速度，其實李源還是收着勁呢。他擔心使出全力的話，三輪車會堅持不下去，很有可能騎不了多遠就散架了。

    不過就算是這樣，李源還是只用了不到四十五分鐘，就來到了杏花樓的後門。他停下車擦了下汗，就打電話給劉越兵，告訴他自己已經到了。

    劉越兵很快就親自出來迎接李源，剛從杏花樓走出來就滿臉笑容地道：「哈，你來得可真夠快的啊！」

    「這天熱，我怕路上時間長了菜就不新鮮了。」李源也笑着對劉越兵道：「所有的菜都是和你打過電話後才收起來的，保證絕對新鮮。」

    李源對待蔬菜的態度也讓劉越兵非常滿意，笑吟吟地對他道：「有你這樣的態度，遲早能把生意做大。來，讓我看看你送來的蔬菜。」

    李源也不含糊，拉開三輪車上的遮陽網，讓劉越兵看車上剛剛收穫的蔬菜。

    劉越兵第一眼看到這些蔬菜，立刻就移不開目光了。他三步並作兩步來到三輪車前，仔細觀察這些蔬菜，那神情就好像是考古專家在欣賞珍貴的文物似的。

    劉越兵先拿起一棵白菜仔細端詳，然後又看看另一個筐里的菠菜，最後又打量水靈靈的生菜，只是不停地嘆氣，卻連一句話都沒有說。

    李源當然知道，劉越兵這樣並不是因為對這些蔬菜不滿意，而是它們的賣相實在太好的緣故。所以李源也沒有去打攪劉越兵，只是面帶笑容地站在旁邊，很有耐心地等着他回過神來。

    過了好一會之後，劉越兵才深深吸了口氣，頗為感慨地對李源道：「小李啊，這蔬菜的味道咱們先不說，單單就是這賣相，就足以讓你在餐飲業立足了。」

    越是在這種時候李源越是謙虛，很低調地笑道：「劉哥，你這麼說也太誇張了，我都要臉紅了。」

    「不誇張，一點都不誇張！」劉越兵認真地道：「我做廚師也有幾十年了，從來沒見過賣相這麼好的蔬菜。我在想啊，這些蔬菜拿來做炒菜實在太可惜，這麼好賣相就應該整棵整棵的做冷盆，這樣才能讓顧客也能欣賞到這些蔬菜。」

    對李源來說，劉越兵怎麼做這些蔬菜並不重要，只要他覺得好願意買，那就足夠了。所以李源並沒有對劉越兵的話發表什麼意見，只是淡淡一笑道：「劉哥，其實這些蔬菜的味道也不錯，你要不要做幾個菜試試？」

    「當然要！」劉越兵自然不會反對，接着對李源道：「小李啊，這些蔬菜我都要了，你報個價吧。」

    李源在來的路上就已經考慮到了這一點，笑着對劉越兵道：「白菜是三元一斤，菠菜四元，生菜也是四元。」

    眼下正值夏季，也是葉菜打量上市的季節，李源報出的價格也是不便宜了。畢竟他的蔬菜也沒得到有機認證，也只能當普通蔬菜來賣，這個價格可要比菜市場裏的高出許多。

    不過劉越兵沒有絲毫遲疑，立刻就表示這些蔬菜自己全包了，還打電話叫人出來把幾筐蔬菜全都搬了進去。

    而上次李源來送西紅柿，可是李源自己搬進去的。只從這麼一個細節也看得出來，劉越兵是越來越重視李源了。

    在買下李源送來的蔬菜後，劉越兵當場就用這些葉菜做了幾個菜。這些菜既有冷盆也有熱炒，看得出劉越兵已經在開始摸索，如何才能更好地突出這些蔬菜賣相好的特點了。

    然而當本來還糾結在菜品賣相的劉越兵品嘗了這幾個菜後，他原來緊皺的眉頭就完全舒展開了，豎起大拇指對李源道：「小李啊，這些菜確實象你說的那樣，色香味俱全啊！哎呀，這下我不用為怎麼保持它們的賣相煩惱了，就算只靠這味道，也足以讓這些蔬菜大受歡迎了！」

    其實劉越兵也只是這麼說說而已，是絕對不會只注重味道而不在乎賣相的。畢竟在中國文化中，對菜餚的最高稱讚就是「色香味俱全」，這「色」指的就是菜餚的賣相，而且還排在「味」之前。身為一個知名廚師，劉越兵當然不會忽略菜餚的賣相。

    李源當然也清楚這點，笑着對劉越兵道：「這蔬菜沒讓你失望就好，如果你需要的話，只要有貨我就送點過來。」

    「必須的！」劉越兵喜形於色地道：「只要今後經常有這樣的蔬菜供應，我相信杏花樓的生意還能更好！」

    李源還沒來得及開口呢，就聽到一個聲音從廚房外傳來：「喲，劉越兵，你的口氣是越來越大了，杏花樓的生意已經這麼紅火了，你真的還能讓它更好？！」