蘇凝雪江墨沉 第174章 授人以魚不如授人以漁

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    蘇凝雪臉上始掛着遊刃有餘的笑意。

    「王大廚這一點多慮了,【秦廚】的商標已經被我註冊過,旁人再用這個招牌開店,那就是侵權。我重開【秦廚】想讓它的菜品重新問世是其一原因,其二,我真正想要重現的,是秦家廚藝生生不息的精神,是一種情懷。」

    「蘇老闆,我王大勺沒上過多少年書,也不懂你口中的情懷,我從打八歲就跟着師傅跑菜場,蹲路邊兒擺攤,那時候的秦廚,是我夢想的目標,可是有一天,我終於學成,想靠着這一身廚藝大展拳腳的時候,呵,秦廚卻關門停業。」

    王大勺像是陷入久遠的回憶,整個人沉浸在過去的情緒中,跟蘇凝雪講述着那些經歷。

    「一個廚子,在戰亂饑荒的年代,就算有一身本事有什麼用?」王大勺問蘇凝雪。

    而蘇凝雪,回了他八個字——巧婦難為無米之炊。

    王大廚說,他在那幾年,差點就被餓死了,嚼過草根,啃過樹皮,後來他終於挺過來了,去民族飯店當幫廚,看見客人吃剩下的東西,覺着丟了浪費,想帶去給城隍廟裏頭的那些乞丐。

    結果他卻被當時的經理誣陷,說他偷後廚的東西。

    王大勺知道,那個經理跟採購是串通一氣的,這倆人才是飯店裏最大的蛀蟲,但是王大勺沒說破,他從民族飯店走了,請了一批人,重操他師傅的舊業,做大鍋飯。

    這一做,就到了現在。

    「我跟你說這些,不是顯得我王大勺有多厲害,而是想讓你知道,我是怎樣的一個人,你要是信任我,把菜譜給我,往後,我王大勺跟大夥,全是秦廚的人!」

    一個口口聲聲說他不懂情懷的人,卻做的每一件事都是情懷。

    蘇凝雪對王大廚由衷的表示讚賞:「能遇到你跟大夥,是我的運氣,秦廚那把勺子,非您掌不可。」

    口說無憑,蘇凝雪為了不出岔子,又與王大勺立字為據,這樣兩方人都能放心。

    談完了這件事,似乎萬事俱備,只欠東風。

    蘇凝雪將菜譜手抄本給了王大廚,讓他拿回去儘快吃透,那之後,蘇凝雪站在【秦廚】門外,看着寬闊的門樓,彎起了唇角。

    「徐北武。」蘇凝雪回到屋裏。

    徐北武聽見呼喚,從院子裏走過來:「怎麼了?」

    「在交給你一個任務。」

    「什麼?」

    「去雇幾個油漆工,把外頭粉刷一遍。」

    「好吧,這大冷的天兒,也不知道有沒有人願意接活,我出去找找。」徐北武沒脾氣的開着車走了。

    趙靚望着遠去的車尾燈,走到蘇凝雪身邊,坐了下去。

    「你跟他關係有那麼好,讓他幹啥他都干?」


    蘇凝雪憋着笑:「那是因為他在給我打工,老闆的話他敢不聽!」

    趙靚嘴角狂抽了一通,又問:「他不是徐老爺子的孫子,他會缺錢?」

    蘇凝雪解釋道:「那倒不缺,不過我覺得他一個大小伙子,整天待在溫室里,對他沒有好處,藉此能多讓他歷練歷練,免得一天到晚淨做蠢事。」

    趙靚對此深有體會,贊同的點頭:「你這個決定非常好,不錯,不錯。」

    蘇凝雪轉而就想把趙靚也拉進陣營,但趙靚說,她最近要為了考高衝刺,就算跟着她干,也得等高考之後再說。

    「不過你有什麼事都可以叫我,只要我有時間。」

    趙靚笑眯眯的給她拋了個媚眼:「我跟姓徐的不一樣,我不要工錢,白給你幫忙,只要你做好吃的記着我一個。」

    蘇凝雪無奈搖頭,說道:「以後秦廚開業,我給你一張至尊會員卡,隨便你怎麼吃,管夠!」

    「那敢情好,誒,對了,你給江大哥留一個專門的包廂唄,這樣以後我們再聚會啥的,就不用去外頭吃了,貴還不放心。」

    趙靚這個提議,蘇凝雪早就在腦子裏想過,是以,她直接答應:「沒問題,留一間包廂,專門給咱們自己人請客的時候用。」

    蘇凝雪等着王大勺的東風期間,蘇凝雪給父母開的超市開張營業了。

    當天,王蕾按照蘇凝雪的交代,買了一掛鞭炮,蘇建國在下面把鞭炮點着,她就踩着凳子,將牌匾上的紅布掀起來。

    【幸福一家人雜貨鋪】這個名字聽起來就很有寓意。

    且不說王蕾跟蘇建國都籌備好幾天了,按照蘇凝雪教給他們的方法,早就把聲勢給造起來了。

    她要王蕾跟蘇建國準備了幾百個雞蛋,只要花五毛錢,買十個雞蛋,再進行登記,那麼在雜貨店開門營業當天,就可以用這五毛錢,買別店裏的任何東西。

    這樣一來,就等於他們當天領的十個雞蛋是白送的!

    市民一聽有這樣的便宜還能不佔?

    當下不管是附近的,還是道遠的,把能叫的親戚朋友都叫上了,排着隊將雞蛋搶購一空。

    這不,到了今天雜貨店開業,早早的就有市民在門口等着。

    王蕾跟蘇建國飯碗鞭炮讓大家都進去,五毛錢的東西有的都稱了白糖,有的買了瓜子,也有的覺得剛好有需要別的東西,也順便買一些,總之,零零散散的,王蕾跟蘇建國早上便開始收錢。

    等這一波領雞蛋的人走了,在上門的就是散客了。

    不過這個年頭大抵人們都捨不得吃,那些從省城花高價進來的零嘴始終無人問津,賣出去的多是米麵油,雞蛋掛麵一類的必需品,再有就是生活用品,也能賣出去一些。

    「要我說,咱們也沒必要弄這麼老多東西,押在這兒也不出貨,再放過期了,不白瞎了?」王蕾見到蘇凝雪,忍不住嘮叨幾句。

    而蘇凝雪卻只讓她別着急,說她這樣安排,自然有她的道理。

    「現在咱們店才剛開業,能有這樣的營業額就不錯了,等以後慢慢的積累起老客戶,你店裏有啥東西,人家比你都一清二楚,到那時候,你哪怕不搞活動,錢都能讓你賺不完。」

    她之所以不再跟王蕾解釋,是發現言語能夠傳遞的東西,就算聽進去,也是一晃就過了,不如她親自嘗試,慢慢摸索。

    就像有句話說的——授人以魚不如授人以漁。



  
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