三界直播客戶端 第780章

    皓南也是沒想到。

    自己現在是廚藝大漲。

    以至於口味非常挑剔的妹妹。

    都是非常喜歡吃自己燒的飯菜了。

    這也讓他感到非常的意外。

    心中不由得是為之一動。

    既然她這麼期待。

    那麼皓南自然也要展示一手。

    ……

    皓南知道,現在是展示他真正廚藝的時刻了。

    正在皓南思考着,怎麼把這幾膠袋的食材給做成好吃的菜餚的時候。跳脫的皓玲就已經坐不住了,屁顛屁顛地跑到了廚房間裏,看上去很懂事地道:「嘿嘿,哥我來給你打下手吧。」

    皓南聞言不由得一怔:「額,這還是我所熟悉的那個親妹妹嗎?」

    「我不是難道你是啊?」皓玲忍不住白了皓南一眼。

    「不,我的意思是平時都是我跟爸媽伺候你個小公主,今天你居然主動提出要幫忙做飯。真的是太陽打西邊出來了。」皓南有些哭笑不得地道。

    皓南跟妹妹相差四歲,所以小時候每當爸媽去上班,不閒暇的時候,皓南就要主動擔負起照顧妹妹的責任來,再說皓玲當真是家裏的明珠,得萬千寵愛於一生,主要體現在皓玲小時候的衣服和玩具都是用箱子來裝的,而皓南的一隻手就能數過來。

    不過,兄妹倆的感情從小就很和睦,皓南相信這種親情,是不會隨着時間而改變的。

    「切,你以為我還是那個只會給你們添亂的丫頭啊,看我的,先幫你切好這些豬肉。」皓玲摩拳擦掌,已經迫不及待地想要在皓南面前露一手了。

    皓南倒也沒有阻止,反而是接過了皓玲吃了剩下一半的薯片,然後作壁上觀起來。

    只見,皓玲將菜刀和刀砧板洗乾淨了,然後從膠袋裏將新鮮的豬肉取出,簡單地濾洗一下後就放在刀砧板上,切了起來。

    不過,看皓玲的動作和道法,卻是非常的生疏,為了讓自己的動作不那麼彆扭,她調整了好幾次的動作,而且握着菜刀,在豬肉上喇了好幾刀,才切出第一個肉塊來,而且形狀還非常不規則。

    ……

    看到這裏,皓南強忍住笑容,怕因此打擊了皓玲的積極性。

    不過當看到皓玲好不容易切出了大小層次不齊的肉塊後,就準備洗鍋熱鍋的時候,皓南還是笑着將皓玲的活給攬了過來。

    皓南笑着道:「好啦,我的好妹妹,我知道你現在長大了,也懂事了,還知道幫哥哥打下手,不過啊這燒菜的活就交給你哥來吧。」

    妹妹的心意,皓南當然知道了,不過為了不讓中午這頓飯變成一場「噩夢」,皓南還是準備親自來掌勺。

    「行,我怕我高超的廚藝將你震懾住了,那就還是你來燒吧。」皓玲有些調皮地道,同時也是讓開了一步,把廚房給皓南騰了出來。

    其實,皓玲何嘗不想嘗嘗老哥的手藝,記得在以前家庭窘迫的時候,雖然家裏條件非常艱苦,但是皓南卻總能變着法的讓皓玲所遲到的青菜、蘿蔔,總是那麼的與眾不同……

    &bsp;俗話說窮人的孩子早當家,而皓南從小對於吃的食物雖然不挑食,但是對於廚藝和做法卻是非常的挑剔,不然也不可能讓皓玲上初中的時候,每天吃青菜、蘿蔔而吃不厭。

    皓南輕笑一聲,接過了菜刀,然後將皓玲切好的肉塊,再重新揉到一起,目光閃爍,菜刀上下揮舞翻飛,那些原本靜靜躺在刀砧板上的肉塊仿佛會跳舞一般,不停地抖落起伏,原本形狀不規整的肉塊,在經過「加工」之後,也都是變成了大小均勻,形狀輕薄規整,看上去非常有美感,皓南的這一套動作下來,十分的嫻熟,很像是影視劇中那些星級大廚的風範。

    這直看得皓玲異彩連連:「哇塞,哥你的刀工又進步了不少。」

    皓南微微一笑:「這就叫熟能生巧,多做菜你也可以的。」

    在將肉切好之後,皓南並沒有立即洗鍋熱鍋。

    皓南將肉塊沖洗乾淨之後,在不鏽盆里再放一湯匙的料酒,浸泡一會兒之後,等廚房裏淡淡地料酒味開始瀰漫開來後,再撈出來瀝乾,同時皓南準備其他的調味品,比如辣椒、八角、薑片等等。

    這時,皓南才開始熱鍋,放油。然後撥動鍋鏟,煸炒肉塊到微黃的顏色。煸炒的時間沒有太長,因為如果時間過長的話,肉質會變得老澀的,所以其中分寸相當的重要。

    接着,皓南然後再放入乾的辣椒,八角,薑片,烹炒出香味。

    一系列的調味品,鹽、料酒、老抽、生抽自然也是必不可少。將他們炒勻了之後,一股美味的香氣就已經在廚房間瀰漫開來了。這時,皓南很清楚地聽到了,妹妹皓玲重重咽下口水的聲音。

    皓南露出一絲微笑,然後慢慢地將五花肉煨到酥爛,約莫一刻鐘後,他再將湯汁均勻地裹在了肉上面,味精提味,一道完美的五花肉就展現在了皓玲的面前。

    紅燒肉雖然是簡單的一道菜,很多人都會,但是想要真正燒到好吃,色香味俱全,其實還是有着一番講究的。

    ……

    皓玲看着眼前這一盤色香味俱全的紅燒肉,又是重重地咽了下口水,她趕緊抽過一雙筷子:「不行了,我忍不住這美味了。」嘩嘩的幾筷子下去,好幾塊新鮮出鍋的五花肉,就已經入了皓玲的肚子。

    吃了幾塊還不過癮,皓玲又連着夾了好幾筷子。要知道,皓玲吃東西是比較挑食的,就比如說着紅燒肉吧,她一般不是瘦肉絕對不吃的,但是不知道為什麼哥哥做的肉,卻仿佛擁有魔力一般,即使是肥肉味道也不膩,而且吃起來津津有味!

    「唔,真是太好吃了!」皓玲閉上眼睛慢慢地品嘗,由衷地感嘆道。

    皓南不禁莞爾一笑,輕輕地在她腦門上敲了一下:「我說大小姐,你倒是悠着點吃啊,待會該不要吃飯了。」

    「嘻嘻,睡覺你燒的肉這麼好吃呢。」皓玲腆着臉笑道,很多次,皓玲都在想老哥為什麼畢業後選擇當公交車司機,可惜啊,這世界上少了一位星級大廚師……

    皓南當然不知道自己這吃貨妹妹,整天腦袋裏亂七八糟地想些什麼,而是準備燒其他的菜。

    清點一下食材,還有蒜苔,西紅柿,五個雞蛋,嫩青菜,香菇,還有炒剩下來的肉。

    皓南準備用蒜苔炒肉,西紅柿炒雞蛋,青菜炒香菇,最後再用剩下的兩個雞蛋,做一碗湯。這樣下來就是四菜一湯,葷蔬完美的搭配。

    心中有了注意後,皓南也是說干就干,在廚房裏乒里乓啷這頓忙活,大概一個小時候,一桌豐盛的菜餚總算是被擺在了桌面上,大功告成。

    而這時候,皓玲早就不用吩咐,洗來了碗筷,也替皓南盛好了飯。

    皓南今天心情好,也是將冰箱裏那聽冰啤酒給拿出來,一口冰涼啤酒下肚,再搭着菜就甭提多爽快了。


    而皓玲這個吃貨,更是食指大動,全然不顧自己的淑女形象,一頓風捲殘雲,到最後皓南喝完啤酒還沒吃多少菜,桌上的四個盤子就已經精光了,而剩下的一盆湯也被皓玲端在手裏,咕嚕咕嚕,豪飲了起來。

    在連一盆湯都喝完之後,才頗為淑女地擦了擦嘴,稱讚說道:「好啦,今天沒吃早飯不虧,全給補回來啦。」

    ……

    皓南聞言不由得後腦冒黑線,感情皓玲為了到自己這來吃午飯,愣是連早飯都沒有吃。

    可見,皓玲為了蹭飯也是蠻拼的。

    不過這正好也從側面襯托出了皓南廚藝的高超。

    之後,皓玲也是幫哥哥將碗筷端到廚房間裏,兄妹兩個拌着嘴便將碗筷都洗好了。

    皓南拿出了一個膠袋,從裏面倒出了幾片火紅樹葉炒制而成的茶葉,給皓玲泡好了茶。

    皓玲雖然不懂得飲茶的門道,但是一股異常沁香的味道,卻是飄進了她的鼻尖,她不由稱讚道:「哇塞,這茶好香啊。」

    將水杯端在手裏,皓玲又細細打量起來。

    發現這茶葉既不像是綠茶、紅茶,也不像是鐵觀音之類的,那依稀可辨的菱形紅色茶葉,倒是第一次見到:「哥,你這是啥茶啊,怎麼從來沒見過,而且還這麼好喝。」皓玲在小口抿了下茶後,頓時感覺清香陣陣、唇齒留香。」

    &bsp;「怎麼樣?好喝吧,說實話這茶我也不知道是什麼品種,是我一朋友送我的。」皓南訕笑道。「這茶倒是挺好喝的,不知道為什么喝下去還能讓人神清氣爽。」皓玲也不管它是什麼上好茗茶,直接當成白開水給喝了,喝完後還不忘咂咂嘴,臉上滿是享受的神情。

    皓南看着不由得莞爾一笑,看來倒不是自己真的重口味,而是這茶確實好喝,而且對於身體有好處,那麼自然不一般了。

    ……

    兩兄妹許久未見,自然是有很多話要說。

    皓玲也笑咯咯地將她上學時發生的一些好玩事,述說給皓南聽。皓南聽到有趣的事情,更是會不禁開懷大笑起來。

    不一會兒,皓玲的注意力從皓南,轉移到了陽台上那些黃泉草的盆栽之上,她興致勃勃地走過去,輕撫黃泉草,說道:「哥行啊,現在小資生活過的挺瀟灑啊,還養起這些植物來了,不過為啥你養的都是些草啊,沒有花。」

    皓玲問道。

    的確,皓南家裏擺着這些盆栽就算了,但是卻只有滿滿當當六盆黃泉草,看上去有些顯眼。

    「這些可不是普通的草哦,很有可能是藥草,說不定還有特殊的功效呢。」皓南笑着說道,皓南可沒有撒謊,因為這些黃泉草可以在陰間都能生長,那麼它自然擁有不俗的生命力,說不定就具有草藥的功效。

    「藥草??莫非哥哥你是要繼承爺爺的衣缽嗎??」皓玲長大眼睛,頗有些驚訝地道。

    因為皓南的爺爺就是一位老中~醫,而且醫術頗為精湛。本來爺爺是想要培養皓南的爸爸皓康成為中醫的,但是他的志向卻並不在此,早早地就學習其他的手藝上班了。所以皓老爺子就將未完成的夙願,寄托在了皓南的身上。教授皓南背湯頭歌,以及一些重要藥方、藥理等等。那時候皓南雖然也不太願意學這方面的知識,但是漸漸地卻發現果然是博大精深,之後皓南也沒有荒廢,而是會經常翻閱一下藥理古籍,來重溫有關中~醫的要領。

    皓玲可不會忘記小時候,自己可以無憂無慮地玩耍,但是閒暇下來的爺爺一有時間,就會讓皓南在屋子裏背誦湯頭歌的情景,所以才會這樣問……

    ……

    皓南不可置否地道:「對於爺爺的教誨卻一直不曾荒廢,我也是在做嘗試,能否將這些草培養成草藥,這樣也算是完成爺爺的一個夙願了。」

    說道這裏,皓南低垂着眼眸,又回憶起爺爺生前的音容笑貌,不由得諸多感慨。

    皓玲的粉嫩小手拍拍哥哥的肩膀,鼓勵道:「哥哥加油,相信你一定可以辦得到的。」

    皓南抬頭,神色恢復如常,笑着道:「玲玲,走,咱們出去逛逛街吧,給你買些衣服。」皓南提議道。

    「買衣服?不用了哥,我衣服夠穿的,不用了。」雖然皓玲看上去古靈精怪,好像一個瘋丫頭似的,但其實也非常明事理的。

    現在,皓玲對老哥生活狀況的了解,還停留在一年前,她知道皓南做公交車司機,工資不高,而且也快要面臨結婚大事了,所以應該多攢錢備用。

    所以,她不想讓哥哥破費,不過她閃爍的眼神仍然是出賣了她。

    現在,哪個女孩不想有身美麗的裝着,能夠光鮮照人??雖然皓玲本身外貌條件就非常的好,但是人靠衣裝,美靠靚裝,在現如今都追求時髦的年代,皓玲這身裝扮就顯得尋常普遍了。

    ……

    皓南當然也明白皓玲的顧慮,他大手一擺頗為豪爽地道:「玲玲,我知道你是想為我省錢,不過我現在也算有點家底了,所以咱出去逛街買衣服,你不需要擔心價錢多少,只要考慮穿在身上好不好看就行了。」

    皓南現在千萬身家,別說是給皓玲買幾件衣服了,哪怕是買下一個品牌衣店給她,都是未嘗不可。

    皓玲也不想打擊哥哥的自尊心,所以半推半就之下,也就跟着皓南一起下樓了。不過她到了樓下,沒有停下來,而是習慣性地朝小區外的公交站台處走去。

    「玲玲,等等我,我去開下車。」皓南在後面叫住了皓玲,如是說道。

    「開車?哥,難道你還買車了??」皓玲這才扭過頭來,眼中滿是疑惑之色。

    在明城買輛車可不便宜,況且之前家裏就商量過,到時候皓南如果結婚的話,家裏就張羅着買下一套房子然後裝修好了,而女方家裏則買輛車作為嫁妝。現在明城這裏的習俗也是這樣,在物價如此昂貴的地方,買車又買房對於男方的負擔實在是太大了。

    可是,沒曾想哥哥居然已經買車了,這是哪來的錢?這是皓玲的疑惑所在。

    ……

    可是,當片刻之後,一輛氣派拉風的賓利飛馳從停車場拐了個彎開出來的時候,皓玲整個人卻是當場愣住了!

    皓玲當然第一眼就認出來這是賓利的標誌!

    賓利的車可不便宜,少則百萬!

    皓玲只感到頭暈目眩,一陣愕然。小心翼翼地打開了車門,撫摸着典雅大氣的真皮座椅,看着車裏精美高端的車飾,竟然有一種不切真實的感覺。

    「哥,這真的是你的車?」

    「不然呢。」皓南模仿妹妹的口氣,調侃道。

    「哥,你這是發了什麼財啊,竟然能夠買得起這輛車。這輛車得要多少錢啊?」皓玲坐在車上,依然感覺眼前的這一切不太真實。

    「呵呵,我現在跟人做一些古玩的生意,賺了點小錢。至於這輛車的話,買了330萬。」皓南半真半假地說道,畢竟他之所以有現在的身家,很大程度都是得益於機緣巧合下獲得的珍寶。而緊接着皓南報出來的數字,更是讓皓玲瞠目結舌起來!

    好半晌她才堪堪反應過來,對於自己的老哥更是刮目相看!光是一輛車就買了330萬,那皓南真實的資產更加難以估量。

    才小半年沒見,沒想到自己的哥哥竟然搖身一變成了土豪,這讓皓玲至今有些難以置信。



第780章  
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