穿書，我被姐姐哐哐餵飯 第149章 豆渣餅

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    晌午剛過，蓉蓉和玉萼兩人早早便來宋荔家等候，還把上午幹完活下午在家睡午覺的栗子喊了出來。

    宋冉搬出一桶泡好的豆子、一桶水，看到排排坐的小豆子，說道：「磨豆子費不少功夫，你們去玩吧。」

    幾個同步搖頭，「我們想牽驢玩！」

    宋冉把驢架上，輕輕拍一下驢的屁股，驢便拉着磨轉起來。

    「我來牽繩子。」蓉蓉搶先說道。

    「我也想牽！」栗子也緊跟着。

    「我！」大麥也眼巴巴的看着宋冉。

    宋冉扶額，五個「小孩」，一頭驢根本就都不夠分。

    「有沒有想來放豆子的？」

    「我！」

    「我！」

    ……

    宋冉哭笑不得，一把抓起活兒，拆得井井有條。

    大麥個子高，就負責加豆子和水。蓉蓉牽着驢，栗子拿着一小把草在驢前面引路。玉萼拿着豬毛刷子，把磨出來的豆漿往磨子口裏趕。而宋荔呢，躺在椅子上睡得正香。

    風兒輕輕吹過，搖動着槐樹上新長的綠芽。

    宋荔打了個噴嚏，一覺醒來，豆漿已經濾好了。

    宋冉從廚房裏探出頭來，扯着嗓子大聲喊道：「小乖，你帶着蓉蓉她們，去院塘把今兒的鴨蛋收了。」

    原本準備過年時宰殺來食用的鴨子，因着這個不安穩的年全都活了下來，如今正是它們下蛋的時節，每隔一兩天就能撿到一窩蛋。

    許是因為兩隻野母鴨的帶領，這些鴨子都喜歡在池塘邊打窩下蛋。

    宋荔沿着池塘邊走，「草深的地方有窩，要是夠不到，就喊我來。」

    「這裏有兩個！」

    「我也發現了！」

    今天的收穫倒是不錯，一共找到了七個鴨蛋。

    回到廚房後，宋荔問姐姐：「阿姐，我把這些鴨蛋放在哪兒呢？」

    宋冉正在忙碌地準備食材，她頭也不回地回答：「都給我吧，我打算用它們來煎豆渣餅吃。你去割些韭菜回來。」

    宋荔又跑去了小菜園，她抱回一大把新鮮的水靈靈的韭菜，同栗子她們一起擇摘洗淨交給阿姐。

    此時，大鍋內的豆漿已然沸騰翻滾，濃郁的豆香瀰漫在空氣中。宋冉取來三個盆子，盆內放着大塊冰糖，然後將熱氣騰騰的豆漿緩緩倒入其中。她特意留下一碗豆漿，將其單獨放置在碗櫃之中。

    接着，她把剩下的豆漿整齊地擺放在小桌上，並輕聲囑咐孩子們：「記得要多多攪拌一下，等糖完全溶解後再喝，千萬不要心急，小心燙到嘴巴哦。」

    小傢伙們滿心歡喜地拿起勺子，迫不及待地開始品嘗美味的豆漿。一邊喝着，嘴裏還發出滿足的滋滋聲。

    玉萼一口氣喝下了兩碗豆漿，，這可是她在家中從未享受到過的待遇，因為家裏的堂兄弟姐妹們總是爭吵不休，誰都不願意讓對方多吃一口肉或多喝一口湯，甚至會因此大打出手。

    宋荔乖巧地端來一碗豆漿遞給姐姐，然後靜靜地坐在她身邊。「怎麼不喝呢？是不是不喜歡喝豆漿啊？」

    宋荔輕輕地搖了搖頭，小聲回答道：「我擔心喝太多豆漿就沒有胃口吃其他東西了。」

    「你倒是有自己的主意。」

    宋冉將豆渣放入玉米面中，然後仔細地攪拌着，確保它們能夠充分融合在一起。

    如今她們家有了一頭驢子，梁下還掛滿了乾燥的玉米，所以只要想吃玉米面，就可以隨時拿着玉米去磨坊里磨成粉。

    村子裏僅有一座磨坊，裏面放置着一台磨碾子。這個磨坊位於堂口附近的一個茅草亭，雪壓塌之前，還是一間房屋呢。集體的東西，村裏的人便不願出那麼多錢來修復它，因此只能拆除了牆體，重新用木頭和茅草搭建起一個簡單的亭子作為遮擋。

    不過，這座磨碾子與家裏的小石磨不同，體積要大得多，以往都是要借村里家裏有大牲畜的去拉。

    宋冉再把剛剛的鴨蛋全都打入豆渣玉米面里攪拌均勻。接着將切碎的韭菜倒入面中，又加入適量的鹽和香油進行調味。隨後，她升起爐子，把小鐵鍋燒熱，用刷子沾上菜籽油均勻地塗抹在鍋底。

    然後，她取出一些麵團，揉成圓形，稍微壓扁成小餅狀，小心地放入鍋中開始煎餅。當一面煎得金黃時，她熟練地翻面，讓另一面也煎至金黃。

    栗子她們喝完豆漿後，便興奮地圍坐在小爐子旁邊，眼睛直勾勾地盯着鍋里的小餅。

    一口鍋能烙四個小餅，每烙好一鍋，分到餅的人被燙得手疼也捨不得放下，急忙往嘴裏送；而沒分到的，則只能一邊咽着口水一邊焦急等待下一鍋。

    好在一大盆豆渣呢，就算是吃得肚兒翻也吃不完。

    蓉蓉說道：「冉冉姐，你做飯真好吃，你要是賣豆渣餅，我每天的零花錢都來你這兒買。」

    栗子也點頭：「我也把我的壓歲錢給冉冉姐姐。」

    玉萼一聽，眼睛發亮，「冉冉姐姐，餅要是吃不完，可以給我嗎？我明兒搭我爺爺的牛車進城幫你賣，到時候賣完了，你分我一點辛苦費。」

    「你個小財迷，這餅過夜了，可就不好吃了。」

    大麥突然開口道：「豆渣……姐姐，姐姐做，姐姐賣。」

    宋冉：她不懂……

    「對了，大麥，你給阿婆端碗豆漿，拿兩張餅過去。」

    大麥有些委屈，她又重複了一遍：「豆渣……姐姐，姐姐做，姐姐賣！」

    「好，姐姐知道了。」

    大麥委屈着搖頭。

    栗子一邊舔着手指，一邊磕磕絆絆地翻譯着大麥的話：「大麥……想拿……去城裏賣。」

    大麥連連點頭，「對！」

    宋冉看着她，再次認真地解釋道：「大麥，這餅隔夜就不好吃啦。」

    大麥堅定地搖頭，眼神充滿期待，「你教，我去教姐姐。」

    宋冉愣了下神，想到了大麥口中的「姐姐」是誰，大麥入獄，在牢裏面認識的三個大姐。

    笑笑曾經對這件事情有所了解，這三個人之所以會進監獄，是因為她們打傷了自己的丈夫。

    原本她們只是在城裏做點小生意賺錢，家人卻將這些辛苦錢拿去賭博嫖娼。

    之前的楊縣令審理案件時，如果傷勢較輕，就會立即釋放；如果動了刀子，那他也無法做主，只能儘量減輕刑罰，少判幾年。

    可這入了牢獄，名聲確實就不好聽了。

    宋冉明白這個道理，雖然她入獄的具體原因村里人都心知肚明，而且縣令也沒有出具相關的文書，可架不住人們背後說閒話。

    而這三位大姐，手中沒有田地，又不能回到夫家，連娘家也嫌棄她們。同病相憐，三人搭夥過起日子。

    即便如此，她們想要在城裏店裏工作還是困難重重。只要她們的前夫知曉她們去了那兒做工，一定會前去大鬧一場。

    這大麥幫着古阿婆送竹筐給賈老闆，沒幾次便和她們碰上了。

    這竹筐，古阿婆原先賣給賈老闆，一個五文錢，但賈老闆賣出去，賣十五。

    三人便幫着大麥走街串巷地賣竹筐。

    這些事，蘇笑笑都找人問清楚了，她見大麥和她們三人處的來，便沒有過多的干涉。回來也和宋冉和古阿婆也說了這事。

    「行不行？行不行？」

    宋冉知道對大麥好的人不多，所以誰對她好，她都記着，她打定主意，會一直想着、念着，「那晚上，我們一起商量商量，你給阿婆端碗豆漿、拿兩張餅去。」